Zoological garden services (Италия - Тендер #47510580)

Official name: Fondazione Bioparco di Roma
Postal address: Viale del Giardino Zoologico n. 20
Town: Roma
NUTS code: ITI43 Roma
Postal code: 00197
Country: Italy
Contact person: Responsabile Unico del Procedimento: Dott.ssa Lucia Venturi – Direttore Generale Fondazione Bioparco di Roma
E-mail: dir.affarigeneralibioparco@pec.it
Telephone: +39 063608211
Fax: +39 063207389
Internet address(es):
Main address: www.bioparco.it
Address of the buyer profile: www.bioparco.it

The procurement documents are available for unrestricted and full direct access, free of charge, at: http://www.bioparco.it/

Additional information can be obtained from the abovementioned address

Applications or, where applicable, tenders must be submitted to the abovementioned address

Other type: Fondazione interamente partecipata da Roma Capitale

Other activity: attività servizi zoologici

Concessione in uso dell’immobile “Caffè del Parco” per l’attività di somministrazione di alimenti e bevande ai sensi dell’art. 18 del Regolamento di cui alla Delibera del Consiglio Comunale N. 35/2010

Reference number: CIG A01E2C98FC

92532000 Zoological garden services

Services

La procedura ha per oggetto l’affidamento in uso dell’immobile denominato “Caffè del Parco” per lo svolgimento dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande ai sensi dell’art. 18 del Regolamento di cui alla D.C.C. di Roma Capitale n. 35/2010 – secondo le prescrizioni del Capitolato Tecnico (Allegato A) - a fronte del pagamento, da parte del Concessionario, di un canone e di una royalty in favore della Fondazione bioparco di Roma.

Codice Identificativo Gara (CIG): A01E2C98FC.

Value excluding VAT: 3 150 000.00 EUR

NUTS code: ITI43 Roma

Main site or place of performance:

Roma

La procedura ha per oggetto l’affidamento in uso dell’immobile denominato “Caffè del Parco” per lo svolgimento dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande ai sensi dell’art. 18 del Regolamento di cui alla D.C.C. di Roma Capitale n. 35/2010 – secondo le prescrizioni del Capitolato Tecnico (Allegato A) - a fronte del pagamento, da parte del Concessionario, di un canone e di una royalty in favore della Fondazione bioparco di Roma. Codice Identificativo Gara (CIG): A01E2C98FC.

Il Concessionario dovrà versare annualmente alla Fondazione:

(i) un canone fisso di concessione dell"immobile pari a 37.000,00 €/anno (trentasettemila euro/anno) al netto di IVA;

(ii) una royalty - in termini di percentuale sul fatturato annuo - pari alla percentuale offerta in rialzo rispetto alla base d’asta del 9%/anno (novepercento/anno).

Oltre al canone di concessione e alla suddetta royalty, il Concessionario dovrà versare alla Fondazione, per l’attività di raccolta e smaltimento rifiuti (sia differenziati che indifferenziati, fatta eccezione dei rifiuti speciali) all’interno del Bioparco, un contributo pari all’1% del fatturato annuo realizzato, al netto dell’IVA, con cadenza semestrale, secondo le modalità descritte nel Capitolato e nello Schema di contratto.

Concession is awarded on the basis of the criteria described below:

Value excluding VAT: 3 150 000.00 EUR

Duration in months: 60

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no

La Fondazione Bioparco si riserva la facoltà di prorogare la concessione per ulteriori 3 anni. L’affidamento in uso dell’immobile potrà inoltre essere prorogato per il tempo strettamente necessario all’espletamento della procedura di individuazione del nuovo concessionario, per un periodo massimo di sei mesi.

List and brief description of conditions, indication of information and documentation required:

requisiti di idoneità professionale:

1. iscrizione presso la Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura della provincia di appartenenza, per l’attività di somministrazione di alimenti e bevande;

2. requisiti di accesso alle attività commerciali di cui ai commi 1-5 dell’art. 71 d.lgs. 59/2010;

3. requisiti professionali per esercitare l’attività di somministrazione di alimenti e bevande di cui al comma 6 del predetto art. 71 del d.lgs. 59/2010: il titolare o il rappresentante legale, ovvero, in alternativa, l’eventuale persona preposta all’attività commerciale deve essere in possesso di uno dei seguenti requisiti professionali:

a) avere frequentato con esito positivo un corso professionale per il commercio, la preparazione o la somministrazione degli alimenti, istituito o riconosciuto dalle regioni o dalle province autonome di Trento e di Bolzano;

b) avere, per almeno due anni, anche non continuativi, nel quinquennio precedente, esercitato in proprio attività d’impresa nel settore alimentare o nel settore della somministrazione di alimenti e bevande o avere prestato la propria opera, presso tali imprese, in qualità di dipendente qualificato, addetto alla vendita o all"amministrazione o alla preparazione degli alimenti, o in qualità di socio lavoratore o in altre posizioni equivalenti o, se trattasi di coniuge, parente o affine, entro il terzo grado, dell’imprenditore, in qualità di coadiutore familiare, comprovata dalla iscrizione all"Istituto nazionale per la previdenza sociale;

c) essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore o di laurea, anche triennale, o di altra scuola ad indirizzo professionale, almeno triennale, purché nel corso di studi siano previste materie attinenti al commercio, alla preparazione o alla somministrazione degli alimenti.

List and brief description of selection criteria, indication of information and documentation required:

1. aver realizzato, nel triennio precedente, un fatturato globale almeno pari ad € 1.200.000,00 (euro unmilioneduecentomila) IVA esclusa;

2. aver realizzato, in almeno tre anni nel quinquennio antecedente la data di pubblicazione dell’avviso, un fatturato annuo - riferito all’attività di somministrazione di alimenti e bevande - per un importo non inferiore a € 350.000,00 (euro trecentocinquantamila) IVA esclusa.

Date: 04/12/2023

Local time: 12:00

Italian

This is a recurrent procurement: no

Electronic invoicing will be accepted

Electronic payment will be used

Official name: Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio
Postal address: Via Flaminia n. 189
Town: Roma
Postal code: 00196
Country: Italy
Telephone: +39 06328721
Fax: +39 0632872315
Internet address: www.giustizia-amministrativa.it

Precise information on deadline(s) for review procedures:

termini per la presentazione del ricorso: previsti dall’art. 120 d.lgs. n. 104/2010

Official name: Fondazione Bioparco di Roma
Town: Roma
Country: Italy

23/10/2023