Meal-preparation services (Польша - Тендер #50571997)

Usługa na przygotowanie posiłków dla pacjentów WSZ im. L. Perzyny w Kaliszu, z lokalizacją przy ul. Poznańskiej 79 i ul. Toruńskiej 7, z produktów własnych, na bazie kuchni Zamawiającego

Przedmiot zamówienia składa się z jednego niepodzielnego zadania na: świadczenie usługi przygotowania

posiłków w zakresie calodziennego żywienia dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego im. Ludwika

Perzyny w Kaliszu, z lokalizacją przy ul. Poznańskiej 79 i ul. Toruńskiej 7, z produktów własnych, na bazie

kuchni Zamawiającego, obejmującego:

Dostarczanie posiłków, w tym:

- przygotowanie posiłków w Kuchni Szpitalnej i wydanie ich do dystrybucji na oddziały-do drzwi oddziału,

- przyjęcie naczyń wraz z resztkami pokonsumpcyjnymi i sztućców po skończonej konsumpcji - od drzwi

oddziału

- przyjęcie zużytych zestawów i sztućców oraz resztek pokarmowych z Oddziału Chorób Zakaźnych oraz z

innych wskazanych przez personel Zamawiającego, jeśli hospitalizowany pacjent był chory zakaźnie i ich

utylizację kosztem i staraniem własnym, z zapewnieniem odpowiednich warunków sanitarnych.

Przygotowanie posiłków do dystrybucji do Szpitala przy ul. Toruńskiej będzie się odbywać przy zastosowaniu

jednorazowych naczyń do posiłków stałych i płynnych, zapewniających szczelne zamknięcie i sztućców

jednorazowych pakowanych osobno. Każdą porcję Wykonawca znakuje nazwą diety.

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia i wymagania zawarto w SWZ oraz projektach umowy, stanowiących

załącznik do SWZ

Terminy odwołań zgodnie z art. 515 ustawy Pzp, w szczególności:

1. Odwołanie wnosi się w terminie:

1.1. 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej,

1.2. 15 dni od dnia przekazania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana w sposób inny niż określony w pkt 3.1.

2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia lub wobec treści dokumentów zamówienia wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia dokumentów zamówienia na stronie internetowej.

Przedmiot zamówienia składa się z jednego niepodzielnego zadania na: świadczenie usługi przygotowania

posiłków w zakresie calodziennego żywienia dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego im. Ludwika

Perzyny w Kaliszu, z lokalizacją przy ul. Poznańskiej 79 i ul. Toruńskiej 7, z produktów własnych, na bazie

kuchni Zamawiającego, obejmującego:

Dostarczanie posiłków, w tym:

- przygotowanie posiłków w Kuchni Szpitalnej i wydanie ich do dystrybucji na oddziały-do drzwi oddziału,

- przyjęcie naczyń wraz z resztkami pokonsumpcyjnymi i sztućców po skończonej konsumpcji - od drzwi

oddziału

- przyjęcie zużytych zestawów i sztućców oraz resztek pokarmowych z Oddziału Chorób Zakaźnych oraz z

innych wskazanych przez personel Zamawiającego, jeśli hospitalizowany pacjent był chory zakaźnie i ich

utylizację kosztem i staraniem własnym, z zapewnieniem odpowiednich warunków sanitarnych.

1. §2 umowy otrzymuje brzmienie:

"

1. Wartość przedmiotu umowy ustala się, z zastrzeżeniem ust. 3 niniejszego paragrafu, na kwotę netto 12 596 670,14 PLN (słownie: dwanaście milionów pięćset dziewięćdziesiąt sześć tysięcy sześćset siedemdziesiąt złotych 14/100), brutto 13 604 403,75 PLN (słownie: trzynaście milionów sześćset cztery tysiące czterysta trzy złote 75/100).

2. Dodatkowe wynagrodzenie Wykonawcy w ramach programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach - "Dobry posiłek w szpitalu”, o którym mowa w Rozporządzeniu, z zastrzeżeniem ust. 3 niniejszego paragrafu, wynosi netto 1 680 004,60 PLN (słownie: jeden milion sześćset osiemdziesiąt tysięcy cztery złote 60/100), brutto 1 814 405,00 PLN (słownie: jeden milion osiemset czternaście tysięcy czterysta pięć złotych 00/100).

3. Podstawą wynagrodzenia jest faktyczna ilość wydanych posiłków, uzależniona od ilości hospitalizowanych pacjentów (śniadań, II śniadań, obiadów, podwieczorków, kolacji, II kolacji) pomnożona przez cenę odpowiedniego posiłku, tj.:

a) śniadanie 5,25 PLN netto / 1 pacjenta,

b) obiad 8,77 PLN netto / 1 pacjenta,.

c) kolacja 4,00 PLN netto / 1 pacjenta,

d) II śniadanie 1,06 PLN netto / 1 pacjenta,

e) podwieczorek 1,06 PLN netto / 1 pacjenta,

f) II kolacja 0,94 PLN netto / 1 pacjenta.

Dla pacjenta objętego programem pilotażowym wzrasta wynagrodzenie Wykonawcy o wartość netto 17,59 zł, tj. brutto 19,00 zł za osobodzień pobytu w szpitalu Zamawiającego zakwalifikowanego do programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach - "Dobry posiłek w szpitalu” - podstawą wynagrodzenia jest faktyczna ilość osobodni.

4. Zamawiający zobowiązuje się, że wykorzysta co najmniej 85% wartości brutto, o której mowa w ust. 1 i 2, z zastrzeżeniem obowiązywania umowy o realizację programu pilotażowego. W sytuacji, gdy umowa o realizację programu pilotażowego przestanie obowiązywać, w szczególności w sytuacji jej rozwiązania lub wygaśnięcia, Zamawiający nie jest zobowiązany do wykorzystania zamówienia dodatkowego na poziomie określonym w § 2 ust. 4

5. Rozliczenie za wykonanie usługi będzie następowało na podstawie faktur wystawionych przez Wykonawcę w okresach miesięcznych do 10-go dnia każdego miesiąca za miesiąc poprzedzający.

6. Wykonawca w fakturze wyszczególni odpowiednio rodzaje posiłków, ilości, ceny jednostkowe, wartość netto, kwotę VAT oraz wartość brutto.

7.Wykonawca zobowiązany jest załączyć do faktury miesięczne zestawienie wykonanej usługi (na druku „Ewidencja wydanych posiłków z podziałem na oddziały w miesiącu ...”).

8. Wykonawca zobowiązuje się do sygnowania faktury VAT numerem umowy.

9. Zamawiający upoważnia Wykonawcę do wystawienia faktury VAT bez podpisu Zamawiającego.

10. Faktura będzie płatna w terminie 60 dni od daty jej wystawienia przelewem na konto Wykonawcy (zgodnie z ofertą Wykonawcy), z zastrzeżeniem wynagrodzenia dla Wykonawcy w ramach programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach - "Dobry posiłek w szpitalu” – faktura będzie płatna w terminie 21 dni od daty jej wystawienia. Po upływie tego terminu Wykonawca będzie miał prawo do naliczania odsetek w wysokości ustawowej.

(...)"

2. §3 umowy otrzymuje brzmienie:

„

1. Termin realizacji umowy: 48 miesięcy od dnia zawarcia umowy.

2.Wykonawca będzie przygotowywał posiłki dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego im. Ludwika Perzyny w Kaliszu, z lokalizacją przy ul. Poznańskiej 79 i ul. Toruńskiej 7 zgodnie z wymaganiami Rozporządzenia do dnia trwania umowy o realizację programu pilotażowego.

„

w związku z wejściem w życie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. w sprawie programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach - "Dobry posiłek w szpitalu" (Dz. U. z 2023 r. poz. 2021) - zwanym dalej Rozporządzeniem oraz w związku z zawarciem przez Zamawiającego z Narodowym Funduszem Zdrowia umowy nr 150006180/1819/0037/0/23/24 o realizację programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach – „Dobry posiłek w szpitalu” – zwana dalej umową o realizację programu pilotażowego