School catering services (оригинал извещения) (Италия - Тендер #39159333)

1. Sezione I
   1. Denominazione e indirizzi
      Istituto Tecnico Economico Enrico Tosi
      Viale Stelvio, 173
      Busto Arsizio
      21052
      Italy
      Tel.: +39 0331372070
      E-mail: giovanna.vezzaro@itctosi.va.it
      
   2. Appalto congiunto
      
   3. Comunicazione
      I documenti di gara sono disponibili per un accesso gratuito, illimitato e diretto presso
      www.etosi.edu.it
      Ulteriori informazioni sono disponibili presso lindirizzo sopraindicatoallindirizzo sopraindicato
      
   4. Tipo di amministrazione aggiudicatrice:
      Altro tipo: Istituto Scolastico Statale
      
   5. Principali settori di attività:
      Istruzione
      
2. Sezione II
   1. Entità dellappalto :
      1. Denominazione:
         

         Procedura aperta per l"affidamento in concessione del servizio di ristorazione e bar

         Numero di riferimento: 1378
         
      2. Codice CPV principale:
         55524000
         
      3. Tipo di appalto:
         Servizi
         
      4. Breve descrizione:
         

         Affidamento in concessione del servizio di ristorazione e bar destinato agli utenti dell’Istituto Tecnico Economico Enrico Tosi e altri utenti, da rendere mediante la produzione dei pasti e le preparazioni presso la cucina e il bar interni all’Istituto Tecnico Economico. E. Tosi. Connessa alla gestione del servizio vi è anche il la fornitura e l’installazione di macchinari, attrezzature, arredi e stoviglie nonché la creazione di un’area Pizzeria ,secondo il progetto predisposto dal Concedente

      5. Valore totale stimato:
         Valore, IVA esclusa: 3 340 671.00 EUR
         
      6. Informazioni relative ai lotti:
         Questo appalto è suddiviso in lotti: no
   2. Descrizione
      1. Denominazione:
         
      2. Codici CPV supplementari:
         
         
      3. Luogo di esecuzione:
         Luogo principale di esecuzione:

         Busto Arsizio Viale Stelvio 173

      4. Descrizione dellappalto:
         

         Affidamento in concessione del servizio di ristorazione e bar destinato agli utenti dell’Istituto Tecnico Economico Enrico Tosi e altri utenti, da rendere mediante la produzione dei pasti e le preparazioni presso la cucina e il bar interni all’Istituto Tecnico Economico. E. Tosi. Connessa alla gestione del servizio vi è anche il la fornitura e l’installazione di macchinari, attrezzature, arredi e stoviglie nonché la creazione di un’area Pizzeria ,secondo il progetto predisposto dal Concedente

      5. Criteri di aggiudicazione:
         Il prezzo non è il solo criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti di gara
      6. Valore stimato:
         Valore, IVA esclusa: 3 340 671.00 EUR
         
      7. Durata del contratto dappalto, dellaccordo quadro o del sistema dinamico di acquisizione:
         Durata in mesi: 108
         Il contratto dappalto è oggetto di rinnovo: no
         
      8. Informazioni relative ai limiti al numero di candidati che saranno invitati a partecipare:
         
      9. Informazioni sulle varianti:
         Sono autorizzate varianti: no
         
      10. Informazioni relative alle opzioni:
          Opzioni: sìDescrizione delle opzioni:

          La durata del contratto in corso di esecuzione potrà essere modificata per il tempo strettamente necessario alla conclusione delle procedure necessarie per l’individuazione del nuovo contraente ai sensi dell’articolo 106, comma 11, del Codice, e comunque per un tempo non superiore a 6 mesi e per un importo complessivo pari a € 185.593,00 al netto di IVA e di altre imposte o contributi di legge. In tal caso, il contraente è tenuto all’esecuzione delle prestazioni oggetto del contratto agli stessi – o più favorevoli – prezzi, patti e condizioni.

          L’esercizio di tale facoltà è comunicato all’appaltatore almeno due mesi prima della scadenza del contratto.

          Il contratto può essere modificato, senza una nuova procedura di affidamento, ai sensi dell’articolo 106, comma 1, lettera a) del Codice, nel caso di adeguamento del prezzo del pasto.

          Ai fini dell’art. 35, comma 4 del Codice, il valore massimo complessivo stimato dell’affidamento, è pari ad € 3.526.264,00 al netto di IVA e di altre imposte o contributi di legge.

      11. Informazioni relative ai cataloghi elettronici:
          
          
      12. Informazioni relative ai fondi dellUnione europea:
          Lappalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dellUnione europea: no
      13. Informazioni complementari:
          
3. Sezione III
   1. Condizioni di partecipazione:
      1. Abilitazione all’esercizio dell’attività professionale, inclusi i requisiti relativi alliscrizione nellalbo professionale o nel registro commerciale:
         Elenco e breve descrizione delle condizioni:

         Costituiscono requisiti di idoneità:

         a) Iscrizione nel Registro delle Imprese oppure nell’Albo delle Imprese artigiane per attività coerenti con quelle oggetto della presente procedura di gara.

         Il concorrente non stabilito in Italia ma in altro Stato Membro o in uno dei Paesi di cui all’art. 83, comma 3, del Codice, presenta dichiarazione giurata o secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.

         Il concorrente non stabilito in Italia ma in altro Stato Membro o in uno dei Paesi di cui all’art. 83, comma 3, del Codice, presenta dichiarazione giurata o secondo le modalità vigenti nello Stato nel quale è stabilito.

         Per la comprova del requisito l’Agenzia acquisisce d’ufficio i documenti in possesso di pubbliche amministrazioni, previa indicazione, da parte dell’operatore economico, degli elementi indispensabili per il reperimento delle informazioni o dei dati richiesti

         SOGGETTI AMMESSI IN FORMA SINGOLA E ASSOCIATA E CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE

         Gli operatori economici possono partecipare alla presente gara in forma singola o associata, purché in possesso dei requisiti prescritti dai successivi articoli.

         Ai soggetti costituiti in forma associata si applicano le disposizioni di cui agli articoli 47 e 48 del Codice.

         Le aggregazioni tra imprese aderenti al contratto di rete di cui all’articolo 45, comma 2 lett. f) del Codice, rispettano la disciplina prevista per i raggruppamenti temporanei di imprese in quanto compatibile. In particolare:

         a) nel caso in cui la rete sia dotata di organo comune con potere di rappresentanza e soggettività giuridica (cd. rete - soggetto), l’aggregazione di imprese di rete partecipa a mezzo dell’organo comune, che assumerà il ruolo della mandataria, qualora in possesso dei relativi requisiti. L’organo comune potrà indicare anche solo alcune tra le imprese retiste per la partecipazione alla gara ma dovrà obbligatoriamente far parte di queste;

         b) b) nel caso in cui la rete sia dotata di organo comune con potere di rappresentanza ma priva di soggettività giuridica (cd. rete - contratto), l’aggregazione di imprese di rete partecipa a mezzo dell’organo comune, che assumerà il ruolo della mandataria, qualora in possesso dei requisiti previsti per la mandataria e qualora il contratto di rete rechi mandato allo stesso a presentare domanda di partecipazione o offerta per determinate tipologie di procedure di gara. L’organo comune potrà indicare anche solo alcune tra le imprese retiste per la partecipazione alla gara ma dovrà obbligatoriamente far parte di queste;

         c) c) nel caso in cui la rete sia dotata di organo comune privo di potere di rappresentanza ovvero sia sprovvista di organo comune, oppure se l’organo comune è privo dei requisiti di qualificazione, l’aggregazione di imprese di rete partecipa nella forma del raggruppamento costituito o costituendo, con applicazione integrale delle relative regole.

         Per tutte le tipologie di rete, la partecipazione congiunta alle gare deve risultare individuata nel contratto di rete come uno degli scopi strategici inclusi nel programma comune, mentre la durata dello stesso dovrà essere commisurata ai tempi di durata della concessione.

         Il ruolo di mandante/mandataria di un raggruppamento temporaneo può essere assunto anche da un consorzio di cui all’articolo 45, comma 1, lettera b), c) ovvero da una sub-associazione, nelle forme di un RTI o consorzio ordinario costituito oppure di un’aggregazioni di retisti. A tal fine, se la rete è dotata di organo comune con potere di rappresentanza (con o senza soggettività giuridica), tale organo assumerà la veste di mandatario della sub-associazione; se, invece, la rete è dotata di organo comune privo del potere di rappresentanza o è sprovvista di organo comune, il ruolo di mandatario della sub associazione è conferito dai retisti partecipanti alla gara, mediante mandato, dando evidenza della ripartizione delle quote di partecipazione.

      2. Capacità economica e finanziaria:
         Criteri di selezione indicati nei documenti di gara
      3. Capacità professionale e tecnica:
         Criteri di selezione indicati nei documenti di gara
      4. Informazioni concernenti contratti dappalto riservati:
         
   2. Condizioni relative al contratto dappalto:
      1. Informazioni relative ad una particolare professione:
         Condizioni di esecuzione del contratto dappalto:

         Clausola sociale e altre condizioni particolari di esecuzione

         Al fine di promuovere la stabilità occupazionale nel rispetto dei principi dell"Unione Europea, e ferma restando la necessaria armonizzazione con l’organizzazione dell’operatore economico subentrante e con le esigenze tecnico-organizzative e di manodopera previste nella nuova Convenzione, l’aggiudicatario della Convenzione è tenuto ad assorbire prioritariamente nel proprio organico il personale già operante alle dipendenze dell’aggiudicatario uscente, come previsto dall’articolo 50 del Codice, garantendo l’applicazione dei CCNL di settore, di cui all’art. 51 del d.lgs. 15 giugno 2015, n. 81.

      2. Informazioni relative al personale responsabile dellesecuzione del contratto dappalto:
         
4. Sezione IV
5. Descrizione:
   1. Tipo di procedura:
      Procedura aperta
   2. Informazioni su un accordo quadro o un sistema dinamico di acquisizione:
      
   3. Informazioni relative alla riduzione del numero di soluzioni o di offerte durante la negoziazione o il dialogo:
      
   4. Informazioni relative alla negoziazione:
      
   5. Informazioni sullasta elettronica:
      
   6. Informazioni relative allaccordo sugli appalti pubblici (AAP):
      Lappalto è disciplinato dallaccordo sugli appalti pubblici: no
6. Informazioni di carattere amministrativo:
   1. Pubblicazione precedente relativa alla stessa procedura:
      
   2. Termine per il ricevimento delle offerte o delle domande di partecipazione:
      Data: 2023-05-02
      Ora locale: 12:00
      
   3. Data stimata di spedizione ai candidati prescelti degli inviti a presentare offerte o a partecipare:
      
   4. Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte o delle domande di partecipazione:
      IT
   5. Periodo minimo durante il quale lofferente è vincolato alla propria offerta:
      (dal termine ultimo per il ricevimento delle offerte)
      
   6. Modalità di apertura delle offerte:
      Data: 2023-05-04
      Ora locale: 09:00
      Luogo:

      ITE Tosi, Busto Arsizio, viale Stelvio 173,

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