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Hotel, restaurant and retail trade services (Франция - Тендер #43163243)


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Страна: Франция (другие тендеры и закупки Франция)
Организатор тендера: ght de la guadeloupe
Номер конкурса: 43163243
Дата публикации: 26-06-2023
Источник тендера:


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Регистрация
2023062120230724 18:00Body governed by public lawServices concessionServicesConcession award procedureEuropean UnionSubmission for all lotsOtherHealth01J2401
26/06/2023    S120

France-Abymes: Hotel, restaurant and retail trade services

2023/S 120-378525

Concession notice

Services

Legal Basis:
Directive 2014/23/EU

Section I: Contracting authority/entity

I.1)Name and addresses
Official name: ght de la guadeloupe
Postal address: pôle logistique du CHUG Terrasson
Town: Abymes
NUTS code: FRY10 Guadeloupe
Postal code: 97139
Country: France
E-mail: Sec-marchespublics@chu-guadeloupe.fr
Internet address(es):
Main address: https://marches.maximilien.fr/
I.3)Communication
The procurement documents are available for unrestricted and full direct access, free of charge, at: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=848322&orgAcronyme=a2x
Additional information can be obtained from the abovementioned address
Applications or, where applicable, tenders must be submitted electronically via: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=848322&orgAcronyme=a2x
I.4)Type of the contracting authority
Body governed by public law
I.5)Main activity
Health

Section II: Object

II.1)Scope of the procurement
II.1.1)Title:

services pour l"exploitation d"un Food truck, d"un espace de restauration rapide, d"un point presse/ librairie/ cadeaux/ produits de première nécessité/ relais colis, et de distributeurs auto du CHUG

Reference number: 2300045
II.1.2)Main CPV code
55000000 Hotel, restaurant and retail trade services
II.1.3)Type of contract
Services
II.1.4)Short description:

contrat de concession de services pour l"exploitation d"un Food truck, d"un espace de restauration rapide, d"un point presse/ librairie/ cadeaux/ produits de première nécessité/ relais colis, et de distributeurs automatiques, à destination du personnel, des patients et des visiteurs du site des ABYMES du CHU de GUADELOUPE

II.1.5)Estimated total value
Value excluding VAT: 3 000 000.00 EUR
II.1.6)Information about lots
This concession is divided into lots: yes
Tenders may be submitted for all lots
II.2)Description
II.2.1)Title:

aménagement et exploitation d"un espace de restauration rapide

Lot No: 1
II.2.2)Additional CPV code(s)
55330000 Cafeteria services
II.2.3)Place of performance
NUTS code: FRY10 Guadeloupe
Main site or place of performance:

rue Caraïbes, site des ABYMES du nouveau CHU de GUADELOUPE

II.2.4)Description of the procurement:

aménagement et exploitation d"un espace de restauration rapide, à destination du personnel, des patients et des visiteurs du site des ABYMES du nouveau CHU de GUADELOUPE ; le local de 36 mètres carrés mis à disposition devra être préalablement aménagé par l"exploitant

II.2.5)Award criteria
Concession is awarded on the basis of the criteria stated in the procurement documents
II.2.6)Estimated value
II.2.7)Duration of the concession
Duration in months: 84
II.2.13)Information about European Union funds
The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
II.2.14)Additional information
II.2)Description
II.2.1)Title:

aménagement et exploitation d"un point presse/ librairie/ cadeaux/ produits de première nécessité/ relais colis

Lot No: 2
II.2.2)Additional CPV code(s)
22200000 Newspapers, journals, periodicals and magazines
II.2.3)Place of performance
NUTS code: FRY1 Guadeloupe
Main site or place of performance:

rue Caraïbes, site des ABYMES du nouveau CHU de GUADELOUPE

II.2.4)Description of the procurement:

aménagement et exploitation d"un point presse/ librairie/ cadeaux/ produits de première nécessité/ relais colis, à destination du personnel, des patients et des visiteurs du site des ABYMES du nouveau CHU de GUADELOUPE ; le local de 36 mètres carrés mis à disposition devra être préalablement aménagé par l"exploitant

II.2.5)Award criteria
Concession is awarded on the basis of the criteria stated in the procurement documents
II.2.6)Estimated value
II.2.7)Duration of the concession
Duration in months: 84
II.2.13)Information about European Union funds
The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
II.2.14)Additional information
II.2)Description
II.2.1)Title:

installation et exploitation de distributeurs automatiques

Lot No: 3
II.2.2)Additional CPV code(s)
42933300 Automatic goods-vending machines
II.2.3)Place of performance
NUTS code: FRY10 Guadeloupe
Main site or place of performance:

site des ABYMES du nouveau CHU de GUADELOUPE

II.2.4)Description of the procurement:

installation et exploitation de distributeurs automatiques, au niveau des salles de passage pour les distributeurs automatiques dispatchés sur le site à destination du personnel, des patients et des visiteurs du site des ABYMES du nouveau CHU de GUADELOUPE et au niveau d"un local de 85 mètres carrés pour les distributeurs automatiques à destination des seuls agents

II.2.5)Award criteria
Concession is awarded on the basis of the criteria stated in the procurement documents
II.2.6)Estimated value
II.2.7)Duration of the concession
Duration in months: 84
II.2.13)Information about European Union funds
The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
II.2.14)Additional information
II.2)Description
II.2.1)Title:

installation et exploitation d"un Food truck

Lot No: 4
II.2.2)Additional CPV code(s)
55330000 Cafeteria services
II.2.3)Place of performance
NUTS code: FRY10 Guadeloupe
Main site or place of performance:

parking, site des ABYMES du nouveau CHU de GUADELOUPE

II.2.4)Description of the procurement:

installation et exploitation d"un Food truck, sur le parking à destination du personnel, des patients et des visiteurs du site des ABYMES du nouveau CHU de GUADELOUPE ; l"emprise ne devra pas dépasser 4 places de stationnement standard

II.2.5)Award criteria
Concession is awarded on the basis of the criteria stated in the procurement documents
II.2.6)Estimated value
II.2.7)Duration of the concession
Duration in months: 84
II.2.13)Information about European Union funds
The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
II.2.14)Additional information

Section III: Legal, economic, financial and technical information

III.1)Conditions for participation
III.1.1)Suitability to pursue the professional activity, including requirements relating to enrolment on professional or trade registers
List and brief description of conditions, indication of information and documentation required:

1) Une note de présentation précisant :- la présentation du candidat : si le candidat se présente seul (indiquer : forme juridique, nom commercial et dénomination sociale de l"unité ou de l"établissement qui exécutera la prestation, adresse postale et du siège social si elle est différente de l"adresse postale, adresse électronique, numéros de téléphone et de télécopie, numéro SIRET ou à défaut un numéro d"identification européen ou international ou propre au pays d"origine de l"opérateur économique issu d"un répertoire figurant dans la liste des Icd) ou si le candidat est un groupement d"entreprises, conjoint (en cas de groupement conjoint, préciser si le mandataire est solidaire ou non) ou solidaire (préciser le mandataire désigné par les membres du groupement ; préciser l"identification de chaque membre du groupement : forme juridique, nom commercial et dénomination sociale de l"unité ou de l"établissement qui exécutera la prestation, adresse postale et du siège social si elle est différente de l"adresse postale, adresse électronique, numéros de téléphone et de télécopie, numéro SIRET ou à défaut un numéro d"identification européen ou international ou propre au pays d"origine de l"opérateur économique issu d"un répertoire figurant dans la liste des ICD ; indiquer les prestations exécutées par chaque membre du groupement) ;- l"identité, les fonctions et les coordonnées du représentant habilité ;- le(s) lot(s) pour lequel/ lesquels le candidat se présente ;2) Les pouvoirs du représentant habilité à engager le candidat (le cas échéant, chaque membre du groupement) durant toute la consultation, y compris pour la remise des offres ;3) Un justificatif datant de moins de 3 mois de l"inscription du candidat (le cas échéant, chaque membre du groupement) au Registre du Commerce et des Sociétés (extrait K-Bis ou un document équivalent ; les personnes ayant commencé leur activité depuis moins d"1 an peuvent produire un récépissé de déclaration auprès d"un Centre de Formalités des Entreprises ou un document équivalent) ;4) La déclaration sur l"honneur prévue à l"article R.3123-16 du Code de la commande publique, du candidat individuel ou de chaque membre du groupement ;6) Pour le candidat en redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés, justifiant qu"il a été habilité à poursuivre son activité pendant la durée de l"autorisation ;7) Dans le cas où le candidat demande que soient également prises en compte les capacités et les aptitudes d"autres opérateurs économiques, quelle que soit la nature juridique des liens qui les unissent, la preuve par tout moyen (ex. Attestation) que le candidat en disposera pendant toute la durée de la convention

III.1.2)Economic and financial standing
List and brief description of selection criteria, indication of information and documentation required:

1) Une note de présentation précisant : - le chiffre d"affaires global et la part du chiffre d"affaires concernant le domaine d"activité faisant l"objet de la convention sur les 3 dernières années (en hors taxes) ;2) Les extraits des bilans et comptes de résultats sur les 3 dernières années dans le cas où la publication des bilans est prescrite par la législation du pays dans lequel le candidat est établi ou un document équivalent

III.1.3)Technical and professional ability
List and brief description of selection criteria, indication of information and documentation required:

1) Une note de présentation précisant : - les références détaillées sur les 3 dernières années (montant, date, lieu d"exécution, photos des aménagements si possible), dont le candidat peut se prévaloir concernant l"exploitation d"installations et d"activités présentant des caractéristiques similaires à celles objet de la convention et toute autre référence pertinente pour apprécier les capacités professionnelles du candidat (ex. Attestation de bonne exécution) ; - les effectifs moyens annuels du candidat et l"importance du personnel d"encadrement sur les 3 dernières années ; - une description des matériels et équipements techniques du candidat ;2) La preuve d"une assurance au titre des risques professionnels liés à l"exploitation (décrire les garanties et les montants concernés)

Section IV: Procedure

IV.2)Administrative information
IV.2.2)Time limit for submission of applications or receipt of tenders
Date: 24/07/2023
Local time: 18:00
IV.2.4)Languages in which tenders or requests to participate may be submitted:
French

Section VI: Complementary information

VI.1)Information about recurrence
This is a recurrent procurement: yes
Estimated timing for further notices to be published:

environ année 2030

VI.2)Information about electronic workflows
Electronic invoicing will be accepted
VI.3)Additional information:

la date prévisionnelle de notification du contrat est fixée au dernier trimestre 2023, la date prévisionnelle de mise à disposition des locaux et emplacements est fixée au 1er juin 2024 et la date prévisionnelle de mise en service du nouveau CHU de GUADELOUPE est fixée au 1er décembre 2024, sans que le concessionnaire ne puisse émettre la moindre contestation en cas de retard. - les activités étant à créer, aucun chiffre d"affaires prévisionnel n"est disponible pour les années précédant la conclusion des conventions d"occupation du domaine public. - le chantier étant en cours d"achèvement, aucune visite n"est envisageable et les candidats devront s"en tenir aux descriptifs des lieux fourni dans le Dossier de Consultation des Entreprises.- Les candidatures et les offres font obligatoirement l"objet d"une transmission électronique sur le profil d"acheteur du CHU de GUADELOUPE.- Le CHU de GUADELOUPE pourra recourir à la négociation comme il est dit aux articles L.3121-1 du Code de la commande publique.- Durée de validité des offres : 180 jours à compter de la date de remise de l"offre

VI.4)Procedures for review
VI.4.1)Review body
Official name: tribunal administratif de Basse Terre
Postal address: quartier d"orléans, Route du Stade Felix Ebouée
Town: Basse Terre
Postal code: 97109
Country: France
VI.4.4)Service from which information about the review procedure may be obtained
Official name: tribunal administratif de Basse Terre
Postal address: quartier d"orléans, Route du Stade Felix Ebouée
Town: Basse Terre
Postal code: 97109
Country: France
VI.5)Date of dispatch of this notice:
21/06/2023

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