Restaurant and food-serving services (Испания - Тендер #47289285)

1. Section I
   1. Name and addresses
      HOSPITAL UNIVERSITARIO SEVERO OCHOA (SERMAS)
      Avenida Orellana s/n
      Leganés
      28911
      Spain
      Telephone: +34 914818411
      E-mail: contratacion.hsvo@salud.madrid.org
      Fax: +34 916938843
      
   2. Joint procurement
      
   3. Communication
      The procurement documents are available for unrestricted and full direct access, free of charge, at
      http://www.madrid.org/contratospublicos
      Additional information can be obtained from the abovementioned addressto the abovementioned address
      
   4. Type of the contracting authority:
      Regional or local authority
      
   5. Main activity:
      Health
      
2. Section II
   1. Scope of the procurement:
      1. Title:
         

         Contrato mixto de "Gestión integral del servicio de alimentación de los pacientes y personal de guardia y explotación de cafetería, máquinas expendedoras de bebidas y sólidos y local exterior HUSO

         Reference number: PA 53-2023
         
      2. Main CPV code:
         55300000
         
      3. Type of contract:
         Services
         
      4. Short description:
         

         Contrato mixto de servicios y concesión de servicios para la "Gestión integral del Servicio de alimentación de los pacientes y personal de guardia y explotación de cafetería, máquinas expendedoras de bebidas y sólidos y local exterior del Hospital Universitario Severo Ochoa".

      5. Estimated total value:
         Value excluding VAT: 11 340 224.06 EUR
         
      6. Information about lots:
         This contract is divided into lots: no
   2. Description
      1. Title:
         
      2. Additional CPV code(s):
         
         
      3. Place of performance:
         Main site or place of performance:

         Hospital Universitario Severo Ochoa, avda. de Orellana, s/n, 28911 Leganés (Madrid)

      4. Description of the procurement:
         

         Contrato mixto de servicios y concesión de servicios para la "Gestión integral del Servicio de alimentación de los pacientes y personal de guardia y explotación de cafetería, máquinas expendedoras de bebidas y sólidos y local exterior del Hospital Universitario Severo Ochoa".

      5. Award criteria:
         Quality criterion - Name: Calidad e idoneidad de los servicios: Propuesta de trabajo / Weighting: 4 puntos
         Quality criterion - Name: Calidad e idoneidad de los servicios: Proveedores y materias primas / Weighting: 5 puntos
         Quality criterion - Name: Calidad e idoneidad de los servicios: Organización del personal / Weighting: 8 puntos
         Quality criterion - Name: Calidad e idoneidad de los servicios: Propuesta de dietas y menús de pacientes y menús de personal / Weighting: 6 puntos
         Quality criterion - Name: Calidad e idoneidad de los servicios: Proyecto de implantación del Sistema de Seguridad Alimentaria / Weighting: 4 puntos
         Quality criterion - Name: Calidad e idoneidad de los servicios: Plan de mantenimiento de instalaciones y equipos. / Weighting: 2 puntos
         Quality criterion - Name: Calidad e idoneidad de los servicios: Proyecto de adaptación del Local comercial exterior. / Weighting: 6 puntos
         Quality criterion - Name: Criterios sociales y laborales. / Weighting: 2 puntos
         Quality criterion - Name: Plan Medioambiental / Weighting: 3 puntos
         Price - Weighting: 60
         
      6. Estimated value:
         Value excluding VAT: 11 340 224.06 EUR
         
      7. Duration of the contract, framework agreement or dynamic purchasing system:
         Duration in months: 12
         This contract is subject to renewal: yes
         Description of renewals:

         Duración máxima del contrato incluida las prórrogas,60 meses.

      8. Information about the limits on the number of candidates to be invited:
         
      9. Information about variants:
         Variants will be accepted: no
         
      10. Information about options:
          Options: no
      11. Information about electronic catalogues:
          
          
      12. Information about European Union funds:
          The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
      13. Additional information:
          

          Será requisito indispensable presentar en el sobre 2 certificado de visita a las instalaciones, tal y como señala el apdo. 10.3 de la cláusula 1 del PCAP. La visita a las instalaciones se realizará el cuarto día hábil (según calendario laboral de la Comunidad de Madrid) posterior a la publicación del anuncio de convocatoria de este contrato en el Portal del Contratante de la Comunidad de Madrid.

3. Section III
   1. Conditions for participation:
      1. Suitability to pursue the professional activity, including requirements relating to enrolment on professional or trade registers:
         
      2. Economic and financial standing:
         Selection criteria as stated in the procurement documents
      3. Technical and professional ability:
         Selection criteria as stated in the procurement documents
      4. Information about reserved contracts:
         
   2. Conditions related to the contract:
      1. Information about a particular profession:
         Contract performance conditions:

         En cumplimiento de lo regulado en el art. 202.2 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre de Contratos, el adjudicatario deberá adoptar medidas dirigidas a la protección del medio ambiente como la promoción del reciclado de productos, el uso de envases reutilizables o de vehículos ecológicos. Dicha condición se acreditará mediante declaración responsable en el momento de formalizar el contrato. A los efectos de comprobar el cumplimiento, el responsable del contrato podrá hacer uso de las facultades de comprobación de la declaración responsable y requerir al efecto, si lo considera necesario, la presentación de los correspondientes justificantes.

      2. Information about staff responsible for the performance of the contract:
         
4. Section IV
5. Description:
   1. Type of procedure:
      Open procedure
   2. Information about a framework agreement or a dynamic purchasing system:
      
   3. Information about reduction of the number of solutions or tenders during negotiation or dialogue:
      
   4. Information about negotiation:
      
   5. Information about electronic auction:
      
   6. Information about the Government Procurement Agreement (GPA):
      The procurement is covered by the Government Procurement Agreement: no
6. Administrative information:
   1. Previous publication concerning this procedure:
      
   2. Time limit for receipt of tenders or requests to participate:
      Date: 2023-11-15
      Local time: 23:59
      
   3. Estimated date of dispatch of invitations to tender or to participate to selected candidates:
      
   4. Languages in which tenders or requests to participate may be submitted:
      ES
   5. Minimum time frame during which the tenderer must maintain the tender:
      (from the date stated for receipt of tender)
      
   6. Conditions for opening of tenders:
      Date: 2023-11-29
      Local time: 10:00
      Place:

      La fecha de apertura del sobre 3: oferta económica y documentación referida a los criterios de adjudicación evaluables de forma automática por aplicación de fórmulas, Hospital Universitario Severo Ochoa, Sala de Juntas primera planta zona Gerencia.

      Information about authorised persons and opening procedure:

      En sesión privada y en virtud de lo señalado en el artículo 157.4 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público, que establece que no es imprescindible que la apertura de las ofertas económicas se realice en acto público cuando en la licitación se emplean medios electrónicos.

Источник закупки

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