Miscellaneous food products (Испания - Тендер #41140283)

Official name: Gerencia del Área de Salud de Cáceres
National registration number: Q0600413I
Postal address: San Pedro de Alcántara, 3
Town: Cáceres
NUTS code: ES432 Cáceres
Postal code: 10001
Country: Spain
Contact person: Gerencia del Área de Salud de Cáceres
E-mail: uconadm.caceres@salud-juntaex.es
Telephone: +34 927256196
Fax: +34 927256460
Internet address(es):
Main address: https://contrataciondelestado.es
Address of the buyer profile: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=8TjTus6xB70QK2TEfXGy%2BA%3D%3D

Suministro de víveres, menaje, productos de limpieza y otros, a través de proveedor único, para la elaboración y distribución de las ingestas alimenticias, así como los servicios complementarios a dicho suministro, con destino al Complejo Hospitalario Universitario del Área de Salud de Cáceres

Reference number: CS/05/1120026625/20/PA

15800000 Miscellaneous food products

Supplies

Suministro de víveres, menaje, productos de limpieza y otros, a través de proveedor único, para la elaboración y distribución de las ingestas alimenticias, así como los servicios complementarios a dicho suministro, con destino al Complejo Hospitalario Universitario del Área de Salud de Cáceres

55000000 Hotel, restaurant and retail trade services

63121100 Storage services

NUTS code: ES432 Cáceres

Suministro de víveres, menaje, productos de limpieza y otros, a través de proveedor único, para la elaboración y distribución de las ingestas alimenticias, así como los servicios complementarios a dicho suministro, con destino al Complejo Hospitalario Universitario del Área de Salud de Cáceres

Duration in months: 24

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no

Contract No: 1120026625

Title:

Suministro de víveres, menaje, productos de limpieza y otros, a través de proveedor único, para la elaboración y distribución de las ingestas alimenticias, así como los servicios complementarios a dicho suministro, con destino al Complejo Hospitalario Universitario del Área de Salud de Cáceres

12/01/2021

The contract/concession has been awarded to a group of economic operators: no

Official name: PLATAFORMA FEMAR SL
National registration number: B91016238
Town: Alcalá de Guadaíra
NUTS code: ES618 Sevilla
Country: Spain

The contractor/concessionaire is an SME: yes

Total value of the procurement: 1 726 132.20 EUR

Official name: COMISIÓN JURÍDICA DE EXTREMADURA
Postal address: Godofredo Ortega y Muñoz, 1
Town: Badajoz
Postal code: 06011
Country: Spain
E-mail: secretaria.cj@juntaex.es

Official name: COMISIÓN JURIDICA DE EXTREMADURA
Postal address: Godofredo Ortega y Muñoz, 1
Town: Badajoz
Postal code: 06011
Country: Spain
E-mail: secretaria.cj@juntaex.es

21/04/2023

15800000 Miscellaneous food products

55000000 Hotel, restaurant and retail trade services

63121100 Storage services

NUTS code: ES432 Cáceres

Suministro de víveres, menaje, productos de limpieza y otros, a través de proveedor único, para la elaboración y distribución de las ingestas alimenticias, así como los servicios complementarios a dicho suministro, con destino al Complejo Hospitalario Universitario del Área de Salud de Cáceres

Duration in months: 24

Total value of the contract/lot/concession: 1 726 132.20 EUR

Official name: PLATAFORMA FEMAR SL
National registration number: B91016238
Town: Alcalá de Guadaíra
NUTS code: ES618 Sevilla
Country: Spain

The contractor/concessionaire is an SME: yes

Nature and extent of the modifications (with indication of possible earlier changes to the contract):

Modificación del contrato conforme artículo 205 de la LCSP. Se ajusta el índice corrector de estancias/dietas, pasando del 0,89 al 0,96.

Need for modification brought about by circumstances which a diligent contracting authority/entity could not foresee (Art. 43(1)(c) of Directive 2014/23/EU, Art. 72(1)(c) of Directive 2014/24/EU, Art. 89(1)(c) of Directive 2014/25/EU)

Description of the circumstances which rendered the modification necessary and explanation of the unforeseen nature of these circumstances:

Tramitación modificación contrato conforme al artículo 205 de la LCSPDespués del año 2018, entre los dos años posteriores, se produjeron cambios significativos en el ámbito hospitalario. Más allá de la propia pandemia COVID 19, el Área de Salud de Cáceres, se vio sometida a la apertura del Hospital Universitario de Cáceres, al cierre como hospital de uso habitual del Hospital Nuestra Señora de la Montaña, y la transformación del Hospital San Pedro de Alcántar. Ello nos obliga a realizar una revisión de la lógica de distribución de ingestas por estancia. Así, en el año 2022 la proporción anterior -del año 2018- (relación desayuno/comida y merienda/cena) se ha modificado, produciéndose un desajuste entre la proporción desayuno/comida así como merienda/cena por lo que los datos reales de dietas quedan distorsionados y no se ajustan a la realidad actual. Adicionalmente, es necesario tener en cuenta que de las cuatro ingestas las que tiene un peso mayor económico será la comida, a continuación la cena y por último el desayuno y la merienda. Por lo tanto, procede la rectificación de la fórmula inicial. Las modificaciones en la distribución intrahospital, la distinta distribución de los hospitales y las decisiones organizativas de la Administración hace que nos encontremos con unos supuestos diferentes a los que sirvieron de base para determinar el presupuesto base de licitación en el momento de realizar el informe justificativo del presente contrato.Procede pues ajustar el índice corrector de estancias a la nueva realidad. Recordemos que el corrector inicial, 0,89, es el resultado de dividir el número de estancias entre el número de dietas. Si aplicamos a los datos del año 2022, el índice corrector de estancias/dietas pasará al 0,96, lo que supone una modificación del contrato no prevista en el pliego por un importe de 127.527,92 € IVA excluido (10% IVA 12.752,79 €, Precio Total 140.280,71 €), para el periodo de 1 de marzo de 2023 al 21 de enero de 2025. Todo ello, conforme los datos obrantes en el Informe justificativo sobre la necesidad de modificación de fecha 20/02/2023.

Updated total contract value before the modifications (taking into account possible earlier contract modifications and price adaptions and, in the case of Directive 2014/23/EU, average inflation in the Member State concerned)

Value excluding VAT: 1 726 132.20 EUR

Total contract value after the modifications

Value excluding VAT: 1 853 660.12 EUR