Meal delivery service (Польша - Тендер #41477177)

1. Section I
   1. Name and addresses
      Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Smardzewice
      Smardzewice ul. Główna 1a, 97-213 Smardzewice
      Smardzewice
      97-213
      Poland
      Telephone: +48 447257310
      E-mail: smardzewice@lodz.lasy.gov.pl
      Fax: +48 447257328
      
   2. Joint procurement
      
   3. Communication
      The procurement documents are available for unrestricted and full direct access, free of charge, at
      https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/tenders/ocds-148610-15f3be67-d9ef-11ed-9355-06954b8c6cb9
      Additional information can be obtained from the abovementioned addresselectronically via: https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/tenders/ocds-148610-15f3be67-d9ef-11ed-9355-06954b8c6cb9
      to the abovementioned address
      
   4. Type of the contracting authority:
      Other type: Państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej
      
   5. Main activity:
      Other activity: Gospodarka leśna
      
2. Section II
   1. Scope of the procurement:
      1. Title:
         

         Usługi gastronomiczne na potrzeby Leśnego Ośrodka Szkoleniowego "Nagórzyce" wraz z najmem lokalu użytkowego z wyposażeniem i urządzeniami kuchennymi

         Reference number: SA.270.1.2.2023
         
      2. Main CPV code:
         55521200
         
      3. Type of contract:
         Services
         
      4. Short description:
         

         Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna obejmująca przygotowanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych szkoleń, szkoleń terenowych, narad, spotkań roboczych oraz konferencji posiłków ( śniadanie, obiad, kolacja), serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego, oraz obsługa innych zdarzeń organizowanych na zlecenie Nadleśnictwa Smardzewice – narad, konferencji, spotkań okolicznościowych i roboczych, innych szkoleń – organizowanych w Leśnym Ośrodku Szkoleniowym Nagórzyce w Swolszewicach Małych, ul. Leśna 1, jak również w innych miejscach niż Leśny Ośrodek Szkoleniowy Nagórzyce a leżących w zasięgu terytorialnym Nadleśnictwa Smardzewice.

         Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik nr 1 do SWZ.

         Skład oraz gramatura posiłków, serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego została określona w załączniku nr 2 do SWZ.

      5. Estimated total value:
         
         
      6. Information about lots:
         This contract is divided into lots: no
   2. Description
      1. Title:
         
      2. Additional CPV code(s):
         
         
      3. Place of performance:
         Main site or place of performance:

         Leśny Ośrodek Szkoleniowy Nagórzyce w Swolszewicach Małych, ul. Leśna 1 jak również w innych miejscach w zasięgu terytorialnym Nadleśnictwa Smardzewice.

      4. Description of the procurement:
         

         Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna przez 48 miesięcy obejmująca przygotowanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych szkoleń, szkoleń terenowych, narad, spotkań roboczych oraz konferencji posiłków ( śniadanie, obiad, kolacja), serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego, oraz obsługa innych zdarzeń organizowanych na zlecenie Nadleśnictwa Smardzewice – narad, konferencji, spotkań okolicznościowych i roboczych, innych szkoleń – organizowanych w Leśnym Ośrodku Szkoleniowym Nagórzyce w Swolszewicach Małych, ul. Leśna 1, jak również w innych miejscach niż Leśny Ośrodek Szkoleniowy Nagórzyce a leżących w zasięgu terytorialnym Nadleśnictwa Smardzewice.

         Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik nr 1 do SWZ.

         Skład oraz gramatura posiłków, serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego została określona w załączniku nr 2 do SWZ.

      5. Award criteria:
         Quality criterion - Name: Doświadczenie na stanowisku kucharza / Weighting: 40
         Price - Weighting: 60
         
      6. Estimated value:
         
         
      7. Duration of the contract, framework agreement or dynamic purchasing system:
         Duration in days: 48
         This contract is subject to renewal: no
         
      8. Information about the limits on the number of candidates to be invited:
         
      9. Information about variants:
         Variants will be accepted: no
         
      10. Information about options:
          Options: yesDescription of options:

          Przedmiotem Opcji mogą być wszystkie lub niektóre z czynności opisanych w opisie przedmiotu zamówienia w szczególności: posiłki (śniadanie, obiad, kolacja), serwisy kawowe lub menu okolicznościowe. Zamawiający nie jest zobowiązany do zlecenia prac objętych przedmiotem Opcji, a Wykonawcy nie służy roszczenie o ich zlecenie. Prace będące przedmiotem Opcji mogą zostać zlecone do 20 % wartość przedmiotu zamówienia

      11. Information about electronic catalogues:
          
          
      12. Information about European Union funds:
          The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
      13. Additional information:
          
3. Section III
   1. Conditions for participation:
      1. Suitability to pursue the professional activity, including requirements relating to enrolment on professional or trade registers:
         List and brief description of conditions:

         Zamawiający nie określa warunku udziału w postępowaniu dotyczącego kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów;

      2. Economic and financial standing:
         List and brief description of selection criteria:

         Warunek w odniesieniu do sytuacji finansowej, zostanie spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że dysponuje środkami finansowymi lub zdolnością kredytową nie mniejszą niż: 100.000,00 zł (słownie: sto tysięcy 00/100).

      3. Technical and professional ability:
         List and brief description of selection criteria:

         WARUNEK TEN ZOSTANIE SPEŁNIONY, JEŚLI WYKONAWCA WYKAŻE, ŻE:

         a) w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie) wykonał lub wykonuje

         1) usługi polegające na całodziennym wyżywieniu, na łączną kwotę nie mniejszą niż 500 000 zł brutto. Usługi odpowiadające przedmiotowi zamówienia poniżej 5 000 zł brutto nie będą brane pod uwagę i sumowane.

         2) co najmniej 5 cateringów komercyjnych tj. usługi polegające na organizacji

         i obsłudze: bankietów, imprez okolicznościowych, eventów, na kwotę nie mniejszą niż

         5 000,00 zł brutto/1 catering.

         b) dysponuje lub będzie dysponował co najmniej 4 osobowym zespołem roboczym,

         w tym co najmniej: 1 kucharzem, 2 kelnerami oraz 1 pomocą kuchenną, posiadającym minimum:

         - 3 letnie doświadczenie zawodowe na stanowisku pracy kucharz – dotyczy kucharza;

         - 1 rok doświadczenia zawodowego na stanowisku kelner – dotyczy kelnerów.

         c) dysponuje lub będzie dysponował min. 1 osobą, która będzie wykonywała usługi polegające na koordynacji świadczonych usług cateringowych/gastronomicznych w Leśnym Ośrodku Szkoleniowym „Nagórzyce”. Osoba taka będzie odpowiedzialna za organizację świadczonych usług oraz kontrolę jakości usług cateringowych/gastronomicznych, w tym: nadzorowanie i koordynowanie przygotowań zleconych zamówień, dbanie o prawidłowy przebieg zamówienia, reagowanie na bieżące potrzeby klienta, dbanie o wysoką jakość obsługi, przygotowywanie ofert cateringowych.

         W/w osoba powinna posiadać minimum 3 letnie doświadczenie na podobnym stanowisku pracy np. w restauracji, w firmie cateringowej, itp.

         d) dysponuje lub będzie dysponował niżej wymienionym sprzętem i urządzeniami, co najmniej:

         - jednym środkiem transportu, który będzie wykorzystywany do przewozu posiłków

         w miejsce wskazane przez Zamawiającego,

         - dwoma pojemnikami termoizolacyjnymi o pojemności nie mniejszej niż 25 l każdy,

         - dwoma warnikami o pojemności nie mniejszej niż 10 l, z zakresem regulacji termostatu 30-100°C,

         - dwoma ekspresami ciśnieniowymi do kawy o parametrach: ciśnienie powyżej 15 barów, wbudowany młynek do kawy ziarnistej, wydajność minimum 80 porcji z 1 kg kawy ziarnistej, samoobsługowy,

         - jednym piecem konwekcyjno-parowym, elektrycznym,

         - zastawą stołową dla minimum 200 osób :

         • porcelanową, białą, niewyszczerbioną tj. między innymi: talerze głębokie, talerze płytkie obiadowe, talerze płytkie małe, półmiski i salaterki w różnych rozmiarach, filiżanki do kawy i herbaty o poj. min. 0,2 l, kubki o poj. min. 0,28 l, flaczarki/barszczówki o poj. min. 0,30 ml,

         • szklane, niewyszczerbione, o smukłej linii kieliszki do wódki, wina, szampana, koniaku oraz szklanki do soków i napojów,

         • zestawy restauracyjne sztućcy, wykonane ze stali nierdzewnej

         - bawełnianymi, jednokolorowymi, obrusami na stoły o minimalnych wymiarach 80x180 cm w ilości minimum 100 sztuk,

      4. Information about reserved contracts:
         
   2. Conditions related to the contract:
      1. Information about a particular profession:
         Contract performance conditions:

         Szczegółowa treść warunków realizacji umowy została zawarta we wzorze umowy, stanowiącym załącznik nr 4 do SWZ. Umowa zostanie zawarta na podstawie złożonej oferty Wykonawcy.

      2. Information about staff responsible for the performance of the contract:
         Obligation to indicate the names and professional qualifications of the staff assigned to performing the contract
4. Section IV
5. Description:
   1. Type of procedure:
      Open procedure
   2. Information about a framework agreement or a dynamic purchasing system:
      
   3. Information about reduction of the number of solutions or tenders during negotiation or dialogue:
      
   4. Information about negotiation:
      
   5. Information about electronic auction:
      
   6. Information about the Government Procurement Agreement (GPA):
      The procurement is covered by the Government Procurement Agreement: no
6. Administrative information:
   1. Previous publication concerning this procedure:
      
   2. Time limit for receipt of tenders or requests to participate:
      Date: 2023-06-06
      Local time: 09:00
      
   3. Estimated date of dispatch of invitations to tender or to participate to selected candidates:
      
   4. Languages in which tenders or requests to participate may be submitted:
      PL
   5. Minimum time frame during which the tenderer must maintain the tender:
      Tender must be valid until: 2023-08-31
      (from the date stated for receipt of tender)
      
   6. Conditions for opening of tenders:
      Date: 2023-06-06
      Local time: 10:00
      

Источник закупки

Импорт - Экспорт по стране Польша