Food-processing machinery (оригинал извещения) (Германия - Тендер #46917004)

1. Abschnitt I
   1. Name und Adressen
      Verein zur Förderung des Technologietransfers an der Hochschule Bremerhaven e.V.
      Am Lunedeich 12
      Bremerhaven
      27572
      Germany
      E-Mail: info@ttz-bremerhaven.de
      
   2. Art des öffentlichen Auftraggebers:
      Andere: eingetragener Verein
      
   3. Haupttätigkeit(en):
      Andere Tätigkeit: Förderung des Technologietransfers
      
2. Abschnitt II
   1. Umfang der Beschaffung:
      1. Bezeichnung des Auftrags:
         

         Lieferung einer Universalmühle zur Ausstattung des Food-Startup- und Innovation-Hub in der historischen Fischauktionshalle 10, Bremerhaven

      2. CPV-Code Hauptteil:
         42215200, 42215200
         
      3. Art des Auftrags:
         Lieferauftrag
         
      4. Kurze Beschreibung:
         

         Das ttz Bremerhaven wurde mit der Planung eines Food-Startup- und Innovation-Hub in der historischen

         Fischauktionshalle 10 in Bremerhaven beauftragt. Ziel ist es, in diesem Hub sollen Produktions- und Scale-up-Möglichkeiten für Food-Startups, Spin-Offs sowie für etablierte Unternehmen und Forschungseinrichtungen zu

         etablieren. Es werden hierzu räumlich getrennte Produktions- und Technikumseinheiten geschaffen, in denen

         unter Beachtung lebensmittelrechtlicher und -hygienischer Vorschriften Muster und Kleinserien produziert

         werden, welche auch an Endverbraucher abgegeben werden können. Sämtliche Maschinen- und Anlagen im

         Rahmen dieser Ausschreibung müssen dementsprechend den geltenden Rechtsvorschriften sowie möglichen weiteren Anforderungen bezüglich Hygienic Design genügen. Dies ist jeweils durch relevante Zertifikate oder

         entsprechende Referenzen zu belegen.

      5. Angaben zu den Losen:
         Aufteilung des Auftrags in Lose: nein
      6. Gesamtwert der Beschaffung:
         Wert
   2. Beschreibung
      1. Bezeichnung des Auftrags:
         
      2. Weitere(r) CPV-Code(s):
         42215200
         
      3. Erfüllungsort:
         Hauptort der Ausführung:

         Bremerhaven

      4. Beschreibung der Beschaffung:
         

         Universalmühle für den Bereich Trockenverarbeitung: Universalmühle im Pilotmaßstab als Bestandteil einer flexiblen, modularen Pilotlinie zur Herstellung von verschiedensten Trockenprodukten inklusive Dosier- und Filtereinheit, Schaltschrank / Steuerung

         Die zu erbringende Leistung umfasst die Lieferung einer Universalmühle zur Zerkleinerung verschiedenster trockener Produkte, wie z.B.:

         • Körnerleguminosen (z.B. Ackerbohne, Kichererbse, Linse)

         • Getreide und Pseudogetreide

         • Ölsaaten (Sonnenblume, Raps, Hanf etc.) und deren Presskuchen

         • Nüsse

         • Gewürze

         • Zucker, Salz (optional)

         • Faserige Stoffe wie z.B. Stroh (optional)

         Zum technischen Anforderungsprofil:

         Kapazität: Mind. 200 kg / h Körnerleguminose, (Pseudo)Getreide, Nüsse oder Ölsaat auf Feinheit < 100 µm, Einstellung der Feinheit muss möglich sein, z.B. über die Wahl der Mahlwerkzeuge, die Wahl des Siebeinsatzes oder die Geschwindigkeit;

         Komponenten: Komplettsystem mit Mühle, Filter, Dosierung, Schaltschrank / Anlagensteuerung. Inkl. Lieferung, Inbetriebnahme und Schulung;

         Mahlprinzip: keine Vorgabe: Es ist vorteilhaft, wenn die Mühle verschiedene Mahlwerkzeuge beinhaltet, um große Flexibilität bzgl. der möglichen Rohstoffe und erzielbaren Endfeinheiten zu erreichen;

         Dosierprinzip: keine Vorgabe (z.B. volumetrisch, gravimetrisch, Vibration, Schnecke o. Ä.).

         Zu den Anforderungen an die zu liefernde und aufzustellende Universalmühle im Einzelnen wird zudem auf die nachfolgenden Ausführungen unter Ziff. 2.5 des Vergabeleitfadens verwiesen.

      5. Zuschlagskriterien:
         
      6. Angaben zu Optionen:
         Optionen: nein
      7. Angaben zu Mitteln der Europäischen Union:
         
      8. Zusätzliche Angaben:
         
3. Abschnitt IV
4. Beschreibung:
   1. Verfahrensart:
      Offenes Verfahren
   2. Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen Beschaffungssystem:
      
   3. Angaben zur elektronischen Auktion:
      
   4. Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA):
      Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: nein
5. Verwaltungsangaben:
   1. Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren:
      Bekanntmachungsnummer im ABl.: 2023/S 127-403677
      
   2. Angaben zur Beendigung des dynamischen Beschaffungssystems:
      
   3. Angaben zur Beendigung des Aufrufs zum Wettbewerb in Form einer Vorinformation:
      

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