Abschnitt II: Gegenstand
II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
TOG - Gastronomie Spielstätten Linz
Referenznummer der Bekanntmachung: 161759
II.1.2)CPV-Code Hauptteil
55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste
II.1.3)Art des Auftrags
Dienstleistungen
II.1.4)Kurze Beschreibung:
Betrieb der Gastronomie in den Spielstätten Musiktheater und Schauspielhaus Linz der Oö. Theater und Orchester GmbH - Ausschreibung erfolgt in Form eines
Konzessionsvergabeverfahrens
II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
II.1.6)Angaben zu den Losen
Diese Konzession ist in Lose aufgeteilt: ja
II.1.7)Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.)
Wert ohne MwSt.: 1 340 000.00 EUR
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Pausenverpflegung im Musiktheater und im Schauspielhaus; Café im Musiktheater; Catering
Los-Nr.: 1
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste
55320000 Servieren von Mahlzeiten
55400000 Servieren von Getränken
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: AT312 Linz-Wels
Hauptort der Ausführung:
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Vor einer Vorstellung, in der Pause und nach einer Vorstellung sollen den Besucher:innen Getränke und kleine Speisen (kalt/warm) angeboten werden.
Weiters ist das Café im Musiktheater zu betreiben.
Neben den erwähnten Verpflegungsbereichen werden auch Catering-Leistungen für diverse Veranstaltungen angefordert.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die Konzession wird vergeben auf der Grundlage der nachstehenden Kriterien:
- Kriterium: Qualität des Betriebskonzepts
- Kriterium: Innovative Gastronomieangebote
- Kriterium: Zertifizierungen
II.2.7)Laufzeit der Konzession
Laufzeit in Monaten: 120
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen
Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Restaurant im Musiktheater
Los-Nr.: 2
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste
55320000 Servieren von Mahlzeiten
55400000 Servieren von Getränken
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: AT312 Linz-Wels
Hauptort der Ausführung:
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Das Restaurant befindet sich im 4. OG im Musiktheater und hat neben einem Innenbereich auch einen Außenbereich mit zwei nebeneinanderliegenden Terrassenflächen. Das Restaurant
soll zumindest an Tagen mit Vorstellungsbetrieb im Musiktheater geöffnet haben.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die Konzession wird vergeben auf der Grundlage der nachstehenden Kriterien:
- Kriterium: Qualität des Betriebskonzepts
- Kriterium: Innovative Gastronomieangebote
- Kriterium: Zertifizierungen
II.2.7)Laufzeit der Konzession
Laufzeit in Monaten: 120
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen
Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Pausenverpflegung im Musiktheater und im Schauspielhaus; Café im Musiktheater; Catering
Los-Nr.: 3
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste
55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
55400000 Servieren von Getränken
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: AT312 Linz-Wels
Hauptort der Ausführung:
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Im Musiktheater gibt es eine hauseigene Kantine, die zu bewirtschaften ist.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die Konzession wird vergeben auf der Grundlage der nachstehenden Kriterien:
- Kriterium: Qualität des Betriebskonzepts
- Kriterium: Innovative Gastronomieangebote
- Kriterium: Zertifizierungen
II.2.7)Laufzeit der Konzession
Laufzeit in Monaten: 120
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen
Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Mitarbeiter:innen Verpflegung im Schauspielhaus
Los-Nr.: 4
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste
55320000 Servieren von Mahlzeiten
55400000 Servieren von Getränken
55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: AT312 Linz-Wels
Hauptort der Ausführung:
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Im Schauspielhaus gibt es eine hauseigene Kantine, die zu bewirtschaften ist.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die Konzession wird vergeben auf der Grundlage der nachstehenden Kriterien:
- Kriterium: Qualität des Betriebskonzepts
- Kriterium: Innovative Gastronomieangebote
- Kriterium: Zertifizierungen
II.2.7)Laufzeit der Konzession
Laufzeit in Monaten: 120
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen
Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
Abschnitt V: Vergabe einer Konzession
Eine Konzession/Ein Los wurde vergeben: ja
V.2)Vergabe einer Konzession
V.2.1)Tag der Entscheidung über die
Konzessionsvergabe:
01/08/2023
V.2.2)Angaben zu den Angeboten
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 0
Die Konzession wurde an einen Zusammenschluss aus Wirtschaftsteilnehmern vergeben: nein
V.2.3)Name und Anschrift des Konzessionärs
Offizielle Bezeichnung: DONS Catering Linz GmbH
Nationale Identifikationsnummer: 9110018005315
Postanschrift: Europaplatz 1
Ort: Linz
NUTS-Code:
AT31 Oberösterreich
Postleitzahl: 4020
Land: Österreich
E-Mail:
official@don.at
Der Konzessionär ist ein KMU: nein
V.2.4)Angaben zum Wert der Konzession und zu den
wesentlichen Finanzierungsbedingungen (ohne MwSt.)
Gesamtwert der Konzession/des Loses: 1 340 000.00 EUR
Weitere für den Wert der Konzession relevante Einzelheiten gemäß Artikel 8 Absatz 3 der Richtlinie:
Der dem Pächter zustehende Pachtzins hängt vom durch ihn erzielten Umsatz ab. Der hier anzugebende Gesamtwert der Konzession errechnet sich sohin über den geschätzten Pachtzins
auf Basis von Umsatzschätzungen für die nächsten 10 Jahre. Der angegebene Wert stellt sohin nur eine Schätzung dar. Der tatsächliche Wert der Konzession kann/ wird davon
abweichend ausfallen.