Ресторан и подача блюд (Грузия - Тендер #66002971)

შესყიდვის ობიექტს წარმოადგენს, ზოგადსაგანმანათლებლო დაწესებულებებში ინტეგრირებული პროფესიული საგანმანათლებლო პროგრამების დანერგვის მიზნით, შესაბამისი კვალიფიკაციის მქონე მასწავლებლების, აგრეთვე, სკოლების ადმინისტრაციის წარმომადგენლებისათვის ტრენინგების ჩატარების უზრუნველყოფის ფარგლებში, ქ. თბილისში და ქ. ქუთაისში კვებითი მომსახურება.

1.2.1 კვებითი მომსახურების გაწევა უნდა განხორციელდეს 2025 წლის აგვისტოსა და სექტემბრის თვეებში, ქ. თბილისში და ქ. ქუთაისში მითითებული თარიღებისა და მისამართების შესაბამისად:


• 21-22-23 აგვისტო (სამი დღე), თბილისი, გლდანის კოლეჯი, ილია ვეკუას ქუჩა, N44 -135 პერსონა;
• 21-22-23 აგვისტო (სამი დღე), თბილისი, კოლეჯი იკაროსი, მარშალ გელოვანის N4 - 100 პერსონა;
• 21-22-23 აგვისტო (სამი დღე), თბილისი, მისამართი დაზუსტდება შემსყიდველის მიერ, მომსახურების გაწევამდე 10 კალენდარული დღით ადრე - 75 პერსონა;
• 25-26-27 აგვისტო (სამი დღე), თბილისი, მისამართი დაზუსტდება შემსყიდველის მიერ, მომსახურების გაწევამდე 10 კალენდარული დღით ადრე - 65 პერსონა;
• 25-26-27 აგვისტო (სამი დღე), თბილისი, გლდანის კოლეჯი, ილია ვეკუას ქუჩა, N44 - 155 პერსონა;
• 25-26-27 აგვისტო (სამი დღე), ქუთაისი, აკაკი წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტი, თამარ მეფის ქ. №59 - 80 პერსონა;
• 1-2 სექტემბერი (ორი დღე), თბილისი, კოლეჯი იკაროსი, მარშალ გელოვანის N4 - 40 პერსონა;
• 1-2-3 სექტემბერი (სამი დღე),თბილისი, მისამართი დაზუსტდება შემსყიდველის მიერ, მომსახურების გაწევამდე 10 კალენდარული დღით ადრე - 80 პერსონა;
• 2-3-4 სექტემბერი (სამი დღე), ქუთაისი, აკაკი წერეთლის სახელმწიფო უნივერსიტეტი, თამარ მეფის ქ. №59 - 95 პერსონა;
• 3-4 სექტემბერი (ორი დღე), თბილისი, კოლეჯი იკაროსი, მარშალ გელოვანის N4 - 40 პერსონა;
• 4-5-6 სექტემბერი (სამი დღე), თბილისი, მისამართი დაზუსტდება შემსყიდველის მიერ, მომსახურების გაწევამდე 10 კალენდარული დღით ადრე - 85 პერსონა;


საკვების საგემოვნო თვისებები, კვებითი ღირებულება და ვიზუალური მხარე, უნდა შეესაბამებოდეს ამ სფეროში არსებულ სტანდარტებსა და ნორმებს. ყველა პროდუქტი უნდა იყოს ახლად მომზადებული, შესაბამისი ტემპერატურის და ლამაზად პრეზენტირებული. დაუშვებელია, ვადაგასული და საკვებად უვარგისი პროდუქტების მიწოდება. საკვების მიწოდებასთან ერთად, მიმწოდებელი ვალდებულია, შემსყიდველი უზრუნველყოს შესაბამისი ინვენტარით: ჭურჭლი, ხელსახოცები, მაგიდის გადასაფარებლები და სხვა. შესყიდვის ობიექტის მიწოდება უნდა განხორციელდეს მიმწოდებლის მიერ, მისივე ხარჯებით (ტრანსპორტირება, შენობის შესაბამის სართულზე ატანა, დალაგება და სხვა).

კვებითი მომსახურება მოიცავს სადილს და ვახშამს (ყავა/ჩაის გათვალისწინებით). შემოთავაზებული მენიუ უნდა იყოს მდიდარი რაციონის და იცვლებოდეს პერიოდულად. მენიუ უნდა მოიცავდეს ვეგეტარიანულ, ასევე სამარხვო და არასამარხვო კერძებს,
ამასთან მენიუ უნდა შეიცავდეს:

სადილი:
- ორი სახეობის ცხელი კერძი (ფრინველისა და საქონლის ხორცით მომზადებული);
- ორი სახეობის გარნირი (ბოსტნეულითა და ბურღულეულით);
- ორი სახეობის ცივი კერძი (კანაპე-ლორი/ძეხვი, ქათმის რულეტი, მჭადი და ყველი);
- ორი სახეობის სალათა (მათ შორის ფრინველის/საქონლის ხორცით მომზადებული);
- ორი სახეობის ცომეული (ლობიანი/კარტოფილის ღვეზელი, ხორცის ღვეზელი/ბლინი, ხაჭაპური);
- ორი სახეობის დესერტი (მომცრო ზომის ეკლერი/შუ, უკრემო ნამცხვარი);
- სეზონური ხილი;
- წყალი;
- გამაგრილებელი სასმელი.
- ყავა/ჩაი

ვახშამი:
ა. ცხელი კერძი (2 სახეობის)
ბ. გარნირი (2 სახეობის)
გ. ძეხვეული (2 სახეობის)
დ. რძის ნაწარმი (2 სახეობის)
ე. დესერტი (1 სახეობის)
ვ. ცომეული (2 სახეობის)
ზ. სასმელი (ყავა, ჩაი, გამაგრილებელი სასმელი, ნატურალური წვენი, მინერალური სასმელი

მიწოდებული კერძები უნდა იყოს ჯანმრთელობისთვის უვნებელი, რაზედაც მიმწოდებელი პასუხს აგებს საქართველოში მოქმედი კანონმდებლობით გათვალისწინებული წესით.

შესყიდვის ობიექტის მოწოდება უნდა განხორციელდეს, სატენდერო დოკუმენტაციის 1.2.1 პუნქტით გათვალისწინებული განრიგისა და მოთხოვნების შესაბამისად.

შესყიდვის ობიექტის მიწოდება უნდა განხორციელდეს სატენდერო დოკუმენტაციის 1.2 და 1.3 პუნქტებით გათვალისწინებული მოთხოვნების შესაბამისად.

2.2.1.1 პრეტენდენტს 2023 წლის 01 იანვრიდან დღემდე უნდა გააჩნდეს ჯამში არანაკლებ 150 000.00 (ას ორმოცდაათი ათასი ) ლარის ღირებულების მზა საკვების მიწოდების მომსახურების გაწევის გამოცდილება. აღნიშნულის დასადასტურებლად პრეტენდენტმა უნდა წარმოადგინოს ხელშეკრულებ(ები)ა და ამ ხელშეკრულებ(ებ)ის საფუძველზე გაფორმებული მიღება-ჩაბარების აქტ(ებ)ი ან/და შესრულების დამადასტურებელი სხვა დოკუმენტაცია.
შენიშვნა:
იმ შემთხვევაში, თუ პრეტენდენტის გამოცდილების დამადასტურებელი დოკუმენტები ატვირთულია სახელმწიფო შესყიდვების ერთიან ელექტრონულ სისტემაში, საკმარისია პრეტენდეტმა მიუთითოს შესაბამისი SPA /NAT /CMR ნომრები და აღარ წარმოადგინოს მოთხოვნილი დოკუმენტაცია.
2.2.1.2 პრეტენდენტის მიერ წარმოდგენილი უნდა იქნეს 1 (ერთი) დადებითი სარეკომენდაციო წერილი, გაცემული იმ პირის მიერ, რომელსაც პრეტენდენტმა 2.2.1.1 პუნქტში მითითებულ პერიოდში ხელშეკრულების საფუძველზე გაუწია მზა საკვების მიწოდების მომსახურება. სარეკომენდაციო წერილს თან უნდა ერთვოდეს სარეკომენდაციო წერილში მითითებული ხელშეკრულებ(ები)ა და ამ ხელშეკრულებ(ებ)ის საფუძველზე გაფორმებული მიღება-ჩაბარების აქტ(ებ)ი ან/და შესრულების დამადასტურებელი სხვა დოკუმენტაცია.

2.7.1.1 პრეტენდენტმა ერთიან ელექტრონულ სისტემაში უნდა ატვირთოს სსიპ „სურსათის ეროვნული სააგენტო“-ს მიერ გაცემული შესაბამისობის შეფასების სერტიფიკატი (საქმიანობის სახე: „კვების მზა პროდუქტებისა და კერძების წარმოება“).
2.7.1.2 პრეტენდენტმა უნდა წარმოადგინოს სადეზინფექციო სამსახურ(ებ)თან გაფორმებული ხელშეკრულება, რომლის ფარგლებშიც ხორციელდება მიმწოდებლის კერძების მომზადების ტერიტორიის დეზინფექცია, დეზინსექცია და დერატიზაცია. აღნიშნული ხელშეკრულების მოქმედების ვადა, უნდა უთანაბრდებოდეს ან აღემატებოდეს წინამდება ელექტრონული ტენდერით გათვალისწინებული მომსახურების გაწევის საბოლოო ვადას.

თუ ტენდერში ყველაზე დაბალი ფასის წინადადების მქონე პრეტენდენტის მიერ სისტემაში დაფიქსირებული საბოლოო ფასი 20%-ით ან მეტით დაბალია შესყიდვის ობიექტის სავარაუდო ღირებულებაზე, პრეტენდენტი ვალდებულია დაასაბუთოს ფასწარმოქმნის ადეკვატურობა ექსპერტიზის ან აუდიტორის დასკვნით, რომელიც ადასტურებს პრეტენდენტის მიერ დაფიქსირებულ ფასად ხელშეკრულებით ნაკისრი ვალდებულებების შესრულების შესაძლებლობას როგორც პრეტენდენტის მიერ დაფიქსირებული წინადადების ფასთან (ფასების ცხრილის ჯამურ ღირებულებასთან), ასევე ხარჯთაღრიცხვის თითოეულ პუნქტთან მიმართებით.

ექსპერტიზის ან აუდიტორის დასკვნის წარმოდგენის შემთხვევაში, აუდიტორული კომპანია/აუდიტორი უნდა ირიცხებოდეს ბუღალტრული აღრიცხვის, ანგარიშგების და აუდიტის ზედამხედველობის სამსახურის შესაბამის რეესტრში. ასევე, შესაძლებელია სახელმწიფოს მიერ აღიარებული ორგანიზაციის მიერ გაცემული საექსპერტო დასკვნის წარმოდგენა.

მიმწოდებელთან ანგარიშსწორება განხორციელდება, ორ ეტაპად, თითოულ თვეში (აგვისტო, სექტემბერი) ფაქტობრივად მოწოდებულ მომსახურებაზე გაფორმებული მიღება-ჩაბარების აქტის საფუძველზე, უნაღდო ანგარიშსწორების ფორმით, ეროვნულ ვალუტაში.

ანგარიშსწორება განხორციელდება, მომსახურების მიწოდების დამადასტურებელი მიღება-ჩაბარების აქტის გაფორმებიდან 10 (ათი) სამუშაო დღის განმავლობაში.

თორნიკე შემოზაშვილი, 514040014, tshemozashvili@geoskills.ge , ტექნიკურ საკითხებთან დაკავშირებით საკონტაქტო პირი: რატი ფრუიძე 551000644.

10.1.1. პრეტენდენტმა გასაწევი მომსახურების ღირებულებაში ასევე უნდა გაითვალისწინოს მომსახურების გაწევასთან დაკავშირებული ყველა ხარჯი.
10.1.2. სატენდერო წინადადების საერთო და ერთეულის ფასის წარმოდგენა დასაშვებია მხოლოდ ლარში.
10.1.3. პრეტენდენტის მიერ ელექტრონულ ტენდერთან დაკავშირებული ყველა დოკუმენტი ან/და ინფორმაცია წარმოდგენილი უნდა იქნას ქართულ ენაზე. დოკუმენტების ან/და ინფორმაციის უცხოურ ენაზე წარდგენის შემთხვევაში, მათ უნდა დაერთოს საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილი წესით შესრულებული თარგმანები ქართულ ენაზე.
10.1.4. დავის შემთხვევაში უცხოენოვან დოკუმენტსა და მის ქართულ ენაზე შესრულებულ თარგმანს შორის, პრიორიტეტის მინიჭების საკითხს წყვეტს სატენდერო კომისია.
10.1.5. პრეტენდენტის მიერ ელექტრონულ ტენდერთან დაკავშირებული ატვირთული ყველა დოკუმენტი ან/და ინფორმაცია ხელმოწერილი უნდა იყოს უფლებამოსილი პირის მიერ (საჭიროების შემთხვევაში ატვირთულ უნდა იქნას მინდობილობა ან რწმუნებულება). პრეტენდენტის მიერ ატვირთული სატენდერო დოკუმენტაციის ფასების ცხრილის/მომსახურების ხარჯთაღრიცხვის/პრეისკურანტის შესაბამისი ინფორმაცია წარმოდგენილ უნდა იქნეს MS Excel-ის ფორმატის ფაილის სახით, რომელიც არ საჭიროებს ხელმოწერას ან/და ბეჭედს (მათ შორის, ელექტრონულ ხელმოწერას ან/და ელექტრონულ შტამპს).
10.1.6. სახელმწიფო შესყიდვების შესახებ ხელშეკრულების ფორმა და პირობები მოცემულია სატენდერო დოკუმენტაციაში, რომელიც ხელშეკრულების დადების მომენტისათვის დაზუსტდება სატენდერო წინადადების შესაბამისად.
10.1.7. პრეტენდენტს არა აქვს უფლება წარმოადგინოს ალტერნატიული სატენდერო წინადადება.
10.1.8. ტენდერში მონაწილეობით პრეტენდენტი ეთანხმება სატენდრო დოკუმენტაციის ყველა იმ მოთხოვნას, რომელთა შესახებ ინფორმაციის წარმოდგენა ან/და სახელმწიფო შესყიდვების ერთიან ელექტრონულ სისტემაში ატვირთვა არ არის სავალდებულო.

10.2. პრეტენდენტმა ტექნიკური დოკუმენტაციის სახით ერთიან ელექტრონულ სისტემაში უნდა ატვირთოს:
10.2.1 ფასების ცხრილი, სატენდერო დოკუმენტაციის 1.3. პუნქტში ატვირთული ცხრილის შესაბამისად.
10.2.2 ინფორმაცია/დოკუმენტაცია პრეტენდენტის გამოცდილების შესახებ და სარეკომენდაციო წერლი, სატენდერო დოკუმენტაციის 2.2.1.1 და 2.2.1.2 პუნქტების შესაბამისად.
10.2.3 სსიპ „სურსათის ეროვნული სააგენტო“-ს მიერ გაცემული შესაბამისობის შეფასების სერტიფიკატი (საქმიანობის სახე: „კვების მზა პროდუქტებისა და კერძების წარმოება“).
10.2.4 სადეზინფექციო სამსახურ(ებ)თან გაფორმებული ხელშეკრულება, სატენდერო დოკუმენტაციის 2.7.1.2 პუნქტით გათვალისწინებული მოთხოვნის შესაბამისად.