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Canteen services (Германия - Тендер #43033230)


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Страна: Германия (другие тендеры и закупки Германия)
Организатор тендера: Deutsche Bundesbank, Zentralbereich Beschaffungen
Номер конкурса: 43033230
Дата публикации: 22-06-2023
Источник тендера:


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Регистрация
2023061920230725 11:00Body governed by public lawContract noticeServicesOpen procedureEuropean UnionSubmission for all lotsThe most economic tenderEconomic and financial affairs01C0201
  1. Section I
    1. Name and addresses
      Deutsche Bundesbank, Zentralbereich Beschaffungen
      Taunusanlage 5
      Frankfurt am Main
      60329
      Germany
      E-mail: dirk.baessler@bundesbank.de
    2. Joint procurement
    3. Communication
      The procurement documents are available for unrestricted and full direct access, free of charge, at
      https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y63631E/documents
      Additional information can be obtained from the abovementioned addresselectronically via: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y63631E

    4. Type of the contracting authority:
      Body governed by public law
    5. Main activity:
      Economic and financial affairs
  2. Section II
    1. Scope of the procurement:
      1. Title:

        Catering, Bankettveranstaltungen, Hotelzimmerreinigung und Gebäudeinnenreinigung im Tagungszentrum der Deutschen Bundesbank Eltville

        Reference number: 23-2000011183
      2. Main CPV code:
        55510000
      3. Type of contract:
        Services
      4. Short description:

        Catering, Bankettveranstaltungen, Hotelzimmerreinigung und Gebäudeinnenreinigung im Tagungszentrum der Deutschen Bundesbank in Eltville.

      5. Estimated total value:

      6. Information about lots:
        This contract is divided into lots: no
    2. Description
      1. Title:
      2. Additional CPV code(s):
        90911200, 90911300, 90911100
      3. Place of performance:
        Main site or place of performance:

        Deutsche Bundesbank, Tagungszentrum Eltville Erbacher Str. 18 65343 Eltville am Rhein

      4. Description of the procurement:

        1) Catering (Gemeinschaftsverpflegung): Ausgewogene, gesunde Voll-Verpflegung mit hohem gastronomischem Anspruch und überdurchschnittlichem Qualitätsniveau in Bezug auf Produkte und Service. Die Höhe des Wareneinsatzes (in Euro) wird vom Auftraggeber vorgegeben. In 2019: 21.448 erste Frühstücke, 12.962 zweite Frühstücke, 23.640 Mittagessen, 13.909 Kaffeepausen, 12.871Abendessen.

        2) Bankett- und Sonderveranstaltungen, sehr gehobener Standard. In 2019: Menüs für 1.166 Personen und Buffets für 1.608 Personen, insgesamt 82 Menüs und 30 Buffets.

        Die Höhe des Wareneinsatzes (in EUR) wird vom Auftraggeber vorgegeben.

        3) Reinigung und Pflege der 114 Hotelzimmer (122 Betten) einschließlich des Wechsels der Bett- und Frotteewäsche inkl. Reinigung der Fenster:

        1.755,14 m2 Teppichflächen, 370,49 m2 Sanitärflächen, 418,84 m2 Fensterflächen. In 2019: 23.770 Belegungen.

        4.) Gebäudeinnenreinigung/Unterhaltsreinigung: 8.458,56 m2 Grundfläche (inkl. Küche und Weinstube) zzgl. optionaler Sonderreinigungen.

      5. Award criteria:
        Quality criterion - Name: Die zu erwartende Qualität der Dienstleistung auf Grund der Auswertung des Fragenkatalogs (max. 900 Punkte). / Weighting: 40 %
        Cost criterion - Weighting: 60 %
      6. Estimated value:

      7. Duration of the contract, framework agreement or dynamic purchasing system:

        Start: 2024-01-01
        End: 2025-12-31
        This contract is subject to renewal: yes
        Description of renewals:

        Verlängerung als Option: Der Vertrag kann vom Auftraggeber zweimal um jeweils ein Jahr verlängert werden. Die maximale Vertragslaufzeit inkl. Verlängerungsoption beträgt 4 Jahre.

      8. Information about the limits on the number of candidates to be invited:
      9. Information about variants:
        Variants will be accepted: no
      10. Information about options:
        Options: yesDescription of options:

        Der Vertrag kann vom Auftraggeber zweimal um jeweils ein Jahr verlängert werden. Die Nutzung der Verlängerungsoption muss dem Auftragnehmer mind. 6 Monate vor Vertragsende schriftlich mitgeteilt werden, sonst endet der Vertrag. Die maximale Vertragslaufzeit inkl. Verlängerungsoption beträgt 4 Jahre.

      11. Information about electronic catalogues:

      12. Information about European Union funds:
        The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
      13. Additional information:
  3. Section III
    1. Conditions for participation:
      1. Suitability to pursue the professional activity, including requirements relating to enrolment on professional or trade registers:
        List and brief description of conditions:

        Eigenerklärung zur Eignung, Vordruck 11078 II, gem. C3 in den Vergabeunterlagen enthalten

        1. Angabe zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft, Ziff. 5:

        Ggf. Vorlage einer Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft.

        2. Registereintragungen, Ziff. 6:

        Angaben über die Eintragung im Handelsregister/Berufsregister mit Angabe des Amtsgerichtes sowie der Registernummer, Handwerksrolle, Industrie- und Handelskammer, Berufsregister.

        Ggf. entsprechende Bescheinigungen vorlegen (in der Bundesrepublik Deutschland z. B. Gewerbeanmeldung, Handelsregisterauszug, Eintragung in der Handwerksrolle bzw. Handwerkskarte oder ein Berufsregister, bei ausländischen Bewerbern Unterlagen gemäß § 44 VgV).

      2. Economic and financial standing:
        List and brief description of selection criteria:

        Eigenerklärung zur Eignung, Vordruck 11078 II, gem. C3 in den Vergabeunterlagen enthalten

        1. Angaben zu Insolvenzverfahren und Liquidation, Ziff. 1

        2. Angaben, dass nachweislich keine schwere Verfehlung begangen wurde, die die Zuverlässigkeit als Bewerber/Bieter in Frage stellt, Ziff. 3

        3. Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen Sozialversicherung, Ziff. 4

        Ggf. Vorlage einer Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes.

        4. Angaben zu Versicherungen, Ziff. 7

        Ggf. Vorlage einer Bestätigung der Versicherung.

        5. Angaben zum Umsatz, Ziff. 10:

        Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Leistungen betrifft die mit der zu vergebenen Leistung vergleichbar sind, unter Einschluss des Anteils der gemeinsam mit anderen Unternehmen aufgeführten Leistungen.

        Eigenerklärung gemäß C7_Eigenerklärung Bieter Russland Sanktionen in den Vergabeunterlegen enthalten.

        Der / die Bewerber / Bieter gehören nicht zu den

        in Artikel 5 k) Absatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 in der Fassung des Art. 1 Ziff. 23 der Verordnung (EU) 2022/576 des Rates vom 8. April 2022 über restriktive Maßnahmen angesichts der Handlungen Russlands, die die Lage in der Ukraine destabilisieren.

        Minimum level(s) of standards possibly required:

        zu 7. Angaben zu Versicherungen:

        - Personen- und Sachschäden pauschal 10 Mio. EUR pro Schadensfall,

        - Vermögensschäden (Tätigkeitsschäden) pauschal 100 Tsd. EUR pro Schadensfall

        - Bearbeitungsschäden pauschal 100 Tsd. EUR pro Schadenfall

        - Schlüsselrisiko pauschal 100 Tsd. EUR pro Schadensfall

        Die Gesamtleistung für alle Versicherungsfälle eines Jahres beträgt das Zweifache dieser Deckungssummen.

      3. Technical and professional ability:
        List and brief description of selection criteria:

        Eigenerklärung zur Eignung, Vordruck 11078 II, gem. C3 in den Vergabeunterlagen enthalten.

        1. Qualitätsmanagement, Ziff. 8:

        Es muss ein gültiger Nachweis über die Erfüllung der Anforderungen an ein Qualitätsmanagement gem. DIN EN ISO 9001ff oder eines gleichwertigen Qualitätsmanagements mit dem Angebot vorgelegt werden.

        2. Umweltmanagement, Ziff. 9:

        Es muss ein gültiger Nachweis über die Erfüllung der Anforderungen an ein Umweltmanagementsystem gem. DIN EN ISO 14001ff oder eines gleichwertigen Umweltmanagementsystems mit dem Angebot vorgelegt werden.

        3. Angaben zu Arbeitskräften, Ziff. 11:

        Eigenerklärung: Angaben zu Arbeitskräften der letzten 3 Kalenderjahre.

        4. Angaben zu Leistungen, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind, Ziff. 12:

        Es müssen 3 Referenzen, die mit der zu vergebenden Leistung bzgl. der Größenordnung sowie des Anforderungsrahmens vergleichbar sind, mit dem Angebot vorgelegt werden.

        Die geforderten Referenzen müssen jeweils die folgenden Angaben enthalten:

        - Bezeichnung der Leistung

        - Name des Referenzgebers (Auftraggeber)

        - Ansprechpartner beim Referenzgeber mit Kontaktdaten

        - Auftragswert in Euro (EUR) (netto) pro Jahr

        - Leistungszeitraum (von - bis)

        - Beschreibung der erbrachten Leistung unter Darlegung der erfüllten Mindestanforderung (inkl. Darstellung der Vergleichbarkeit mit der zu vergebenden Leistung)

        Für die Referenzen ist der Vordruck "C3_1 Referenzangaben" zu verwenden.

        Eigenerklärungen gemäß C6_Nachunternehmerleistungen Vordr. 11029 c in den Vergabeunterlagen enthalten.

        Verzeichnis über Art und Umfang der Leistungen, für die sich der Bieter der Fähigkeiten (Mittel/Kapazitäten anderer Unternehmen bedienen wird.

        Benennung über Art und Umfang der Teilleistungen, die sich der Bewerber/Bieter der Fähigkeiten anderer Unternehmen bedienen wird.

        Eigenerklärungen gemäß D1_ Verpflichtungserklärung Vord. 11029 d in den Vergabeunterlagen enthalten.

        Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen im Falle einer Auftragsvergabe dem Bewerber/Bieter die erforderlichen Fähigkeiten (Mittel/Kapazitäten) zur Verfügung zu stellen.

        Minimum level(s) of standards possibly required:

        Zu 4.

        - nicht älter als 3 Jahre

        - von 3 Referenzen mindestens 3 Referenzen mit:

        - 2 x Erfahrungen im Bereich Catering und Bankettveranstaltung und

        - 1 x Erfahrungen bei der Unterhaltsreinigung von Gästeunterkünften (z.B. Hotelzimmern),

        entsprechend der zu vergebenden Leistung

      4. Information about reserved contracts:
    2. Conditions related to the contract:
      1. Information about a particular profession:
        Contract performance conditions:

        Rechtsform der Bietergemeinschaft, an die der Auftrag vergeben wird:

        Gesamtschuldnerische Haftung der an der Bietergemeinschaft Beteiligten. Ein Mitglied der Bietergemeinschaft

        ist als bevollmächtigter Vertreter für den Abschluss und die Durchführung des Vertrages zu benennen.

        Der Auftragnehmer hat sicherzustellen, dass der Bereichsleiter der Niederlassung (oder sein Vertreter) bei normalen Verkehrsbedingungen spätestens 2 Stunden nach Anruf an Werktagen zwischen 7:00 Uhr und 15:00 Uhr oder während der Reinigungszeiten am Erfüllungsort sein kann.

        Der Auftragnehmer hat sicherzustellen, dass die einschlägigen Vorschriften des Arbeitnehmerentsendegesetzes (AEntG) und des für allgemeinverbindliche erklärten Tarifvertrages zur Regelung der Mindestlöhne für gewerbliche Arbeitnehmer in der Gebäudereinigung in der Bundesrepublik Deutschland eingehalten werden.

        Eignungsnachweis für andere Unternehmen: Beabsichtigt der Bieter, sich bei der Erfüllung eines Auftrages der Fähigkeiten anderer Unternehmen zu bedienen, muss er Art und Umfang der dafür vorgesehenen Leistungsbereiche in seinem Angebot bezeichnen.

        Zum Nachweis, dass ihm die erforderlichen Fähigkeiten (Mittel, Kapazitäten) der anderen Unternehmen zur Verfügung stehen, hat er auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle zu dem von dieser bestimmten Zeitpunkt diese Unternehmen zu benennen und entsprechende Verpflichtungserklärungen dieser Unternehmen vorzulegen.

      2. Information about staff responsible for the performance of the contract:
  4. Section IV
  5. Description:
    1. Type of procedure:
      Open procedure
    2. Information about a framework agreement or a dynamic purchasing system:
      Framework agreement with a single operator
    3. Information about reduction of the number of solutions or tenders during negotiation or dialogue:
    4. Information about negotiation:
    5. Information about electronic auction:
    6. Information about the Government Procurement Agreement (GPA):
      The procurement is covered by the Government Procurement Agreement: no
  6. Administrative information:
    1. Previous publication concerning this procedure:
    2. Time limit for receipt of tenders or requests to participate:
      Date: 2023-07-25
      Local time: 11:00
    3. Estimated date of dispatch of invitations to tender or to participate to selected candidates:
    4. Languages in which tenders or requests to participate may be submitted:
      DE
    5. Minimum time frame during which the tenderer must maintain the tender:
      Tender must be valid until: 2023-10-31
      (from the date stated for receipt of tender)
    6. Conditions for opening of tenders:
      Date: 2023-07-25
      Local time: 11:00
  • Section VI
    1. Information about recurrence
      This is a recurrent procurement: no
    2. Information about electronic workflows
    3. Additional information

      Die Vergabeunterlagen stehen auf der Vergabeplattform

      https://www.dtvp.de/ zum Download zur Verfügung.

      Die gesamte Kommunikation zwischen Bieter und Vergabestelle wird über das Modul "Bieterkommunikation" der Vergabeplattform abgewickelt.

      Angebote sind über die Vergabeplattform im entsprechenden

      Projektraum über das Bietertool im Reiter "Angebote" einzureichen.

      Bekanntmachungs-ID: CXP4Y63631E

    4. Procedures for review
      1. Review body
        Vergabekammer des Bundes beim Bundeskartellamt
        Villemombler Str. 76
        Bonn
        53123
        Germany
        Contact person: 53123
      2. Body responsible for mediation procedures

      3. Review procedure
        Precise information on deadline(s) for review procedures:

        Es gilt eine Frist von 15 Kalendertagen gemäß § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 GWB.

      4. Service from which information about the review procedure may be obtained

        Es gilt eine Frist von 15 Kalendertagen gemäß § 160 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 GWB.

        Deutsche Bundesbank, Leiter des Zentralbereichs Beschaffungen
        Wilhelm-Epstein-Straße 14
        Frankfurt am Main
        60431
        Germany
        Contact person: 60431
        Fax: +49 699566-502197
        Internet address: www.bundesbank.de
    5. Date of dispatch of this notice
      2023-06-19

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