Meat (оригинал извещения) (Франция - Тендер #48197204)

1. Section I
   1. Nom et adresses
      ecole normale superieure
      45 rue d"ulm
      Paris Cedex 05
      75230
      France
      Téléphone: +33 144323088
      Courriel: Marches.publics@ens.psl.eu
      Fax: +33 144323281
      
   2. Type de pouvoir adjudicateur:
      Autre type: Établissement public à caractère scientifique, culturel et professionnel
      
   3. Activité principale:
      Éducation
      
2. Section II
   1. Étendue du marché:
      1. Intitulé:
         

         fourniture et livraison de denrées alimentaires pour l"ecole normale supérieure - pSL

         Numéro de référence: 2023-025
         
      2. Code CPV principal:
         15110000, 15113000, 15111200, 15115100, 15113000, 15112100, 15811100, 15800000, 15894000, 15500000, 15300000, 03310000, 15896000, 15894300
         
      3. Type de marché:
         Fournitures
         
      4. Description succincte:
         

         la présente consultation porte sur la fourniture et la livraison de denrées alimentaires, nécessaires au fonctionnement du restaurant universitaire et de la cafétéria de l"ecole normale supérieure - établissement Public d"enseignement supérieur situé dans le Vème arrondissement de Paris

      5. Information sur les lots:
         Ce marché est divisé en lots: oui
      6. Valeur totale du marché:
         Valeur
   2. Description
      1. Intitulé:
         

         viandes fraîches de boucherie

      2. Code(s) CPV additionnel(s):
         15113000, 15111200, 15115100, 15113000
         
      3. Lieu dexécution:
         Lieu principal dexécution:

         paris 5ème arrondissement

      4. Description des prestations:
         

         le présent lot porte sur la fourniture de viandes fraîches de boucherie (conventionnelles et éligibles Egalim)

      5. Critères d’attribution:
         Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
         Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
         Prix - Pondération: 35
         
      6. Information sur les options:
         Options: ouiDescription des options:

         marché reconductible

      7. Information sur les fonds de lUnion européenne:
         Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      8. Informations complémentaires:
         
      9. Intitulé:
         

         viandes fraîches de volaille et de lapin

      10. Code(s) CPV additionnel(s):
          15112100
          
      11. Lieu dexécution:
          Lieu principal dexécution:

          paris 5ème arrondissement

      12. Description des prestations:
          

          le présent lot porte sur la fourniture de viandes fraîches de volaille et de lapin (conventionnelles et éligibles Egalim)

      13. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
          Prix - Pondération: 35
          
      14. Information sur les options:
          Options: ouiDescription des options:

          marché reconductible

      15. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      16. Informations complémentaires:
          
      17. Intitulé:
          

          pains et viennoiseries frais

      18. Code(s) CPV additionnel(s):
          15811100
          
      19. Lieu dexécution:
          Lieu principal dexécution:

          paris 5ème arrondissement

      20. Description des prestations:
          

          le présent lot porte sur la fourniture de pains et viennoiseries frais (label rouge ou équivalent)

      21. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
          Prix - Pondération: 35
          
      22. Information sur les options:
          Options: ouiDescription des options:

          marché reconductible

      23. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      24. Informations complémentaires:
          
      25. Intitulé:
          

          epicerie

      26. Code(s) CPV additionnel(s):
          15800000, 15894000
          
      27. Lieu dexécution:
          Lieu principal dexécution:

          paris 5ème arrondissement

      28. Description des prestations:
          

          le présent lot porte sur la fourniture d"épicerie (conventionnelles et éligibles Egalim)

      29. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
          Prix - Pondération: 35
          
      30. Information sur les options:
          Options: ouiDescription des options:

          marché reconductible

      31. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      32. Informations complémentaires:
          
      33. Intitulé:
          

          produits laitiers, beurres et oeufs

      34. Code(s) CPV additionnel(s):
          15500000
          
      35. Lieu dexécution:
          Lieu principal dexécution:

          paris 5ème arrondissement

      36. Description des prestations:
          

          le présent lot porte sur la fourniture de produits laitiers, beurres et oeufs (conventionnels et éligibles Egalim)

      37. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
          Prix - Pondération: 35
          
      38. Information sur les options:
          Options: ouiDescription des options:

          marché reconductible

      39. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      40. Informations complémentaires:
          
      41. Intitulé:
          

          fruits et légumes de 1ère, 4ème et 5ème gamme

      42. Code(s) CPV additionnel(s):
          15300000
          
      43. Lieu dexécution:
          Lieu principal dexécution:

          paris 5ème arrondissement

      44. Description des prestations:
          

          le présent lot porte sur la fourniture de fruits et légumes de 1ère, 4ème et 5ème gamme (conventionnels et éligibles Egalim)

      45. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
          Prix - Pondération: 35
          
      46. Information sur les options:
          Options: ouiDescription des options:

          marché reconductible

      47. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      48. Informations complémentaires:
          
      49. Intitulé:
          

          poissons frais et produits de la mer

      50. Code(s) CPV additionnel(s):
          03310000
          
      51. Lieu dexécution:
          Lieu principal dexécution:

          paris 5ème arrondissement

      52. Description des prestations:
          

          le présent lot porte sur la fourniture de poissons frais et produits de la mer (conventionnels et éligibles Egalim)

      53. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
          Prix - Pondération: 35
          
      54. Information sur les options:
          Options: ouiDescription des options:

          marché reconductible

      55. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      56. Informations complémentaires:
          
      57. Intitulé:
          

          produits surgelés

      58. Code(s) CPV additionnel(s):
          15896000
          
      59. Lieu dexécution:
          Lieu principal dexécution:

          paris 5ème arrondissement

      60. Description des prestations:
          

          le présent lot porte sur la fourniture de produits surgelés (conventionnels et éligibles Egalim)

      61. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
          Prix - Pondération: 35
          
      62. Information sur les options:
          Options: ouiDescription des options:

          marché reconductible

      63. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      64. Informations complémentaires:
          
      65. Intitulé:
          

          plats traiteurs

      66. Code(s) CPV additionnel(s):
          15894300
          
      67. Lieu dexécution:
          Lieu principal dexécution:

          paris 5ème arrondissement

      68. Description des prestations:
          

          le présent lot porte sur la fourniture de plats traiteurs et charcuteries (conventionnels et éligibles Egalim)

      69. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Performances en matière de développement durable / Pondération: 20
          Prix - Pondération: 35
          
      70. Information sur les options:
          Options: ouiDescription des options:

          marché reconductible

      71. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      72. Informations complémentaires:
          
3. Section IV
4. Description:
   1. Type de procédure:
      Procédure ouverte
   2. Information sur laccord-cadre ou le système dacquisition dynamique:
      Le marché implique la mise en place dun accord-cadre
   3. Enchère électronique:
      
   4. Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP):
      Le marché est couvert par laccord sur les marchés publics: oui
5. Renseignements dordre administratif:
   1. Publication antérieure relative à la présente procédure:
      Numéro de lavis au JO série S: 2023/S 155-496844
      
   2. Informations sur labandon du système dacquisition dynamique:
      
   3. Informations sur labandon de la procédure dappel à la concurrence sous la forme dun avis de préinformation:
      

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