Meal-serving services (оригинал извещения) (Польша - Тендер #46227701)

1. Sekcja I
   1. Nazwa i adresy
      Zespół Opieki Zdrowotnej w Łowiczu
      ul.Ułańska 28
      Łowicz
      99-400
      Poland
      Tel.: +48 468375611/12/13
      E-mail: przetargi@zoz.pol.pl
      Faks: +48 468375991
      
   2. Wspólne zamówienie
      
   3. Komunikacja
      Nieograniczony, pełny i bezpośredni dostęp do dokumentów zamówienia można uzyskać bezpłatnie pod adresem
      https://portal.smartpzp.pl/zozlowicz/
      Więcej informacji można uzyskać pod adresem podanym powyżejdrogą elektroniczną za pośrednictwem: https://portal.smartpzp.pl/zozlowicz/
      
      
   4. Rodzaj instytucji zamawiającej:
      Podmiot prawa publicznego
      
   5. Główny przedmiot działalności:
      Zdrowie
      
2. Sekcja II
   1. Wielkość lub zakres zamówienia:
      1. Nazwa:
         

         Świadczenie usług  związanych z przygotowaniem całodziennychposiłków z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych oraz ich dystrybucją na poszczególne oddziały szpitalne.

         Numer referencyjny: ADT.261.12.2023
         
      2. Główny kod CPV:
         55320000
         
      3. Rodzaj zamówienia:
         Usługi
         
      4. Krótki opis:
         

         Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na przygotowaniu całodziennych posiłków z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych oraz ich dystrybucji do oddziałów szpitalnych ul . Ułańska 28 oraz ich dostarczenie do Oddziału Fizjoterapii i Rehabilitacji, Rulice 31, gm. Bielawy. Przygotowanie posiłków powinno być zgodne z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP), systemem zarządzania bezpieczeństwem żywności (HACCP), powinno uwzględniać zalecenia Głównego Inspektora Sanitarnego, Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej oraz zalecenia opublikowane w „Zasadach prawidłowego żywienia chorych w szpitalach”. Wykonawca zobowiązuje się do dzierżawienia pomieszczeń Szpitala na prowadzenie powyższej usługi zgodnie z załącznikiem nr 6B do SWZ.

      5. Szacunkowa całkowita wartość:
         Wartość bez VAT: 2 008 461.23 PLN
         
      6. Informacje o częściach:
         To zamówienie podzielone jest na części: nie
   2. Opis
      1. Nazwa:
         
      2. Dodatkowy kod lub kody CPV:
         
         
      3. Miejsce świadczenia usług:
         Główne miejsce lub lokalizacja realizacji:

         Zespół Opieki Zdrowotnej w Łowiczu ul.Ułańska 28, 99-400 Łowicz

      4. Opis zamówienia:
         

         Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

         Wspólny słownik zamówień:

         55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków

         55322000-3 Usługi gotowania posiłków

         55520000-1 Usługi dostarczania posiłków

         Krótki opis przedmiotu zamówienia

         Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na przygotowaniu całodziennych posiłków z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych oraz ich dystrybucji do oddziałów szpitalnych ul . Ułańska 28 oraz ich dostarczenie do Oddziału Fizjoterapii i Rehabilitacji, Rulice 31, gm. Bielawy.

         Przygotowanie posiłków powinno być zgodne z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP), systemem zarządzania bezpieczeństwem żywności (HACCP), powinno uwzględniać zalecenia Głównego Inspektora Sanitarnego, Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej oraz zalecenia opublikowane w „Zasadach prawidłowego żywienia chorych w szpitalach”.

         Okres realizacji usługi - 18 m-cy od daty podpisania umowy.

         Wykonawca zobowiązany jest do realizacji przedmiotu zamówienia zgodnie z poniższymi wymaganiami Zamawiającego

         I. Wymagania ogólne

         1. Wszystkie elementy usługi muszą być zgodne z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP), systemem zarządzania bezpieczeństwem żywności (HACCP).

         2. Wykonawca zobowiązany jest do świadczenia usługi zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa,w szczególności z ustawą z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia.(Dz.U. 2022 poz. 2132)

         3. Ilości poszczególnych posiłków wynikają z liczby hospitalizowanych pacjentów.

         4. Przygotowanie posiłków powinno uwzględniać wymogi Zamawiającego, zalecenia dietetyczne Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej oraz ,,Zasady prawidłowego żywienia chorych w szpitalach” .

         5. Posiłki muszą odpowiadać zaleceniom lekarskim i być przygotowane zgodnie z podaną Klasyfikacją diet. Ponadto mogą być stosowane diety indywidualne, według zleceń specjalnych.

         6. Kaloryczność oraz zawartość odżywcza posiłków winna odpowiadać stosownym normom dla poszczególnych rodzajów diet.

         7. Wykonawca zabezpiecza we własnym zakresie sprzęt do dystrybucji posiłków na oddziały, spełniający wymagania obowiązujące w zakresie higieny żywienia, zapewniające odpowiednią temperaturę dostarczanych posiłków.

         8. Wykonawca ma obowiązek odbierania odpadów pokonsumpcyjnych i ich utylizacji na własny koszt.

         9. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za jakość przygotowanych i dostarczanych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy przygotowaniu i dostarczaniu posiłków do oddziałów, mogących mieć wpływ na zdrowie żywionych pacjentów.

         10. Opis posiłków:

         a) I śniadanie,

         b) II Śniadanie (dla oddziału pediatrycznego + dieta cukrzycowa),

         c) Obiad,

         d) Podwieczorek (dla oddziału pediatrycznego + dieta cukrzycowa),

         e) Kolacja,

         f) Dodatkowy posiłek nocny dla pacjentów z cukrzycą insulinozależną

         g) Dieta o zmienionej konsystencji do żywienia przez zgłębnik lub przetokę przygotowywana w równych porcjach dla pacjenta, dostarczona do oddziału w szczelnie zamykanych pojemnikach, do jednorazowego podania.

         11. Gorące napoje do śniadania i kolacji powinny być dostarczane w ilości niezbędnej do zaspokajania potrzeb pacjentów, niezależnie od napojów przewidzianych jadłospisem.

         12. Posiłki do Oddziału Fizjoterapii i Rehabilitacji, Rulice 31 muszą być dowożone środkiem transportu, który został dopuszczony do przewozu żywności przez właściwego terytorialnie Państwowego Inspektora Sanitarnego.

         13. Transport termicznie przetworzonych składników posiłków powinien się odbywać w specjalnie do tego przeznaczonych termosach-bemarach. ...

         Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załączniku nr 2 do SWZ.

      5. Kryteria udzielenia zamówienia:
         Kryterium jakości - Nazwa: Zaplecze techniczne na wypadek awarii - ZT / Waga: 20
         Kryterium jakości - Nazwa: Częstotliwość wykonywania badań na czystość mikrobiologiczną - BM / Waga: 20
         Cena - Waga: 60
         
      6. Szacunkowa wartość:
         Wartość bez VAT: 2 008 461.23 PLN
         
      7. Okres obowiązywania zamówienia, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów:
         Okres w miesiącach: 18
         Niniejsze zamówienie podlega wznowieniu: nie
         
      8. Informacje o ograniczeniu liczby zaproszonych kandydatów:
         
      9. Informacje o ofertach wariantowych:
         Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie
         
      10. Informacje o opcjach:
          Opcje: nie
      11. Informacje na temat katalogów elektronicznych:
          
          
      12. Informacje o funduszach Unii Europejskiej:
          Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie
      13. Informacje dodatkowe:
          
3. Sekcja III
   1. Warunki udziału:
      1. Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego:
         Wykaz i krótki opis warunków:

         Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia w/w warunek przedstawi zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej

      2. Sytuacja ekonomiczna i finansowa:
         Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji:

         Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia w/w warunek, jeżeli przedstawi aktualną umowę ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej przez Wykonawcę działalności związanej z przedmiotem zamówienia opiewającą na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 500.000,00 złotych (słownie: pięćset tysięcy złotych) na jedno i 2.000.000,00 złotych (słownie: dwa miliony złotych) na wszystkie zdarzenia.

      3. Zdolność techniczna i kwalifikacje zawodowe:
         Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji:

         Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że:

         - w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał co najmniej 1 usługę żywienia pacjentów (w zakresie przygotowania i dystrybucji całodziennych posiłków) w szpitalu, o wartości brutto usługi minimum 1.000.000,00 zł (słownie: jeden milion złotych) w okresie 1 roku i udokumentuje, że usługa ta została wykonana należycie, poprzez przedstawienie dowodów którymi będą referencje sporządzone przez podmiot, na rzecz którego dostawy lub usługi zostały wykonane. Wykonawca sporządza wykaz usług w.g. wzoru określonego w załączniku nr 4 do SWZ, a do wykazu załącza stosowne referencje. W sytuacji, w której z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać poświadczenia (referencji) – wykonawca może złożyć oświadczenie o wykonaniu w/w usługi w sposób należyty.

         - zatrudnia dietetyka z minimum 2 letnim doświadczeniem w żywieniu zbiorowym

      4. Informacje o zamówieniach zastrzeżonych:
         
   2. Warunki dotyczące zamówienia:
      1. Informacje dotyczące określonego zawodu:
         Warunki realizacji umowy:

         Szczegółowe warunki realizacji umów znajdują się w projektach umów stanowiących złączniki nr 6A i 6B do SWZ.

         1.Strony ustalają okres realizacji przedmiotu zamówienia: 18 miesięcy od daty podpisania umowy.

         2. Zapłata następuje przelewem na konto bankowe Wykonawcy podane na fakturze, na podstawie szczegółowego rozliczenia ilości posiłków przygotowanych i wydanych, w tym ilości faktycznie wydanych śniadań, obiadów i kolacji z uwzględnieniem niezmiennej ceny podanej w ofercie, w terminie 60 dni od daty wystawienia przez Wykonawcę/Lidera konsorcjum faktury VAT.

         3. Maksymalna wartość zmiany wynagrodzenia, jaką dopuszcza Zamawiający w związku z waloryzacją, o której mowa w niniejszym ustępie, to łącznie 10 % w stosunku do cen jednostkowych towarów określonych pierwotnie w § 4 ust. 3 umowy.

      2. Informacje na temat pracowników odpowiedzialnych za wykonanie zamówienia:
         
4. Sekcja IV
5. Opis:
   1. Rodzaj procedury:
      Procedura otwarta
   2. Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów:
      
   3. Zmniejszenie liczby rozwiązań lub ofert podczas negocjacji lub dialogu:
      
   4. Informacje na temat negocjacji:
      
   5. Informacje na temat aukcji elektronicznej:
      
   6. Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA):
      Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych: nie
6. Informacje administracyjne:
   1. Poprzednia publikacja dotycząca przedmiotowego postępowania:
      
   2. Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału:
      Data: 2023-10-20
      Czas lokalny: 12:00
      
   3. Szacunkowa data wysłania zaproszeń do składania ofert lub do udziału wybranym kandydatom:
      
   4. Języki, w których można sporządzać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału:
      PL
   5. Minimalny okres, w którym oferent będzie związany ofertą:
      Oferta musi zachować ważność do: 2024-01-17
      (od ustalonej daty składania ofert)
      
   6. Warunki otwarcia ofert:
      Data: 2023-10-20
      Czas lokalny: 12:30
      Miejsce:

      https://portal.smartpzp.pl/zozlowicz/

Источник закупки

Импорт - Экспорт по стране Польша