Food, beverages, tobacco and related products (оригинал извещения) (Болгария - Тендер #49234805) | ||
| ||
| Для перевода текста тендера на нужный язык воспользуйтесь приложением: | ||
Страна: Болгария (другие тендеры и закупки Болгария) Организатор тендера: ОБЩИНА - СТАРА ЗАГОРА Номер конкурса: 49234805 Дата публикации: 15-12-2023 Сумма контракта: 156 314 343 (Российский рубль) Цена оригинальная: 5 182 956 (Болгарский лев) Источник тендера: Единая система закупок Европейского союза TED |
||
„Доставка на хранителни продукти по обособени позиции за нуждите на детски ясли, детска кухня, детски градини и заведения за социални услуги на територията на община Стара Загора ”
За нуждите на детски ясли, детска млечна кухня, детски градини и заведения за социални услуги на територията на Община Стара Загора ще бъдат доставяни хранителни продукти, групирани в четири обособени позиции, при изисквания, подробно описани в Техническата спецификация към процедурата.
„Доставка на мляко, маргарин и млечни продукти“
Обособена позиция №: 1гр. Стара Загора, съответното общинско заведение
Прясното пастьоризирано мляко, което се предлага в детските заведения, трябва да е произведено от сурово краве мляко, което отговаря на изискванията на Приложение ІІІ, раздел ІХ, глава І, т. ІІІ (3) на Регламент (ЕО) № 853/2004.
Млечните продукти, които се предлагат в детските заведения, трябва да са произведени от сурово краве, козе мляко и/или смес между тях, което отговаря на изискванията на Приложение ІІІ, раздел ІХ, глава І, т. ІІІ (3) на Регламент (ЕО) № 853/2004.
- Киселото мляко да е произведено в съответствие със стандарт БДС 12:2010.
- Сиренето да е произведено в съответствие със стандарт БДС 15:2010.
- Кашкавалът да е произведен в съответствие със стандарт БДС 14:2010.
Предлаганите мляко и млечни продукти да са без растителни мазнини.
Млечните продукти, за които няма български държавен стандарт, трябва да са произведени по технологична документация, съобразена с изискванията за здравословно хранене, посочени в Наредба № 2 от 2013 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведения и детските кухни, Наредба № 6 от 2011 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения и Наредба № 37 от 2009 г. за здравословно хранене на учениците
Кравето масло, което се предлага в детските заведения, трябва да е произведено от сурово мляко, което отговаря на изискванията на Приложение ІІІ, раздел ІХ, глава І, т. ІІІ (3) на Регламент (ЕО) № 853/2004, и да отговаря на изискванията на Регламент (ЕС) № 1308/2013 на Европейския парламент и на Съвета от 17 декември 2013 г. за установяване на обща организация на пазарите на селскостопански продукти и за отмяна на регламенти (ЕИО) № 922/72, (ЕИО) № 234/79, (ЕО) № 1037/2001 и (ЕО) № 1234/2007 (ОВ, L 347, 20.12.2013 г.).
„ Доставка на пилешко месо и пилешки продукти"
Обособена позиция №: 2гр. Стара Загора, съответното общинско заведение
Месото от птици, което се предлага в детските заведения, трябва да е добито от здрави птици в одобрени предприятия съгласно изискванията на Приложение ІІІ на Регламент (ЕО) № 853/2004.
Месото от птици и птичи разфасовки, които се предлагат в детските заведения, трябва да отговарят на изискванията на Регламент (ЕО) № 543/2008 на Комисията от 16 юни 2008 г. относно въвеждането на подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета по отношение на определени стандарти за предлагането на пазара на месо от домашни птици (ОВ, L 157, 17.06.2008 г.).
Яйцата, които се предлагат в детските заведения, трябва да са клас "А" и да отговарят на изискванията на Наредба № 1 от 2008 г. за изискванията за търговия с яйца (ДВ, бр. 7 от 2008 г.), Регламент (ЕС) № 589/2008 на Комисията от 23 юни 2008 г. за определяне на подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета относно стандартите за търговия с яйца (ОВ, L 163, 24.06.2008 г.) и на Приложение ІІІ, раздел Х на Регламент (ЕО) № 853/2004.
Яйцата трябва да се транспортират и съхраняват при температура, гарантираща безопасността им (от +5 °C до +18 °C), и да се консумират не по-късно от 28 дни след датата на снасяне
„Доставка на варива, макаронени изделия и пакетирани стоки“
Обособена позиция №: 3гр. Стара Загора, съответното общинско завадение
Слънчогледовото масло, което се предлага в детските заведения, трябва да е произведено по браншови стандарт.
Варивата, които се предлагат в детските заведения, трябва да са цели и здрави; да са чисти, без видими чужди примеси; да са без вредители; да нямат увреждания от вредители; да нямат неспецифичен мирис и/или вкус; да са с цвят, характерен за продукта.
Не се допуска предлагането на варива, засегнати от гниене или други увреждания, които биха ги направили негодни за консумация.
Стерилизираните продукти от плодове и зеленчуци, които се предлагат в детските заведения, не трябва да съдържат консерванти, оцветители, ароматизанти и подсладители.
В детските заведения не се предлагат стерилизирани продукти с нарушена херметичност и признаци на бомбаж.
В детските заведения трябва да се предлага доматено пюре с не по-малко от 22 % сухо вещество (като минимално 80 % от сухото вещество се формира от домати).
Лютеницата, която се предлага в детските заведения, трябва да е произведена по браншови стандарт.
Плодовите конфитюри, желета, мармалади и желе-мармалади, които се предлагат в детските заведения, трябва да отговарят на наредбата по чл. 5 от Закона за храните, с която се въвеждат изискванията на Директива 2001/113/ЕО на Съвета от 20 декември 2001 г. относно плодови конфитюри, желета и мармалади и подсладено пюре от кестени, предназначени за консумация от човека.
В детските заведения се предлага само "Рафинирана бяла захар" или "Екстра бяла захар" при спазване на изискванията на наредбата по чл. 5 от Закона за храните, с която се въвеждат изискванията на Директива 2001/111/ЕО на Съвета от 20 декември 2001 г. относно някои захари, предназначени за консумация от човека (ОВ, специално българско издание, 2007 г., глава 13, том 33).
Пчелният мед, който се предлага в детските заведения, трябва да отговаря на изискванията на наредбата по чл. 5 от Закона за храните, с която се въвеждат изискванията на Директива 2001/110/ЕО на Съвета от 20 декември 2001 г. относно меда (ОВ, специално българско издание, 2007 г., глава 13, том 33).
Пчелният мед се съхранява в плътно затворени опаковки (тенекии, пластмасови кофи, варели, стъклени буркани). Опаковките за съхранение трябва да отговарят на изискванията на Регламент (ЕО) № 1935/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 27 октомври 2004 г. относно материалите и предметите, предназначени за контакт с храни, и за отмяна на директиви 80/590/ЕИО и 89/109/ЕИО (ОВ, специално българско издание, 2007 г., глава 13, том 45).
В детските заведения се използват плодови и билкови чайове без добавени оцветители и кофеин.
Използва се само сол, йодирана с калиев йодат, в съответствие с изискванията на наредбата по чл. 5 от Закона за храните относно състава и характеристиките на солта за хранителни цели.
Не се допуска предлагането на екструдирани храни.
Шоколадът да отговаря на наредбата по чл. 5 от Закона за храните, с която се въвеждат изискванията на Директива 2000/36/EO на Европейския парламент и на Съвета от 23 юни 2000 г. относно какаовите и шоколадовите продукти, предназначени за консумация от човека.
„Доставка на плодови и зеленчукови консерви“
Обособена позиция №: 4гр. Стара Загора, съответното общинско завадение
Плодовите конфитюри, желета, мармалади и желе-мармалади, които се предлагат в детските заведения, трябва да отговарят на наредбата по чл. 5 от Закона за храните, с която се въвеждат изискванията на Директива 2001/113/ЕО на Съвета от 20 декември 2001 г. относно плодови конфитюри, желета и мармалади и подсладено пюре от кестени, предназначени за консумация от човека.
В детските заведения се предлагат само плодови и/или зеленчукови сокове, плодови и плодово-зеленчукови нектари, в които съдържанието на моно- и дизахариди не превишава 20 % от общата маса на продукта, и напитки от пасирани плодове и/или зеленчуци поотделно или в смес с прясно/кисело мляко и др.
Плодовите напитки трябва да са етикетирани в съответствие с наредбата по чл. 5 от Закона за храните, с която се въвеждат изискванията на Директива 2001/112/ЕО на Съвета от 20 декември 2001 г. относно соковете от плодове и някои сходни продукти, предназначени за консумация от човека.
При производството на продукти, производни на плодовете и зеленчуците в замразен и изсушен вид, предназначени за обекти по чл. 1, се предлагат разрешени добавки в количества, допустими в Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните.
Участникът трябва да е регистриран по реда на чл. 23 от Закона за храните (Обн., ДВ, бр. 52 от 09.06.2020 г., в сила от 09.06.2020 г.) в регистъра на БАБХ/МЗ, като притежава валидна към датата на подаване на офертите регистрация на обект за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, с вписана група храни, която отговаря на съответната обособена позиция, за която участникът кандидатства.
Участникът попълва раздел А: „Годност“ в Част IV: „Критерии за подбор“ от Единен европейски документи за обществени поръчки (ЕЕДОП), като посочи линк към
публичния регистър, от който да е видно, че е вписани в регистъра на БАБХ/МЗ по реда на чл. 23 и следващите от ЗХ.
Преди сключване на договор за обществена поръчка, възложителят изисква от участника, определен за изпълнител, извадка от публичния регистър за вписани в него обстоятелства по реда на чл. 23 и следващите от ЗХ.
При подаване на оферта участниците попълват само съответния раздел в ЕЕДОП.
Не се изисква
Участникът следва да е изпълнил дейности с предмет, идентични или сходни с тези на поръчката /една или повече/ през последните 3 години, считано от датата на подаване на офертата.
*** идентични или сходни с тези на поръчката са дейностите, свързани с доставки, с предмет идентичен или сходен на обособената позиция, за която участникът подава оферта, а именно:
За обособена позиция № 1: доставка на мляко, маргарин и млечни продукти
За обособена позиция № 2: доставка на пилешко месо и пилешки продукти
За обособена позиция № 3: доставка на варива, макаронени изделия и пакетирани стоки“
За обособена позиция № 4: доставка на плодови и зеленчукови консерви
Участникът попълва съответното поле от раздел В: Технически и професионални способности в Част IV: „Критерии за подбор“ ЕЕДОП.
Преди сключване на договор за обществена поръчка, възложителят изисква от участника, определен за изпълнител, да представи Списък на доставките, идентични или сходни с предмета на поръчката, , с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с доказателство за извършената доставка.
При подаване на оферта участниците попълват само съответния раздел в ЕЕДОП
Изисквано минимално/ни ниво/а:една или повече
В системата
.Възложителят отстранява от участие в процедура за възлагане на обществена поръчка кандидат или участник, когато:
1. е осъден с влязла в сила присъда за престъпление по чл. 108а, чл. 159а – 159г, чл. 172, чл. 192а, чл. 194 – 217, чл. 219 – 252, чл. 253 – 260, чл. 301 – 307, чл. 321, 321а и чл. 352 – 353е от Наказателния кодекс;
2. е осъден с влязла в сила присъда за престъпление, аналогично на тези по т. 1, в друга държава членка или трета страна;
3. има задължения за данъци и задължителни осигурителни вноски по смисъла на чл. 162, ал. 2, т. 1 от Данъчно-осигурителния процесуален кодекс и лихвите по тях към държавата или към общината по седалището на възложителя и на кандидата или участника, или аналогични задължения съгласно законодателството на държавата, в която кандидатът или участникът е установен, доказани с влязъл в сила акт на компетентен орган.
4. е налице неравнопоставеност в случаите по чл. 44, ал. 5 от ЗОП;
5. е установено, че:
а) е представил документ с невярно съдържание, свързан с удостоверяване липсата на основания за отстраняване или изпълнението на критериите за подбор;
б) не е предоставил изискваща се информация, свързана с удостоверяване липсата на основания за отстраняване или изпълнението на критериите за подбор;
6. е установено с влязло в сила наказателно постановление или съдебно решение, нарушение на чл. 61, ал. 1, чл. 62, ал. 1 или 3, чл. 63, ал. 1 или 2, чл. 118, чл. 128, чл. 228, ал. 3, чл. 245 и чл. 301 – 305 от Кодекса на труда или чл. 13, ал. 1 от Закона за трудовата миграция и трудовата мобилност или аналогични задължения, установени с акт на компетентен орган, съгласно законодателството на държавата, в която кандидатът или участникът е установен;
7. е налице конфликт на интереси, който не може да бъде отстранен.
Основанията по I, т. 1, 2 и 7 се отнасят за лицата, които представляват участника или кандидата и за членовете на неговите управителни и надзорни органи съгласно регистъра, в който е вписан участникът или кандидатът, ако има такъв, или документите, удостоверяващи правосубектността му. Когато в състава на тези органи участва юридическо лице, основанията се отнасят за физическите лица, които го представляват съгласно регистъра, в който е вписано юридическото лице, ако има такъв, или документите, удостоверяващи правосубектността му.
Отстранява се от участие в процедурата и участник, за когото са налице обстоятелствата по чл. 3, т. 8 от Закона за икономическите и финансовите отношения с дружествата, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим, контролираните от тях лица и техните действителни собственици.
Участникът, определен за изпълнител, представя гаранция за изпълнение в размер 5% от стойността на договора.
Участникът сам избира формата на гаранцията за изпълнение. Гаранциите се предоставят в една от следните форми:
1. парична сума - превод по набирателната сметка на Община Стара Загора: IBAN: BG65UNCR70003322236387 BIC: UNCRBGSF в БАНКА „УниКредит Булбанк“АД;
2. банкова гаранция;
3. застраховка, която обезпечава изпълнението чрез покритие на отговорността на изпълнителя.
На основание чл. 67, ал. 5 от ЗОП Възложителят може да изисква по всяко време след отварянето на заявленията за участие или офертите представяне на всички или част от документите, чрез които се доказва информацията, посочена в ЕЕДОП, когато това е необходимо за законосъобразното провеждане на процедурата.
Съгласно чл. 197 от ЗОП
Съгласно чл. 197 от ЗОП