Canteen services (Франция - Тендер #43644033)

Official name: ecole Nationale des Ponts et Chaussées
National registration number: 1975350160020
Postal address: 6/8 avenue Blaise Pascal - cité Descartes
Town: Champs-sur-Marne Marne-la-Vallée Cedex 2
NUTS code: FR102 Seine-et-Marne
Postal code: 77455
Country: France
Contact person: Service des affaires juridiques et des achats
E-mail: marches@enpc.fr
Internet address(es):
Main address: https://ecoledesponts.fr/
Address of the buyer profile: https://www.marches-publics.gouv.fr

Official name: universite gustave eiffel
National registration number: 13002612300013
Postal address: 5 Boulevard Descartes, Champs-Sur-Marne
Town: Marne-la-Vallée Cedex 2
NUTS code: FR102 Seine-et-Marne
Postal code: 77454
Country: France
Contact person: https://www.marches-publics.gouv.fr
E-mail: marches@enpc.fr
Internet address(es):
Main address: https://www.marches-publics.gouv.fr

Official name: centre scientifique et technique du batiment
National registration number: 77568822900027
Postal address: 84 avenue Jean Jaurès, Champs-Sur-Marne
Town: Marne-la-Vallée Cedex 2
NUTS code: FR102 Seine-et-Marne
Postal code: 77447
Country: France
E-mail: marches@enpc.fr
Internet address(es):
Main address: https://www.marches-publics.gouv.fr

Official name: centre D"Etudes ET D"Expertise sur les risques, L"Environnement, la mobilite et L"Amenagement
National registration number: 13001831000016
Postal address: cité des mobilités, 25 avenue François Mitterrand CS 92 803
Town: Bron Cedex
NUTS code: FRK26 Rhône
Postal code: 69674
Country: France
Contact person: https://www.marches-publics.gouv.fr
E-mail: marches@enpc.fr
Internet address(es):
Main address: https://www.marches-publics.gouv.fr

Official name: institut national de L"Information geographique et forestiere
National registration number: 180067019000430
Postal address: 73 avenue de Paris
Town: Saint-Mandé
NUTS code: FR107 Val-de-Marne
Postal code: 94160
Country: France
E-mail: marches@enpc.fr
Internet address(es):
Main address: https://www.marches-publics.gouv.fr

The contract involves joint procurement

The procurement documents are available for unrestricted and full direct access, free of charge, at: https://www.marches-publics.gouv.fr

Additional information can be obtained from the abovementioned address

Tenders or requests to participate must be submitted to the abovementioned address

Other type: Etablissement public

Other activity: Enseignement supérieur

prestations de restauration collective du pôle scientifique et technique de Paris-Est

Reference number: 2023.09

55510000 Canteen services

Services

le présent marché a pour objet :

La gestion du self situé dans le bâtiment Bienvenüe, sis boulevard Newton, cité Descartes, à Champs-Sur-Marne ;

La gestion de deux cafétérias, une située dans le hall du bâtiment Carnot/Cassini (cafétéria " Chez Jeanine ") et l"autre dans le bâtiment Bienvenüe (cafétéria " Michèle Aubertel " qui jouxte le self) ;

La réalisation de prestations annexes dans le cadre d"organisation de petits déjeuners, de pauses et de réceptions liées à l"activité professionnelle des membres.

This contract is divided into lots: no

55510000 Canteen services

55511000 Canteen and other restricted-clientele cafeteria services

55512000 Canteen management services

55523100 School-meal services

NUTS code: FR102 Seine-et-Marne

Main site or place of performance:

pôle scientifique et technique de Paris-Est 6/8 avenue Blaise Pascal - cité Descartes - champs-Sur-Marne - 77455 Marne-La-Vallée Cedex 2

le présent marché a pour objet :

La gestion du self situé dans le bâtiment Bienvenüe, sis boulevard Newton, cité Descartes, à Champs-Sur-Marne ;

La gestion de deux cafétérias, une située dans le hall du bâtiment Carnot/Cassini (cafétéria " Chez Jeanine ") et l"autre dans le bâtiment Bienvenüe (cafétéria " Michèle Aubertel " qui jouxte le self) ;

La réalisation de prestations annexes dans le cadre d"organisation de petits déjeuners, de pauses et de réceptions liées à l"activité professionnelle des membres.

Duration in months: 48

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no

le présent accord-cadre est conclu pour une durée initiale de deux (2) ans à compter du 1er janvier 2024 et jusqu"au 31 décembre 2025.

Il pourra être prolongé par tacite reconduction une fois pour une période de deux (2) années supplémentaires.

Les variantes sont interdites.

List and brief description of rules and criteria:

les candidatures sont évaluées au regard des capacités professionnelles, techniques et financières en application des articles R. 2142-1 à R. 2143-16 du code de la commande publique.

Conformément aux articles R. 2144-1 à R. 2144-7, le groupement vérifie les informations relatives aux candidatures à tout moment de la procédure et, au plus tard, avant l"attribution du marché.

- capacités professionnelles : au regard des prestations équivalentes réalisées au cours des trois dernières années ;

- capacités techniques : au regard des moyens humains et techniques dont le candidat dispose pour l"exécution du présent marché ;

- capacités financières : au regard du chiffre d"affaires réalisé au cours des trois derniers exercices disponibles.

L"appréciation des capacités d"un groupement d"opérateurs est globale. Ainsi, il n"est pas exigé que chaque membre cotraitant dispose de l"ensemble des capacités requises pour l"exécution du marché

Obligation to indicate the names and professional qualifications of the staff assigned to performing the contract

Open procedure

The procurement involves the establishment of a framework agreement

la présente consultation est passée dans le respect des dispositions des articles L. 2123-1, R.2123-1 3°, R.2123-2, R.2123-4, R.2123-5 et suivants du Code de la commande publique selon une procédure adaptée ouverte avec négociation éventuelle, librement définie par le pouvoir adjudicateur

Date: 28/08/2023

Local time: 12:00

French

le marché est passé en groupement de commandes pour le compte des établissements suivants: École Nationale des Ponts et Chaussées (Enpc), Université Gustave Eiffel, Centre Scientifique et Technique du Bâtiment (Cstb), Centre d"étude et d"expertise sur les Risques, l"environnement, la Mobilité et l"aménagement (Cerema) et l"institut National de l"information Géographique et Forestière (agissant pour le compte de l"école Nationale des Sciences Géographiques - (Ign/Ensg)).

L"Enpc a été désignée coordonnateur du groupement, étant entendu que chaque membre signe le contrat de restauration et les éventuels avenants, et est en charge de l"exécution du marché pour la partie le concernant.

Le marché intègre une partie à bons de commandes (pour les prestations annexes), ces derniers étant édités en fonction des besoins de chaque membre du groupement : cette partie est sans montant minimum et avec un seuil maximum de 600 000 euro ht sur la période ferme du marché. Ce montant maximum est identique pour la période de reconduction du marché.

Chaque candidat peut se présenter seul ou en groupement.

Toutefois, un même candidat ne peut pas se présenter en agissant à la fois en qualité de candidat individuel et en qualité de membre d"un ou de plusieurs groupements d"opérateurs. Aussi, un même candidat ne peut pas faire partie de différents groupements. Le groupement peut être conjoint (avec mandataire solidaire), ou solidaire.

Préalablement à la remise de son offre, chaque candidat est tenu de visiter les lieux. Les modalités de prise de rendez-vous et la période des visites sont fixés dans le règlement de la consultation (article I.9).

Pièces de la candidature à transmettre : se référer à l"article Iii.1.1 du règlement de la consultation.

Les candidatures sont évaluées au regard des capacités professionnelles, techniques et financières selon les modalités fixés à l"article Iv.1 du Rc.

Conformément aux articles R. 2144-1 à R. 2144-7, le groupement vérifie les informations relatives aux candidatures à tout moment de la procédure et, au plus tard, avant l"attribution du marché.

Les critères d"analyse des offres sont présentés à l"article Iv.2 du RC et à l"annexe 1 du Rc.

Les modalités de négociation éventuelle sont fixé à l"article Iv.3 du Rc.

Le financement est réalisé sur le budget propre de chaque membre du groupement. Le paiement s"effectuera par virement suivant les règles de la comptabilité publique sous un délai de 30 jours et dans les conditions prévues par le cahier des clauses administratives particulières.

Une période de préparation liée notamment à la reprise du personnel est prévue entre la date de notification et la date de démarrage réelle des prestations, fixée au 2 janvier 2024.

Le délai de validité des offres est fixé à 120 jours à compter de la date de remise des offres.

En cas de non-reconduction de l"accord-cadre, le groupement adresse une décision de non-reconduction (lettre recommandée avec accusé réception) au titulaire au plus tard six (6) mois avant la date anniversaire du marché.

Les plis contenant les documents de candidature et d"offre sont déposés par voie électronique sur la Plate-Forme des Achats de l"etat (Place) à l"adresse suivante : www.marches-publics.gouv.fr sous la référence 2023.09, avant la date et l"heure mentionnées dans l"avis d"appel public à la concurrence et en page de garde du règlement de la consultation (voir article Iii.3 et Iii.4 du Rc).

Les demandes de renseignements d"ordre administratif et technique sont formulées via l"onglet " Question " de la consultation sur la plate-forme PLACE, à l"adresse suivante : www.marches-publics.gouv.fr sous la référence 2023.09 (voir article Ii.4 du Rc)

Official name: tribunal Administratif de Melun
Postal address: 43 rue de Général de Gaulle, case postale no8630
Town: Melun Cedex
Postal code: 77008
Country: France
Telephone: +33 160566630
Internet address: http://melun.tribunal-administratif.fr/ta-caa/

Official name: greffe du tribunal administratif de Melun
Postal address: 43 rue de Général de Gaulle, case postale no8630
Town: Melun Cedex
Postal code: 77008
Country: France
Telephone: +33 160566630
Internet address: http://melun.tribunal-administratif.fr/ta-caa/

05/07/2023