School catering services (Германия - Тендер #40057711)

1. Section I
   1. Name and addresses
      Stadt Leonberg
      Belforter Platz 1
      Leonberg
      71229
      Germany
      Telephone: +49 7152-990-3118
      E-mail: vergabestelle@leonberg.de
      Fax: +49 7152-990-3429
      
   2. Joint procurement
      
   3. Communication
      The procurement documents are available for unrestricted and full direct access, free of charge, at
      https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-187463322a4-47aaf3c58926f3c3
      Additional information can be obtained from the abovementioned addresselectronically via: www.vergabe24.de
      
      
   4. Type of the contracting authority:
      Regional or local authority
      
   5. Main activity:
      General public services
      
2. Section II
   1. Scope of the procurement:
      1. Title:
         

         Neubau KiTa-West; Mittagsverpflegung

         Reference number: LEO-2023-0050
         
      2. Main CPV code:
         55524000
         
      3. Type of contract:
         Services
         
      4. Short description:
         

         Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen sowie Reinigung des Küchenbereichs

      5. Estimated total value:
         
         
      6. Information about lots:
         This contract is divided into lots: no
   2. Description
      1. Title:
         
      2. Additional CPV code(s):
         15894210
         
      3. Place of performance:
         Main site or place of performance:

         Stadt Leonberg

         Belforter Platz 1

         71229 Leonberg

         Deutschland

      4. Description of the procurement:
         

         Die geforderten Leistungen umfassen im wesentlichen:

         — Herstellung, Lieferung, Einlagerung, Vor- und Zubereitung, Regeneration und Ausgabe von Mittagessen;

         — Reinigung des Küchenbereichs;

         — Bereitstellung und Reinigung der Kleidung des Küchenpersonals;

         — alle damit verbundenen Dienstleistungen, die in der Leistungsbeschreibung konkretisiert werden.

      5. Award criteria:
         Price is not the only award criterion and all criteria are stated only in the procurement documents
      6. Estimated value:
         
         
      7. Duration of the contract, framework agreement or dynamic purchasing system:
         
         Start: 2023-09-01
         End: 2025-08-31
         This contract is subject to renewal: yes
         Description of renewals:

         Vertragsdauer 01.09.2023 bis 31.08.2025 mit optionaler zweimaliger Verlängerungsmöglichkeit für je ein weiteres Jahr bis 31.08.2026 bzw. 31.08.2027 unter sonst gleichen Bedingungen, sofern nicht vor dem 30.06. vom Auftraggeber gekündigt wird. Zum 31.08.2027 endet der Vertrag automatisch.

         Die Erklärung zur Vertragsverlängerung bedarf der Schriftform.

      8. Information about the limits on the number of candidates to be invited:
         
      9. Information about variants:
         Variants will be accepted: no
         
      10. Information about options:
          Options: no
      11. Information about electronic catalogues:
          
          
      12. Information about European Union funds:
          The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
      13. Additional information:
          
3. Section III
   1. Conditions for participation:
      1. Suitability to pursue the professional activity, including requirements relating to enrolment on professional or trade registers:
         List and brief description of conditions:

         Bieter sowie Mitglieder einer Bietergemeinschaft haben jeweils einzeln folgende Nachweise und Erklärungen mit ihrem Angebot vorzulegen, wobei jedes Mitglied seine Eignung für den Leistungsbereich nachweisen muss, den es übernehmen soll.

         Kann einer der geforderten Nachweise aus einem berechtigten Grund nicht erbracht werden, so kann der Nachweis durch Vorlage anderer geeigneter Unterlagen erbracht werden. Die Vergabestelle behält sich vor, bei Abgabe des Angebots nicht beigefügte Erklärungen und Nachweise nachzufordern. Werden nachgeforderte Unterlagen jedoch nicht fristgemäß vorgelegt, wird das Angebot ausgeschlossen. Bietergemeinschaften, deren Mitglieder sich mehrfach - sei es als einzelnes Unternehmen, Bietergemeinschaft oder Nachunternehmer - an diesem Vergabeverfahren beteiligen, können wegen Verstoßes gegen das Wettbewerbsprinzip ausgeschlossen werden.

         Vorstehende Vorgaben finden auch bei der Vorlage von Eignungsnachweisen gemäß Ziff. III.1.2. (Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit) sowie III.1.3. (technische Leistungsfähigkeit) Anwendung.

         Geforderte Nachweise:

         1. aktueller Auszug der Eintragung des Unternehmens in das Berufsregister (Handelsregister, Handwerkskammer etc.),

         2. aktuelle Bescheinigung der Berufsgenossenschaft über die Bezahlung der Beiträge,

         3. aktuelle Unbedenklichkeitsbescheinigung vom Finanzamt und Krankenkasse,

         4. Nachweis der EU-Zulassung gem. 853/2004 oder schriftliche Eigenerklärung sollte keine Verpflichtung einer EU-Zulassung bestehen.

      2. Economic and financial standing:
         List and brief description of selection criteria:

         1. Eigenerklärung, dass Ausschlussgründe nach § 123 GWB nicht vorliegen, ebenso für Nachunternehmer,

         2. Eigenerklärung, dass Ausschlussgründe nach § 124 GWB nicht vorliegen, ebenso für Nachunternehmer,

         3. Eigenerklärung über den Gesamtumsatz in den vergangenen 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren,

         4. Eigenerklärung über die Ausführung vergleichbarer Leistungen in den vergangenen 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren,

         5. Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung oder Eigenerklärung diese bei Vertragszuschlag mindestens in der geforderten Höhe abzuschließen.

         Der Umfang der Haftpflichtversicherung muss sich auf:

         — 5 000 000.00 EUR pauschal pro Schadensfall für Personenschäden;

         — 1 000 000.00 EUR pauschal pro Schadensfall Vermögens- und/oder Sachschäden;

         — 100 000.00 EUR pauschal pro Schadensfall für Schäden bei Schlüssel- oder Codekartenverlust/Schließanlagenschäden belaufen.

         6. Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gem. Verordung EU 2022/522 (Russlandsanktionen).

         Die Eignung für die zu vergebende Leistung ist durch Eintragung in das Amtliche Verzeichnis Präqualifizierter Unternehmen (AVPQ) oder vorläufig entweder durch das ausgefüllte Formblatt "Eigenerklärung zur Eignung"oder eine Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) mit dem Angebot nachzuweisen. Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt "Eigenerklärung zur Eignung" bzw. der EEE angegebenen Bescheinigungen innerhalb von 6. Kalendertagen nach Aufforderung der Vergabestelle vorzulegen. Für Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.

      3. Technical and professional ability:
         List and brief description of selection criteria:

         1. Zertifikat über die Umsetzung eines betriebseigenen HACCP-Konzepts,

         2. Zertifikate nach DIN EN ISO 9001:2015 ff. oder gleichwertig und IFS Version 6,

         3. Referenzliste aus den Jahren 2020 bis 2022 (je bis 3 Referenzobjekte) über "vergleichbare Leistungen".

         Anzugeben sind:

         a) Name der Einrichtung, Kontaktdaten, Auftraggeber,

         b) Verpflegungssystem, tägliche Portionszahl,

         c) Leistungszeitraum: mindestens ein Referenzobjekt muss eine durchgängige Laufzeit über einen Zeitraum von 2 Jahren haben, die bei Abgabe des Angebots bereits abgelaufen ist,

         d) Auftragswert/Gesamtumsatz,

         e) die Referenzen beziehen sich auf die Herstellung, Belieferung von mindestens 100 Essensportionen täglich (Cook & Freeze oder Cook & Chill), Speisenzubereitung und -ausgabe und Küchenreinigung in Kindertageseinrichtungen.

         4. Bietergemeinschaften:

         a) Aufteilung der Leistungen in Eigen- und Fremdleistungen,

         b) Auswahlverfahren für Nachunternehmer und Qualitätskontrolle,

         c) Benennung der Nachunternehmer.

         5. Angabe, welches temperaturentkoppelte Produktionssystem zur Anwendung kommt,

         6. Angabe, von welchem Küchenstandort aus die Einrichtung beliefert wird,

         7. Angaben zur Betriebseinrichtung der Produktionsstätte (u. a. Technik, Sachkenntnis),

         8. Angaben zur Betriebseinrichtung der Produktionsstätte hinsichtlich des Personalbestands (Anzahl und Qualifikationen (fachliche Ausbildung)),

         9. Nachweis über Fachkräfte in der Qualitätssicherung,

         10. Organisationsplan (Leitung, Verantwortlichkeiten, Erreichbarkeit, Qualifikation, Angebot regelmäßiger Qualitätssicherungsgespräche, etc.),

         11. Eigenerklärung, dass Betriebsbesichtigungen möglich sind,

         12. Nachweis der Eignung des Fuhrparks für den Transport kühlpflichtiger Speisen,

         13. Nachweise der Dokumentation der Innenraumtemperatur.

      4. Information about reserved contracts:
         
   2. Conditions related to the contract:
      1. Information about a particular profession:
         Contract performance conditions:

         Nennung eines definierten Ansprechpartners oder Darstellung des Stellenprofils mit fachlicher Erfahrung in der Verpflegung in Kindertagesstätten.

      2. Information about staff responsible for the performance of the contract:
         
4. Section IV
5. Description:
   1. Type of procedure:
      Open procedure
   2. Information about a framework agreement or a dynamic purchasing system:
      
   3. Information about reduction of the number of solutions or tenders during negotiation or dialogue:
      
   4. Information about negotiation:
      
   5. Information about electronic auction:
      
   6. Information about the Government Procurement Agreement (GPA):
      The procurement is covered by the Government Procurement Agreement: yes
6. Administrative information:
   1. Previous publication concerning this procedure:
      
   2. Time limit for receipt of tenders or requests to participate:
      Date: 2023-05-09
      Local time: 10:00
      
   3. Estimated date of dispatch of invitations to tender or to participate to selected candidates:
      
   4. Languages in which tenders or requests to participate may be submitted:
      DE
   5. Minimum time frame during which the tenderer must maintain the tender:
      Tender must be valid until: 2023-07-24
      (from the date stated for receipt of tender)
      
   6. Conditions for opening of tenders:
      Date: 2023-05-09
      Local time: 10:00
      Information about authorised persons and opening procedure:

      entfällt

Источник закупки

Импорт - Экспорт по стране Германия