Canteen services (Германия - Тендер #45784756) | ||
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Страна: Германия (другие тендеры и закупки Германия) Организатор тендера: Stadtwerke Münster GmbH Номер конкурса: 45784756 Дата публикации: 05-09-2023 Сумма контракта: 67 292 426 (Российский рубль) Цена оригинальная: 1 140 000 (Евро) Источник тендера: Единая система закупок Европейского союза TED |
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Cateringdienstleistung
Reference number: 365-KP-EI_2023_08_31Die Stadtwerke Münster GmbH ist als Stadtwerk der Träger der öffentlichen Versorgung sowie des öffentlichen Personennahverkehrs in Münster. Die Stadtwerke bieten die Versorgung mit Strom, Erdgas, Fernwärme und Trinkwasser an und sind Grundversorger im Bereich der Stadt Münster. Außerdem betreiben sie das Omnibusnetz, den Hafen und die Straßenbeleuchtung der Stadt.
Die Bewirtschaftung der betriebsgastronomischen Leistungen für die Standorte:
- Hauptsitz Betriebsrestaurant 1: Hafenplatz 1, 48155 Münster
und
- Verkehrsbetrieb Betriebsrestaurant 2: Rösnerstraße 11-13, 48155 Münster
soll im Rahmen eines Dienstleistungsauftrages zum 01.04.2024 neu vergeben werden.
Stadtwerke Münster GmbH Hafenplatz 1 48155 Münster 2. Standort:
Stadtwerke Münster GmbH
Verkehrsbetrieb
Rösner Str. 13
48155 MÜnster
Die Zielsetzung der Vergabe besteht darin, in allen Betriebsrestaurants frische, regionale und saisonale Produkte einzusetzen. Die Realisierung eines authentischen, attraktiven sowie innovativen Gesamtkonzeptes steht hierbei im Vordergrund. Die Bedürfnisse aller Mitarbeitenden und Zielgruppen müssen gleichermaßen bedient werden können. Der Betreiber ist dazu angehalten, das Angebot eigenverantwortlich und permanent weiterzuentwickeln und somit die Wirtschaftlichkeit des Betriebes sicherzustellen. Aktuelle Trends zu beobachten, sich mit den Zielgruppen differenziert auseinanderzusetzen und potenzielle neue Gäste zu akquirieren, gehört damit zukünftig zu den vordringlichsten Aufgaben des Dienstleisters. Gesucht werden somit ein leidenschaftlicher Gastronom und Trendsetter, der das Thema Gastronomie neu definiert. Innovation und Kreativität sind die DNA des Betriebs und Basis einer wirtschaftlich erfolgreichen Bewirtschaftung. Mit dem zukünftigen Betreiber geht die Stadtwerke Münster GmbH eine Partnerschaft für eine kontinuierliche Weiterentwicklung ein.
siehe Anlagen bei den Teilnahmeunterlagen
siehe Anlagen
Bekanntmachungs-ID: CXPWYRJLRQW