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Canteen services (оригинал извещения) (Италия - Тендер #42280315)


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Страна: Италия (другие тендеры и закупки Италия)
Организатор тендера: ER.GO Azienda Regionale per il Diritto agli Studi Superiori
Номер конкурса: 42280315
Дата публикации: 26-05-2023
Сумма контракта: 636 326 623 (Российский рубль) Цена оригинальная: 10 780 000 (Евро)
Источник тендера:


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Регистрация
2023052220230712 12:00Regional or local authorityContract noticeServicesOpen procedureEuropean Union, with participation by GPA countriesSubmission for all lotsThe most economic tenderOther01C0201
  1. Sezione I
    1. Denominazione e indirizzi
      ER.GO Azienda Regionale per il Diritto agli Studi Superiori
      Via S. Maria Maggiore, 4
      Bologna
      40121
      Italy
      Tel.: +39 0516436742
      E-mail: direzione@er-go.it
      Fax: +39 051235645
    2. Appalto congiunto
    3. Comunicazione
      I documenti di gara sono disponibili per un accesso gratuito, illimitato e diretto presso
      https://piattaformaintercenter.regione.emilia-romagna.it/portale_ic/
      Ulteriori informazioni sono disponibili presso lindirizzo sopraindicatoallindirizzo sopraindicato
    4. Tipo di amministrazione aggiudicatrice:
      Autorità regionale o locale
    5. Principali settori di attività:
      Altre attività: Diritto allo Studio
  2. Sezione II
    1. Entità dellappalto :
      1. Denominazione:

        Procedura aperta per l"affidamento in concessione dei servizi di ristorazione “a basso impatto ambientale” presso le mense universitarie di Bologna, Parma e Modena. Codice CPV principale 55510000-8

      2. Codice CPV principale:
        55510000
      3. Tipo di appalto:
        Servizi
      4. Breve descrizione:

        Procedura aperta per l"affidamento in concessione dei servizi di ristorazione “a basso impatto ambientale” presso le mense universitarie di Bologna, Parma e Modena. Codice CPV principale 55510000-8 Servizi mensa

        LOTTO 1 CIG 98252737C5: concessione mensa universitaria Irnerio di Piazza Puntoni 1 e locali “Ex Stazione Veneta” di Via Zanolini 41, a Bologna

        LOTTO 2 CIG 98252905CD: concessione mense universitarie di Vicolo Grossardi 4 e di Viale Delle Scienze 57/A, a Parma

        LOTTO 3 CIG 9825326383: concessione mensa universitaria di Via Vignolese 671, a Modena

      5. Valore totale stimato:
        Valore, IVA esclusa: 10 780 000.00 EUR
      6. Informazioni relative ai lotti:
        numero massimo di lotti: 3
    2. Descrizione
      1. Denominazione:

        Concessione mense universitarie "Irnerio", Piazza Puntoni 1, ed "Ex Stazione Veneta", Via Zanolini 41, a Bologna

        Lotto n.: 1
      2. Codici CPV supplementari:
        55510000
      3. Luogo di esecuzione:
        Luogo principale di esecuzione:

        Bologna

      4. Descrizione dellappalto:

        La concessione ha ad oggetto

        - la gestione di un servizio ristorativo sostenibile a basso impatto ambientale presso la mensa Irnerio di Piazza Puntoni 1, Bologna, previa esecuzione – a cura del Gestore ed utilizzando anche il budget messo a disposizione da ER.GO – di interventi di restyling dei locali e di miglioramento del comfort ambientale, nonché di sostituzione e/o ammodernamento delle attrezzature e degli impianti a servizio della cucina;

        - la gestione di un servizio di ristorazione leggera presso il punto ristorativo “Ex Stazione Veneta” di Via Zanolini 41, Bologna, previa esecuzione – a cura del Gestore ed utilizzando il budget messo a disposizione da ER.GO e proprie risorse aggiuntive – di interventi di miglioramento del comfort ambientale, che possono comprendere la sostituzione di arredi ed attrezzature per la cucina;

        - la valorizzazione dei locali concessi, al fine di offrire la possibilità alla comunità universitaria di fruire degli stessi per attività di studio, per l’organizzazione di conferenze, eventi formativi e/o di intrattenimento anche serale, garantendo, quindi, un’apertura prolungata anche oltre l’orario del servizio ristorativo.

      5. Criteri di aggiudicazione:
        Il prezzo non è il solo criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
      6. Valore stimato:
        Valore, IVA esclusa: 3 500 000.00 EUR
      7. Durata del contratto dappalto, dellaccordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione:
        Durata in mesi: 84
        Il contratto dappalto è oggetto di rinnovo: sì
        Descrizione dei rinnovi:

        La durata del contratto è di sette anni. Il contratto può essere rinnovato per due anni

      8. Informazioni relative ai limiti al numero di candidati che saranno invitati a partecipare:
      9. Informazioni sulle varianti:
        Sono autorizzate varianti: no
      10. Informazioni relative alle opzioni:
        Opzioni: sìDescrizione delle opzioni:

        E" prevista la proroga tecnica di sei mesi.

      11. Informazioni relative ai cataloghi elettronici:

      12. Informazioni relative ai fondi dellUnione europea:
        Lappalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dellUnione europea: no
      13. Informazioni complementari:
      14. Denominazione:

        Concessione mense universitarie "Vicolo Grossardi", Vicolo Grossardi 4, e "CAMPUS", Via Delle Scienze 57, a Parma

        Lotto n.: 2
      15. Codici CPV supplementari:
        55510000
      16. Luogo di esecuzione:
        Luogo principale di esecuzione:

        Parma

      17. Descrizione dellappalto:

        la concessione ha ad oggetto un servizio ristorativo sostenibile a basso impatto ambientale presso le due mense universitarie di Parma:

        - mensa di Vicolo Grossardi, 4;

        - mensa CAMPUS di Viale Delle Scienze 57/A, compreso il locale bar paninoteca

        previa esecuzione da parte del Gestore degli interventi di restyling ritenuti necessari, mediante l’utilizzo del budget messo a disposizione da ER.GO e di proprie risorse aggiuntive, nonché la valorizzazione dei locali concessi in favore della comunità universitaria anche oltre l’orario del servizio ristorativo, per andare incontro alle esigenze via via espresse da quest’ultima.

      18. Criteri di aggiudicazione:
        Il prezzo non è il solo criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
      19. Valore stimato:
        Valore, IVA esclusa: 6 300 000.00 EUR
      20. Durata del contratto dappalto, dellaccordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione:
        Durata in mesi: 84
        Il contratto dappalto è oggetto di rinnovo: sì
        Descrizione dei rinnovi:

        La durata del contratto è di sette anni. Il contratto può essere rinnovato per due anni

      21. Informazioni relative ai limiti al numero di candidati che saranno invitati a partecipare:
      22. Informazioni sulle varianti:
        Sono autorizzate varianti: no
      23. Informazioni relative alle opzioni:
        Opzioni: sìDescrizione delle opzioni:

        E" prevista la proroga tecnica di sei mesi.

      24. Informazioni relative ai cataloghi elettronici:

      25. Informazioni relative ai fondi dellUnione europea:
        Lappalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dellUnione europea: no
      26. Informazioni complementari:
      27. Denominazione:

        Concessione mensa universitaria di Via Vignolese 671, Modena

        Lotto n.: 3
      28. Codici CPV supplementari:
        55510000
      29. Luogo di esecuzione:
        Luogo principale di esecuzione:

        Modena

      30. Descrizione dellappalto:

        la concessione ha ad oggetto la gestione di un servizio ristorativo sostenibile a basso impatto ambientale presso la mensa universitaria di Via Vignolese 671, Modena, previa esecuzione – a cura del Gestore ed utilizzando il budget messo a disposizione da ER.GO e le proprie risorse aggiuntive – di interventi di sostituzione e/o ammodernamento delle attrezzature e degli impianti a servizio della cucina. Al gestore viene inoltre richiesto di valorizzare i locali concessi, al fine di offrire la possibilità alla comunità universitaria di fruire degli stessi anche oltre l’orario del servizio ristorativo, per andare incontro alle esigenze via via espresse da quest’ultima

      31. Criteri di aggiudicazione:
        Il prezzo non è il solo criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
      32. Valore stimato:
        Valore, IVA esclusa: 980 000.00 EUR
      33. Durata del contratto dappalto, dellaccordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione:
        Durata in mesi: 84
        Il contratto dappalto è oggetto di rinnovo: sì
        Descrizione dei rinnovi:

        La durata del contratto è di sette anni. Il contratto può essere rinnovato per due anni

      34. Informazioni relative ai limiti al numero di candidati che saranno invitati a partecipare:
      35. Informazioni sulle varianti:
        Sono autorizzate varianti: no
      36. Informazioni relative alle opzioni:
        Opzioni: sìDescrizione delle opzioni:

        E" prevista la proroga tecnica di sei mesi.

      37. Informazioni relative ai cataloghi elettronici:

      38. Informazioni relative ai fondi dellUnione europea:
        Lappalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dellUnione europea: no
      39. Informazioni complementari:
  3. Sezione III
    1. Condizioni di partecipazione:
      1. Abilitazione all’esercizio dell’attività professionale, inclusi i requisiti relativi alliscrizione nellalbo professionale o nel registro commerciale:
        Elenco e breve descrizione delle condizioni:

        Gli operatori economici, anche stabiliti in altri Stati membri, possono partecipare alla presente gara in forma singola o associata, secondo le disposizioni dell’art. 45 del D.Lgs.n.50/2016 e ss.mm.ii., purché in possesso dei requisiti prescritti dal Disciplinare di gara.

      2. Capacità economica e finanziaria:
        Criteri di selezione indicati nei documenti di gara
      3. Capacità professionale e tecnica:
        Criteri di selezione indicati nei documenti di gara
      4. Informazioni concernenti contratti dappalto riservati:
    2. Condizioni relative al contratto dappalto:
      1. Informazioni relative ad una particolare professione:
      2. Informazioni relative al personale responsabile dellesecuzione del contratto dappalto:
  4. Sezione IV
  5. Descrizione:
    1. Tipo di procedura:
      Procedura aperta
    2. Informazioni su un accordo quadro o un sistema dinamico di acquisizione:
    3. Informazioni relative alla riduzione del numero di soluzioni o di offerte durante la negoziazione o il dialogo:
    4. Informazioni relative alla negoziazione:
    5. Informazioni sullasta elettronica:
    6. Informazioni relative allaccordo sugli appalti pubblici (AAP):
      Lappalto è disciplinato dallaccordo sugli appalti pubblici: sì
  6. Informazioni di carattere amministrativo:
    1. Pubblicazione precedente relativa alla stessa procedura:
    2. Termine per il ricevimento delle offerte o delle domande di partecipazione:
      Data: 2023-07-12
      Ora locale: 12:00
    3. Data stimata di spedizione ai candidati prescelti degli inviti a presentare offerte o a partecipare:
    4. Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte o delle domande di partecipazione:
      IT
    5. Periodo minimo durante il quale lofferente è vincolato alla propria offerta:
      (dal termine ultimo per il ricevimento delle offerte)
    6. Modalità di apertura delle offerte:
      Data: 2023-07-12
      Ora locale: 14:00
      Luogo:

      ER.GO Via Santa Maria Maggiore, 4 Bologna

      Seduta pubblica virtuale attraverso la piattaforma SATER come da disciplinare di gara

  • Sezione VI
    1. Informazioni relative alla rinnovabilità
      Si tratta di un appalto rinnovabile: sì
    2. Informazioni relative ai flussi di lavoro elettronici
      Sarà accettata la fatturazione elettronica
    3. Informazioni complementari

      Per l’espletamento della presente gara ER.GO si avvale della piattaforma SATER Sistema per gli Acquisti Telematici dell"Emilia-Romagna.

      Le richieste di chiarimenti vanno presentate esclusivamente tramite il SATER

      E" previsto il sopralluogo obbligatorio

      Responsabile della gara: Dott. Giuseppe Angelo Giovanni Grasso

      Responsabili dei singoli lotti: Lotto 1: dott.ssa Maria Cristina Scarazzini; Lotto 2: dott.ssa Paola Bernardi; Lotto 3: sig. Nicola Brunelli

    4. Procedure di ricorso
      1. Organismo responsabile delle procedure di ricorso
        Tribunale Amministrativo Regionale per l"Emilia - Romagna
        VIA D"AZEGLIO 54
        BOLOGNA
        40123
        Italy
        Persona di contatto: 40123
      2. Organismo responsabile delle procedure di mediazione

      3. Procedure di ricorso
        Informazioni dettagliate sui termini di presentazione dei ricorsi:

        30 giorni

      4. Servizio presso il quale sono disponibili informazioni sulle procedure di ricorso

        30 giorni


    5. Data di spedizione del presente avviso
      2023-05-22

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