Audit and consultancy services in the field of catering, including bacteriological analyses of water fountains in the buildings of the European Parliament (six lots) (оригинал извещения) (Люксембург - Тендер #48852647)

1. Section I
   1. Nom et adresses
      Parlement européen
      Plateau de Kirchberg
      Luxembourg
      L-2929
      Luxembourg
      Courriel: INLO.CFT@ep.europa.eu
      
   2. Procédure conjointe
      
   3. Communication
      Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à ladresse
      https://etendering.ted.europa.eu/cft/cft-display.html?cftId=15840
      Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues le ou les point(s) de contact susmentionné(s)par voie électronique via: https://etendering.ted.europa.eu/cft/cft-display.html?cftId=15840
      au(x) point(s) de contact susmentionné(s)
      
   4. Type de pouvoir adjudicateur:
      Institution/agence européenne ou organisation internationale
      
   5. Activité principale:
      Services généraux des administrations publiques
      
2. Section II
   1. Étendue du marché:
      1. Intitulé:
         

         Prestations d"audit et de conseil dans le domaine de la restauration, y inclus les analyses bactériologiques des fontaines à eau dans les bâtiments du Parlement européen (six lots)

         Numéro de référence: 06B40/2023/M051
         
      2. Code CPV principal:
         71317210
         
      3. Type de marché:
         Services
         
      4. Description succincte:
         

         Le Parlement européen a décidé de lancer le présent appel d’offres pour se procurer des prestations d’audit, de conseil et d’assistance dans le domaine de la restauration à Bruxelles, à Luxembourg et à Strasbourg dans le but de se faire assister lors de la définition et de la vérification d’une bonne exécution des activités de restauration et du pôle commercial, d’assurer la conformité avec les obligations légales et réglementaires, y compris contrôles bactériologique et légionnelle, ainsi que d’obtenir le conseil et l"assistance nécessaires.

      5. Valeur totale estimée:
         
         
      6. Information sur les lots:
         tous les lots
   2. Description
      1. Intitulé:
         

         Audits techniques, commerciaux et d’hygiène à Bruxelles

         Lot nº: 1
         
      2. Code(s) CPV additionnel(s):
         79415000
         
      3. Lieu dexécution:
         
      4. Description des prestations:
         

         La prestation consistera en la réalisation:

         — audits techniques (examens sur place qui permettent d’assurer la bonne exécution des prestations de restauration à Bruxelles (Lot 1));

         — audits commerciaux-conformité (toute opération de vérification et de contrôle avec pour objectif d’assurer une concordance entre l’exécution des prestations de restauration se déroulant au quotidien et les services décrits dans les dispositions contractuelles en vigueur à Bruxelles (Lot 1));

         — audits d’hygiène, rangement et sécurité (toute analyse répondant aux critères de sécurité et d’hygiène portant sur la nourriture, les locaux de restauration, dans les bâtiments du Parlement à Bruxelles (Lot 1)).

      5. Critères d’attribution:
         Critère de qualité - Nom: Méthodologie de travail proposée pour l’exécution des missions contractuelles / Pondération: 45
         Critère de qualité - Nom: Politique sociale de la société / Pondération: 5
         Prix - Pondération: 50
         
      6. Valeur estimée:
         
         
      7. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
         Durée en mois: 48
         Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: non
         
      8. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
         
      9. Variantes:
         Des variantes seront prises en considération: non
         
      10. Information sur les options:
          Options: non
      11. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      12. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      13. Informations complémentaires:
          
      14. Intitulé:
          

          Analyses en aval des fontaines à eau sur réseau à Bruxelles

          Lot nº: 2
          
      15. Code(s) CPV additionnel(s):
          71620000, 71600000
          
      16. Lieu dexécution:
          
      17. Description des prestations:
          

          Analyses en aval des fontaines à eau sur réseau à température ambiante incluant les prélèvements et rapports d’analyses (toute analyse bactériologique et physico-chimique de l’eau avec pour objectif d’assurer sa potabilité à Bruxelles (Lot 2)).

      18. Critères d’attribution:
          
      19. Valeur estimée:
          
          
      20. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
          Durée en mois: 48
          Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: non
          
      21. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
          
      22. Variantes:
          Des variantes seront prises en considération: non
          
      23. Information sur les options:
          Options: non
      24. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      25. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      26. Informations complémentaires:
          
      27. Intitulé:
          

          Audits techniques, commerciaux et d’hygiène à Luxembourg

          Lot nº: 3
          
      28. Code(s) CPV additionnel(s):
          79415000
          
      29. Lieu dexécution:
          
      30. Description des prestations:
          

          La prestation consistera en la réalisation:

          — audits techniques (examens sur place qui permettent d’assurer la bonne exécution des prestations de restauration à Luxembourg (Lot 3);

          — audits commerciaux-conformité (toute opération de vérification et de contrôle avec pour objectif d’assurer une concordance entre l’exécution des prestations de restauration se déroulant au quotidien et les services décrits dans les dispositions contractuelles en vigueur à Luxembourg (Lot 3);

          — audits d’hygiène, rangement et sécurité (toute analyse répondant aux critères de sécurité et d’hygiène portant sur la nourriture, les locaux de restauration et l’espace de vente du pôle commercial, dans les bâtiments du Parlement à Luxembourg (Lot 3).

      31. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Méthodologie de travail proposée pour l’exécution des missions contractuelles / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Politique sociale de la société / Pondération: 5
          Prix - Pondération: 50
          
      32. Valeur estimée:
          
          
      33. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
          Durée en mois: 48
          Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: non
          
      34. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
          
      35. Variantes:
          Des variantes seront prises en considération: non
          
      36. Information sur les options:
          Options: non
      37. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      38. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      39. Informations complémentaires:
          
      40. Intitulé:
          

          Analyses en aval des fontaines à eau sur réseau à Luxembourg

          Lot nº: 4
          
      41. Code(s) CPV additionnel(s):
          71620000, 71600000
          
      42. Lieu dexécution:
          
      43. Description des prestations:
          

          Analyses en aval des fontaines à eau sur réseau à température ambiante incluant les prélèvements et rapports d’analyses (toute analyse bactériologique et physico-chimique de l’eau avec pour objectif d’assurer sa potabilité à Luxembourg (Lot 4).

      44. Critères d’attribution:
          
      45. Valeur estimée:
          
          
      46. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
          Durée en mois: 48
          Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: non
          
      47. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
          
      48. Variantes:
          Des variantes seront prises en considération: non
          
      49. Information sur les options:
          Options: non
      50. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      51. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      52. Informations complémentaires:
          
      53. Intitulé:
          

          Audits techniques, commerciaux et d’hygiène à Strasbourg

          Lot nº: 5
          
      54. Code(s) CPV additionnel(s):
          79415000
          
      55. Lieu dexécution:
          
      56. Description des prestations:
          

          La prestation consistera en la réalisation:

          — audits techniques (examens sur place qui permettent d’assurer la bonne exécution des prestations de restauration à Strasbourg (Lot 5);

          — audits commerciaux-conformité (toute opération de vérification et de contrôle avec pour objectif d’assurer une concordance entre l’exécution des prestations de restauration se déroulant au quotidien et les services décrits dans les dispositions contractuelles en vigueur à Strasbourg (Lot 5);

          — audits d’hygiène, rangement et sécurité (toute analyse répondant aux critères de sécurité et d’hygiène portant sur la nourriture, les locaux de restauration, dans les bâtiments du Parlement à Strasbourg (Lot 5).

      57. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Méthodologie de travail proposée pour l’exécution des missions contractuelles / Pondération: 45
          Critère de qualité - Nom: Politique sociale de la société / Pondération: 5
          Prix - Pondération: 50
          
      58. Valeur estimée:
          
          
      59. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
          Durée en mois: 48
          Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: non
          
      60. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
          
      61. Variantes:
          Des variantes seront prises en considération: non
          
      62. Information sur les options:
          Options: non
      63. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      64. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      65. Informations complémentaires:
          
      66. Intitulé:
          

          Analyses en aval des fontaines à eau sur réseau à Strasbourg

          Lot nº: 6
          
      67. Code(s) CPV additionnel(s):
          71620000, 71600000
          
      68. Lieu dexécution:
          
      69. Description des prestations:
          

          Analyses en aval des fontaines à eau sur réseau à température ambiante incluant les prélèvements et rapports d’analyses (toute analyse bactériologique et physico-chimique de l’eau avec pour objectif d’assurer sa potabilité à Strasbourg (Lot 6).

      70. Critères d’attribution:
          
      71. Valeur estimée:
          
          
      72. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
          Durée en mois: 48
          Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: non
          
      73. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
          
      74. Variantes:
          Des variantes seront prises en considération: non
          
      75. Information sur les options:
          Options: non
      76. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      77. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      78. Informations complémentaires:
          
3. Section III
   1. Conditions de participation:
      1. Habilitation à exercer lactivité professionnelle, y compris exigences relatives à linscription au registre du commerce ou de la profession:
         Liste et description succincte des conditions:

         Inscription au registre professionnel ou au registre du commerce ou autorisation spécifique dans le pays d’établissement ou membre d’une organisation professionnelle.

      2. Capacité économique et financière:
         Liste et description succincte des critères de sélection:

         Chiffre d"affaires annuel, réalisé dans le domaine concerné par le marché pendant au moins les deux derniers exercices clos (cumulé en cas de groupement), de:

         - Bruxelles:

         Lot 1: 300 000 euros minimum

         Lot 2: 250 000 euros minimum

         - Luxembourg:

         Lot 3: 80 000 euros minimum

         Lot 4: 100 000 euros minimum

         - Strasbourg

         Lot 5: 75 000 euros minimum

         Lot 6: 60 000 euros minimum

      3. Capacité technique et professionnelle:
         Liste et description succincte des critères de sélection:

         — Une expérience d"au moins trois ans dans des services/prestations semblables à celles requises dans le marché en question;

         — Cinq références de prestation de services équivalents exécutés en Belgique (pour les lots 1 et 2) ou à Luxembourg (pour les lots 3 et 4) ou en France (pour les lots 5 et 6) durant les cinq dernières années. Une valeur minimale de 10 000 EUR pour chacune référence pour les lots 1, 3 et 5.

      4. Informations sur les marchés réservés:
         
   2. Conditions liées au marché:
      1. Information relative à la profession:
         
      2. Informations sur les membres du personnel responsables de lexécution du marché:
         
4. Section IV
5. Description:
   1. Type de procédure:
      Procédure ouverte
   2. Information sur laccord-cadre ou le système dacquisition dynamique:
      Accord-cadre avec un seul opérateur
   3. Informations sur la réduction du nombre de solutions ou doffres durant la négociation ou le dialogue:
      
   4. Informations sur la négociation:
      
   5. Enchère électronique:
      
   6. Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP):
      Le marché est couvert par laccord sur les marchés publics: oui
6. Renseignements dordre administratif:
   1. Publication antérieure relative à la présente procédure:
      
   2. Date limite de réception des offres ou des demandes de participation:
      Date: 2024-01-08
      Heure locale: 11:00
      
   3. Date d’envoi estimée des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés:
      
   4. Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans loffre ou la demande de participation:
      BG, CS, DA, DE, EL, EN, ES, ET, FI, FR, GA, HR, HU, IT, LT, LV, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, SV
   5. Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre:
      (à compter de la date limite de réception des offres)
      
   6. Modalités d’ouverture des offres:
      Date: 2024-01-09
      Heure locale: 10:30
      Lieu:

      Bâtiment Konrad Adenauer, Plateau de Kirchberg, à Luxembourg.

Источник закупки

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