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Intitulé:
viandes fraiches
Lot nº: 1
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Code(s) CPV additionnel(s):
15100000
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
ce lot prendra la forme d"un "Petit lot", conformément à l"article R2123-1 du Code de la Commande Publique.Les commandes seront passées via la plateforme Agrilocal
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Qualité organoleptique des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Qualité nutritionnelle des produits / Pondération: 25
Critère de qualité - Nom: Démarche en faveur du développement durable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 25
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
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Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
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Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
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Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires:
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Intitulé:
volailles fraiches
Lot nº: 2
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Code(s) CPV additionnel(s):
15112100
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
volailles fraiches
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Qualité organoleptique des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Qualité nutritionnelle des produits / Pondération: 25
Critère de qualité - Nom: Démarche en faveur du développement durable / Pondération: 20
Prix - Pondération: 25
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
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Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
-
Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
-
Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires:
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Intitulé:
produits frais de la mer
Lot nº: 3
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Code(s) CPV additionnel(s):
03310000
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
produits frais de la mer
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Gestion des emballages / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
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Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
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Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
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Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires:
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Intitulé:
produits laitiers
Lot nº: 4
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Code(s) CPV additionnel(s):
15500000
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
produits laitiers
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Gestion des emballages / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
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Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
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Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
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Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires:
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Intitulé:
epicerie salée, sucrée et biscuiterie
Lot nº: 5
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Code(s) CPV additionnel(s):
15890000
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
epicerie salée, sucrée et biscuiterie
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Respect des conditionnements / Pondération: 25
Critère de qualité - Nom: Qualité nutritionnelle des produits / Pondération: 15
Prix - Pondération: 60
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
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Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
-
Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
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Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires:
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Intitulé:
boulangerie conventionnelle
Lot nº: 6
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Code(s) CPV additionnel(s):
15612500
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
boulangerie conventionnelle
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Qualité nutritionnelle des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Réactivité / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
-
Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
-
Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
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Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires:
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Intitulé:
fruits et légumes frais
Lot nº: 7
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Code(s) CPV additionnel(s):
03221200
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
fruits et légumes frais
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Réactivité / Pondération: 10
Prix - Pondération: 40
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
-
Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
-
Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
-
Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires:
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Intitulé:
produits surgelés
Lot nº: 8
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Code(s) CPV additionnel(s):
15896000
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
produits surgelés
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Qualité nutritionnelle des produits / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Réactivité / Pondération: 20
Prix - Pondération: 40
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
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Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
-
Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
-
Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires:
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Intitulé:
produits issus de l"agriculture biologique
Lot nº: 9
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Code(s) CPV additionnel(s):
15800000
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Lieu dexécution:
Lieu principal dexécution:
cuisine Centrale - rue Jules Verne 63430 - pont-Du-Château
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Description des prestations:
produits issus de l"agriculture biologique
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Critères d’attribution:
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Respect des conditionnements / Pondération: 10
Prix - Pondération: 60
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Valeur estimée:
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Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
Durée en mois: 12
Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
Description des modalités ou du calendrier des reconductions:
le présent marché comprend trois reconductions tacites d"un an
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Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
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Variantes:
Des variantes seront prises en considération: non
-
Information sur les options:
Options: non
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Informations sur les catalogues électroniques:
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Information sur les fonds de lUnion européenne:
Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
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Informations complémentaires: