Meal-preparation services (оригинал извещения) (Болгария - Тендер #41140347)

1. Раздел І
   1. Наименование и адреси
      ОБЩИНА БУРГАС
      ул. Александровска № 26
      гр. Бургас
      8000
      Bulgaria
      Телефон: +359 56907288
      Електронна поща: ge.stoyanova@burgas.bg
      Факс: +359 56860912
      
   2. Съвместно възлагане
      
   3. Комуникация
      Документацията за обществената поръчка е достъпна за неограничен и пълен пряк безплатен достъп на
      https://app.eop.bg/today/293608
      Допълнителна информация може да бъде получена от Горепосоченото/ите място/места за контактелектронно посредством: https://app.eop.bg/today/293608
      
      
   4. Вид на възлагащия орган:
      Регионален или местен орган
      
   5. Основна дейност:
      Общи обществени услуги
      
2. Раздел ІІ
   1. Обхват на обществената поръчка:
      1. Наименование:
         

         „Приготвяне и доставка на храна за нуждите на потребителите на Домашен социален патронаж към Община Бургас“

         Референтен номер: 93-ОП23-16
         
      2. Основен CPV код:
         55321000
         
      3. Вид на поръчка:
         Услуги
         
      4. Кратко описание:
         

         Приготвяне и доставка на храна за нуждите на потребителите на Домашен социален патронаж към Община Бургас.Приблизителният брой менюта, които се очаква да бъдат поръчвани е 1000 на ден, като се предвижда възможност за доставка на готова храна. Седмичните менюта се изготвят от ДСП, като в тях са включени диетите № 1, № 9, № 10, както и вегетарианска. Предвижда се възможност за включване на допълнителен брой лица, включително и по проекти или поради възникнала необходимост на Община Бургас, или друг второстепенен разпоредител с бюджет. Посоченият брой потребители на социалната кухня е ориентировъчен и е за нуждите на ценообразуването. Възложителят си запазва правото да променя първоначално посочения брой лица.

      5. Прогнозна обща стойност:
         Стойност, без да се включва ДДС: 4 149 600.00 BGN
         
      6. Информация относно обособените позиции:
         Настоящата поръчка е разделена на обособени позиции: не
   2. Описание
      1. Наименование:
         
      2. Допълнителни CPV кодове:
         
         
      3. Място на изпълнение:
         Основно място на изпълнение:

         на територията на Община Бургас.

      4. Описание на обществената поръчка:
         

         Приготвянето на храната за потребителите на Домашен социален патронаж /ДСП/ се изпълнява през делничните дни, като всяка седмица има 6 хранодни (от понеделник до събота). Пълен храноден за всеки потребител се състои от обяд (супа, основно ястие и десерт плюс хляб, като всеки потребител заявява дали да бъдат включени всички компоненти на обяда и вечеря. Всеки потребител заявява дали да му бъде доставена от ДСП вечеря за съответния храноден. Седмичните менюта се изготвят от ДСП, като в тях са включени диетите № 1, № 9, № 10 и вегетарианска. Количествата на приготвяната храна, е съгласно заявките на потребителите на ДСП, като Възложителят си запазва правото да увеличава или намалява броя на заявените количества храна спрямо броя на потребителите. Обядът се състои от: супа – 300 гр., основно ястие – 300 гр. (готвено, печено или скара плюс гарнитура, или салата в зависимост от сезона), десерт – плод, кухненски десерти или тестени изделия – 200 гр.; Вечерята се състои от основно ястие – 300 гр., плюс хляб.

      5. Критерии за възлагане:
         
      6. Прогнозна стойност:
         Стойност, без да се включва ДДС: 4 149 600.00 BGN
         
      7. Продължителност на поръчката, рамковото споразумение или динамична система за покупки:
         Продължителност в месеци: 48
         Тази поръчка подлежи на подновяване: не
         
      8. Информация относно ограничение за броя на кандидатите, които ще бъдат поканени:
         
      9. Информация относно вариантите:
         Ще бъдат приемани варианти: не
         
      10. Информация относно опциите:
          Опции: не
      11. Информация относно електронни каталози:
          
          
      12. Информация относно средства от Европейския съюз:
          Обществената поръчка е във връзка с проект и/или програма, финансиран/а със средства от Европейския съюз: не
      13. Допълнителна информация:
          
3. Раздел ІІІ
   1. Условия за участие:
      1. Годност за упражняване на професионалната дейност, включително изисквания във връзка с вписването в професионални или търговски регистри:
         Списък и кратко описание на условията:

         Участникът трябва да разполага с материална база - обект за приготвяне на готова храна - обект тип кухня-майка, кетъринг, който е регистриран в Областната дирекция по безопасност на храните - по местонахождението на обекта за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, по реда на чл. 26 от Закона за храните в сила от 21.07.2020 г. При участник чуждестранно лице, същият следва да разполага с обект, регистриран съгласно законодателството на съответната държава.

         Възложителят ще приеме издадените до влизането в сила на Закона за храните от 09.06.2020 г., удостоверения за регистрация на обекти за производство и търговия с храни, по смисъла на чл. 12 от Закона за храните (Отм. обн. ДВ бр.52 от 09.06.2020 г.), т.к. на основание § 5 от ПЗР на Закона за храните (Обн. ДВ бр.52 от 09.06.2020 г.), същите запазват действието си за срока, за който са издадени.

         Деклариране - Участникът декларира съответствие с критерия за подбор, чрез предоставяне на информация, като при подаване на офертата обстоятелството се посочва в ЕЕДОП, Част IV: Критерии за подбор, раздел А: Годност: като се посочват данни за валиден документ – номер и дата на удостоверението на регистрирания обект, адрес на обекта, вид на обекта (за производство/за търговия), компетентен орган, издал удостоверението, уеб адрес, откъдето може да се направи справка за наличието на регистрацията на декларирания обект, респ. аналогична информация за еквивалентната регистрация на чуждестранните лица – участници в процедурата.

         При условията на чл. 67, ал. 5 от ЗОП възложителят може да изисква по всяко време след отварянето на заявленията за участие или офертите представяне на всички или част от документите, чрез които се доказва информацията, посочена в ЕЕДОП, когато това е необходимо за законосъобразното възлагане на поръчката.

         Доказване: Преди сключване на договор за обществена поръчка, възложителят изисква от участника, заверено копие на документа за регистрация по чл. 23 от Закона за храните за производство, преработка и/или дистрибуция на храни или заверено копие на документа за регистрация по чл. 12 от Закона за храните за производство и/или търговия на храни, когато същият към момента на подаване на офертата е в срока, за който е издаден или еквивалентен документ издаден от държава - членка на Европейския съюз, или друга държава - страна по Споразумението за Европейското икономическо пространство, в която е установен/регистриран (за чуждестранно лице) в случай, че същите вече не са били предоставени по реда на чл. 67, ал. 5 от ЗОП или ако са били предоставени, но не са актуални, и/или същите не са достъпни по служебен път или чрез публичен регистър, и/или същите не могат да бъдат осигурени чрез пряк и безплатен достъп до националните бази данни на държавите членки.

      2. Икономическо и финансово състояние:
         Списък и кратко описание на критериите за подбор:

         1.Участниците за последните 3 (три) приключили финансови години да са реализирали минимален общ оборот в размер на не по-малко от 1 000 000 (един милион) лв., изчислен на база годишните обороти;

         2. Участниците за последните 3 (три) приключили финансови години да са реализирали минимален оборот в сферата, попадаща в обхвата на обществената поръчка на стойност не по-малко от 600 000 (шестстотин хиляди) лева, изчислен на база годишните обороти.

         Изисквано минимално/ни ниво/а:

         т.1 и т.2 Деклариране - Участникът декларира съответствие с критерия за подбор, чрез предоставяне на информация, като при подаване на офертата обстоятелството се посочва в ЕЕДОП, част ІV. „Критерии за подбор“, раздел Б „Икономическо и финансово състояние“. Доказване: При необходимост на основание чл. 67 ал. 5 ЗОП или при сключване на договора на основание чл. 112, ал. 1 ЗОП изискването по т.1 и т.2 се доказва с годишните финансови отчети или техни съставни части, когато публикуването им се изисква; справка за общия оборот и за оборота в сферата, попадаща в обхвата на поръчката или еквивалент.

         Когато по основателна причина участник не е в състояние да представи поисканите от възложителя документи, той може да докаже своето икономическо и финансово състояние с помощта на всеки друг документ, който Възложителят приеме за подходящ.

      3. Технически и професионални възможности:
         Списък и кратко описание на критериите за подбор:

         1.Участникът трябва да е изпълнил услуги, идентични или сходни с предмета на обществената поръчка за не по-малко от 950 /деветстотин и петдесет/ потребителя дневно, през последните три години, считано от датата на подаване на офертата. Под „дейности сходни с предмета на поръчката следва да се разбира: изпълнение на дейности по приготвяне на готова храна за социални услуги и заведения за обществено хранене. 2. Участниците следва да разполагат с персонал, който притежава образование, квалификация и правоспособност, необходими за извършване на дейността. Изисквано минимално ниво: главен готвач - 1 бр.; готвач - 3 бр.; работник кухня - 5 бр.; шофьор - 3 бр. технолог-1 бр.

         3.Участниците следва да притежават валидни (покриващи целия срок за изпълнение на поръчката) сертификати за съответствие със стандарти: - БДС EN ISO 9001: ХХХХ или еквивалентен за управление на качеството, с обхват, включващ както производството, така и дистрибуцията на готови храни; - БДС EN ISO 22 000:ХХХХ или еквивалентен за управление безопасността на хранителните продукти или сертификат за управление на критичните точки НАССР или еквивалентен.

         Изисквано минимално/ни ниво/а:

         По т.1 При подаване на оферта участникът декларира в съответното поле от раздел В: Технически и професионални способности в Част IV: „Критерии за подбор“ на Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП), съответствието си с изискването по т.1, като посочва стойността, датата, на която е приключило изпълнението, мястото, вида и обема на дейностите, които са идентични или сходни с предмета на обществената поръчка.

         Доказване: При необходимост на основание чл. 67 ал. 5 ЗОП или при сключване на договора на основание чл. 112, ал. 1 ЗОП изискването се доказва със списък на услугите, които са идентични или сходни с предмета на обществената поръчка, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с документи, които доказват извършената услуга.

         По т.2. Деклариране: При подаване на оферта участникът декларира в съответното поле от раздел В: Технически и професионални способности в Част IV: „Критерии за подбор“ в Единния европейски документ за обществени поръчки (ЕЕДОП), като посочва данни за лицата, както и длъжностите, които ще изпълняват поръчката.

         Доказване: Изискването се доказва с представяне на списък на персонала, който ще изпълнява поръчката, които ще отговарят за изпълнението, както и документи, които доказват професионална компетентност на лицата, които отговарят за извършването на услугата.

         По т.3. Деклариране: Участникът декларира съответствие с критерия за подбор чрез попълване на необходимата информация в ЕЕДОП – част IV „Критерии за подбор“, таблица Г: Стандарти за осигуряване на качеството…“, чрез посочване на: вид на документа, номер, дата на издаване, валидност до дата, издател и обхвата на съответния сертификат.

         Доказване: Преди сключване на договор за обществена поръчка, Възложителят изисква от участника, определен за изпълнител да представи копие на валиден сертификат, издаден от независими лица, които са акредитирани по съответната серия европейски стандарти от Изпълнителна агенция „Българска служба за акредитация“ или от друг национален орган по акредитация, който е страна по Многостранното споразумение за взаимно признаване на Европейската организация за акредитация, за съответната област или да отговарят на изискванията за признаване съгласно чл. 5а, ал. 2 от Закона за националната акредитация на органи за оценяване на съответствието. Участникът трябва да представи копие на валиден документ удостоверяващ разработена и внедрена НАССР система за управление безопасността на храните, или еквивалент. Възложителят приема еквивалентни сертификати, издадени от органи, установени в други държави членки. Възложителят приема и други доказателства за еквивалентни мерки за осигуряване на качеството, когато участникът не е имал достъп до такива сертификати или е нямал възможност да ги получи в съответните срокове по независещи от него причини. Участникът, определен за изпълнител, трябва да разполага с валиден сертификат през целия срок на изпълнение на договора, а когато е приложимо да прилага еквивалентните мерки. ВАЖНО! В случай, че участникът е сертифициран и представи сертификат по ISO 22000:2018 - Системи за управление на безопасността на храните, не е необходимо да представя декларация удостоверяваща, че кандидатът има разработена и внедрена НАССР система.

      4. Информация относно запазени поръчки:
         
   2. Условия във връзка с поръчката:
      1. Информация относно определена професия:
         Условия за изпълнение на поръчката:

         1.За участника не следва да са налице обстоятелствата по чл.54,чл.55,ал.1,т.1,4 от ЗОП и чл.3,т.8 от ЗИФОДРЮПДРКТЛТДС,освен ако не са приложими изкл. по чл.4 от същия закон, както и обстоятелства по чл. 69 ЗПКОНПИ.

         2. Гаранция за изпълнение се представя преди подписването на всеки конкретен договор от изпълнителя, определен по предвидения в рамковото споразумение ред. На основание чл.111, ал.2 от ЗОП, Възложителят определя гаранция за изпълнение на договора в размер на 0,5 % (нула цяло и пет на сто) от стойността на договора. 3.Условията, размерът и начинът на плащане са посочени в проекта на конкретен договор и в документацията за обществена поръчка. 4. Срок на рамковото споразумение: до 48 месеца от датата на влизане на сила на рамковото споразумение или изчерпване на финансовия ресурс.5.Срока за изпълнение на всеки конкретен договор, сключен въз основа на рамковото споразумение е до 12 месеца или до изчерпване на финансовия ресурс за съответната година.

      2. Информация относно персонала, който отговаря за изпълнението на поръчката:
         
4. Раздел ІV
5. Описание:
   1. Вид процедура:
      Открита процедура
   2. Информация относно рамково споразумение или динамична система за покупки:
      Рамково споразумение с един оператор
   3. Информация относно намаляване на броя на решенията или офертите по време на договарянето или на диалога:
      
   4. Информация относно договаряне:
      
   5. Информация относно електронния търг :
      
   6. Информация относно Споразумението за държавни поръчки (GPA):
      Обществената поръчка попада в обхвата на Споразумението за държавни поръчки (GPA): не
6. Административна информация:
   1. Предишна публикация относно тази процедура:
      
   2. Срок за получаване на оферти или на заявления за участие:
      Дата: 2023-05-22
      Местно време: 23:59
      
   3. Прогнозна дата на изпращане на покани за търг или за участие на избраните кандидати:
      
   4. Езици, на които могат да бъдат подадени офертите или заявленията за участие:
      BG
   5. Минимален срок, през който оферентът е обвързан от офертата:
      (от датата, която е посочена за дата на получаване на офертата)
      
   6. Условия за отваряне на офертите:
      Дата: 2023-05-23
      Местно време: 14:00
      Място:

      В системата

Источник закупки

Импорт - Экспорт по стране Болгария