Catering services (оригинал извещения) (Франция - Тендер #48193747)

1. Section I
   1. Nom et adresses
      universite grenoble alpes
      cs40700
      Grenoble Cedex 9
      38058
      France
      Courriel: Service-commande-publique-fs@univ-grenoble-alpes.fr
      
   2. Procédure conjointe
      
   3. Communication
      Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à ladresse
      https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2414809&orgAcronyme=f2h
      Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues le ou les point(s) de contact susmentionné(s)par voie électronique via: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2414809&orgAcronyme=f2h
      
      
   4. Type de pouvoir adjudicateur:
      Organisme de droit public
      
   5. Activité principale:
      Éducation
      
2. Section II
   1. Étendue du marché:
      1. Intitulé:
         

         prestations de services de traiteurs pour les sites universitaires de Valence

         Numéro de référence: 23FSA029
         
      2. Code CPV principal:
         55520000
         
      3. Type de marché:
         Services
         
      4. Description succincte:
         

         prestations de services de traiteurs pour les sites universitaires de Valence

      5. Valeur totale estimée:
         
         
      6. Information sur les lots:
         tous les lotsLe pouvoir adjudicateur se réserve le droit dattribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants:

         néant

   2. Description
      1. Intitulé:
         

         petit déjeuner et pauses " standard " (à partir de 10 convives), plateaux et paniers repas " standard " (à partir de 2 convives) - (lot réservé aux entreprises du secteur du handicap)

         Lot nº: 1
         
      2. Code(s) CPV additionnel(s):
         55520000
         
      3. Lieu dexécution:
         
      4. Description des prestations:
         

         petit déjeuner et pauses " standard " (à partir de 10 convives), plateaux et paniers repas " standard " (à partir de 2 convives) - (lot réservé aux entreprises du secteur du handicap)

      5. Critères d’attribution:
         Critère de qualité - Nom: Pertinence des conditions de modification et d"annulation par le pouvoir adjudicateur / Pondération: 5
         Critère de qualité - Nom: Pertinence de la provenance des produits (bio/locaux) / Pondération: 15
         Critère de qualité - Nom: Pertinence de la fraicheur et de la diversité des produits : fraicheur des produits / Pondération: 5
         Critère de qualité - Nom: Pertinence de la fraicheur et de la diversité des produits : Diversité des produits (sauf petit déjeuner) et de la proposition végétarienne / Pondération: 15
         Prix - Pondération: 60
         
      6. Valeur estimée:
         
         
      7. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
         Durée en mois: 48
         Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
         Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

         l"Accord-Cadre est reconduit tacitement jusqu"à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans

      8. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
         
      9. Variantes:
         Des variantes seront prises en considération: non
         
      10. Information sur les options:
          Options: non
      11. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      12. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      13. Informations complémentaires:
          
      14. Intitulé:
          

          petit déjeuner et pauses " prestige " (à partir de 10 convives), plateaux repas " prestige " (à partir de 2 convives)

          Lot nº: 2
          
      15. Code(s) CPV additionnel(s):
          55520000
          
      16. Lieu dexécution:
          
      17. Description des prestations:
          

          petit déjeuner et pauses " prestige " (à partir de 10 convives), plateaux repas " prestige " (à partir de 2 convives)

      18. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Pertinence des conditions de modification et d"annulation par le pouvoir adjudicateur / Pondération: 5
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la provenance des produits (bio/locaux) / Pondération: 20
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la fraicheur et de la diversité des produits : Fraicheur des produits / Pondération: 5
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la fraicheur et de la diversité des produits : Diversité des produits et de la proposition végétarienne / Pondération: 20
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la créativité et de la présentation des prestations / Pondération: 10
          Prix - Pondération: 40
          
      19. Valeur estimée:
          
          
      20. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
          Durée en mois: 48
          Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
          Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

          l"Accord-Cadre est reconduit tacitement jusqu"à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans

      21. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
          
      22. Variantes:
          Des variantes seront prises en considération: non
          
      23. Information sur les options:
          Options: non
      24. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      25. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      26. Informations complémentaires:
          
      27. Intitulé:
          

          buffets et cocktails " standards "

          Lot nº: 3
          
      28. Code(s) CPV additionnel(s):
          55520000
          
      29. Lieu dexécution:
          
      30. Description des prestations:
          

          buffets et cocktails " standards "

      31. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Pertinence des conditions de modification et d"annulation par le pouvoir adjudicateur / Pondération: 5
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la provenance des produits (bio/locaux) / Pondération: 15
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la fraicheur et de la diversité des produits : Fraicheur des produits / Pondération: 5
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la fraicheur et de la diversité des produits : Diversité des produits et de la proposition végétarienne / Pondération: 15
          Prix - Pondération: 60
          
      32. Valeur estimée:
          
          
      33. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
          Durée en mois: 48
          Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
          Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

          l"Accord-Cadre est reconduit tacitement jusqu"à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans

      34. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
          
      35. Variantes:
          Des variantes seront prises en considération: non
          
      36. Information sur les options:
          Options: non
      37. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      38. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      39. Informations complémentaires:
          
      40. Intitulé:
          

          buffets et cocktails " prestiges "

          Lot nº: 4
          
      41. Code(s) CPV additionnel(s):
          55520000
          
      42. Lieu dexécution:
          
      43. Description des prestations:
          

          buffets et cocktails " prestiges "

      44. Critères d’attribution:
          Critère de qualité - Nom: Pertinence des conditions de modification et d"annulation par le pouvoir adjudicateur / Pondération: 5
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la provenance des produits (bio/locaux) / Pondération: 20
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la fraicheur et de la diversité des produits : Fraicheur des produits / Pondération: 5
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la fraicheur et de la diversité des produits : Diversité des produits et de la proposition végétarienne / Pondération: 20
          Critère de qualité - Nom: Pertinence de la créativité et de la présentation des prestations / Pondération: 10
          Prix - Pondération: 40
          
      45. Valeur estimée:
          
          
      46. Durée du marché, de laccord-cadre ou du système dacquisition dynamique:
          Durée en mois: 48
          Ce marché peut faire lobjet dune reconduction: oui
          Description des modalités ou du calendrier des reconductions:

          l"Accord-Cadre est reconduit tacitement jusqu"à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans

      47. Informations sur les limites concernant le nombre de candidats invités à participer:
          
      48. Variantes:
          Des variantes seront prises en considération: non
          
      49. Information sur les options:
          Options: non
      50. Informations sur les catalogues électroniques:
          
          
      51. Information sur les fonds de lUnion européenne:
          Le contrat sinscrit dans un projet/programme financé par des fonds de lUnion européenne: non
      52. Informations complémentaires:
          
3. Section III
   1. Conditions de participation:
      1. Habilitation à exercer lactivité professionnelle, y compris exigences relatives à linscription au registre du commerce ou de la profession:
         Liste et description succincte des conditions:

         déclaration sur l"honneur pour justifier que le candidat n"entre dans aucun des cas d"interdiction de soumissionner

      2. Capacité économique et financière:
         Liste et description succincte des critères de sélection:

         déclaration concernant le chiffre d"affaires global et le chiffre d"affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles

      3. Capacité technique et professionnelle:
         Liste et description succincte des critères de sélection:

         liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire

      4. Informations sur les marchés réservés:
         
   2. Conditions liées au marché:
      1. Information relative à la profession:
         
      2. Informations sur les membres du personnel responsables de lexécution du marché:
         
4. Section IV
5. Description:
   1. Type de procédure:
      Procédure ouverte
   2. Information sur laccord-cadre ou le système dacquisition dynamique:
      Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
   3. Informations sur la réduction du nombre de solutions ou doffres durant la négociation ou le dialogue:
      
   4. Informations sur la négociation:
      
   5. Enchère électronique:
      
   6. Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP):
      Le marché est couvert par laccord sur les marchés publics: oui
6. Renseignements dordre administratif:
   1. Publication antérieure relative à la présente procédure:
      
   2. Date limite de réception des offres ou des demandes de participation:
      Date: 2023-12-15
      Heure locale: 16:00
      
   3. Date d’envoi estimée des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés:
      
   4. Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans loffre ou la demande de participation:
      FR
   5. Délai minimal pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre:
      (à compter de la date limite de réception des offres)
      
   6. Modalités d’ouverture des offres:
      Date: 2023-12-18
      Heure locale: 00:00
      

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