1.CPV 15512300 არაჟანი 650კგ: -–არაჟანი არანაკლებ 15% .დამზადებული უნდა იყოს მშრალი
უცხიმო რძისგან და აღნიშნული უნდა იყოს ინგრედიენტები A, B. 100გრ
პროდუქტში: ცხიმი არანაკლებ 7.2 და არაუმეტეს 8გრ, ცილა არაუმეტეს 3.6გრ,
ნახშირწყლები არანაკლებ 3.6გრ. არაუმეტეს 4.8გრ. ენერგეტიკული ღირებულება
არანაკლებ 606კკალ. და არაუმეტეს 676კკალ, კონსერვატების გარეშე. 400გრ-დან
900გრ-მდე. შაქარი არანაკლებ 3.6გრ და არაუმეტეს 4.8გრ. მარილი არაუმეტეს 0.001.
ჰერმეტულად დახურულ შეფუთვაში 0.180 კგ. – 1 კგ. ჰერმეტულად დახურულ
შეფუთვაში. მოწოდებული საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა უნდა
იყოს საერთო ვადის 80%.
2.CPV 15530000 კარაქი300კგ: - დამზადებული ძროხის რძის ნაღებისგან, მცენარეული
ცხიმის გარეშე. ქარხნული წესით დამზადებული, ფერი, სუნი და გემო
დამახასიათებელი გარკვეული ნიმუშისათვის. დაჭრის დროს არ უნდა
იფშვნებოდეს. რძის ცხიმის შემცველობა არანაკლებ 82.5%, წყლის შემცველობა
არაუმეტეს 16%, ხოლო გაუცხიმოებული (მოხდილი) რძის მშრალი ნაშთის
შემცველობა არაუმეტეს 2%. არ უნდა შეიცავდეს მავნე ქიმიურ ელემენტებს,
მიკრობიოლოგიური და ქიმიური მაჩვენებლები უნდა აკმაყოფილებდეს რძისა
და რძის ნაწარმის შესახებ ტექნიკური რეგლამენტის მოთხოვნებს. შეფუთული
და სათანადოდ ეტიკეტირებულიეტიკეტირებულიარანაკლებ 200 გრ-დან
არაუმეტეს 400გრ. მოწოდებული საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა
უნდა იყოს საერთო ვადის 80%.
3.CPV 15551000 მაწონი 940 კგ:-დამზადებული პასტერიზებული, ნორმალიზებული ძროხის
რძისაგან ქარხნული წესით. კონსისტენცია ერთგვაროვანი, ცხიმის მასური
წილი 3,2%. ენდემური მაწვნის დედოსგან და აღნიშნული უნდა იყოს
ინგრედიენტები A, B. 100გრ პროდუქტში: ცხიმი 3.2გრ, მათ შორის ნაჯერი ცხიმი
არანაკლებ 1.92გრ, ცილა არაუმეტეს 3.7გრ, ნახშირწყლები არანაკლებ 3.6გრ და
არაუმეტეს 4,10 გრ. შაქარი არაუმეტეს 5,4გრ. მარილი არაუმეტეს 0.001გრ.
ენერგეტიკული ღირებულება არაუმეტეს 260კკალ არადამახასაიათებელი სუნის
და გემოს გარეშე, არ უნდა შეიცავდეს მავნე ქიმიურ ელემენტებს,
მიკრობიოლოგიური და ქიმიური მაჩვენებლები უნდა აკმაყოფილებდეს რძისა
და რძის ნაწარმის შესახებ ტექნიკური რეგლამენტის მოთხოვნებს. შეფუთვა:
შეფუთული და სათანადოდ ეტიკეტირებული ჰერმეტულად დახურულ შეფუთვაში.
მოწოდებული საქონლის დარჩენილი ვარგისანობის ვადა უნდა იყოს საერთო
ვადის არანაკლებ 80-85%, 0,400კგ. – ჰერმეტულად დახურულ შეფუთვაში.მოწოდებული
საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს საერთო ვადის 80%-
4.CPV 15542100 ხაჭო 550 კგ.- ცხიმიანობა 6% . დამზადებული უნდა იყოს საღი მოხდილი
უცხიმო რძე, ხაჭოს დედო. 100გრ პროდუქტში: ცხიმი-6გრ, ნაჯერი ცხიმები -
არანაკლებ 3,6გრ. ცილა-12გრ, ნახშირწყლები-1,8გრ, შაქარი არანაკლებ 1,8გრ.
ენერგეტიკული ღირებულება არაუმეტეს 500- კკალ. კონსერვატების გარეშე.
თეთრი, მოყვითალო ფერის, სიმჟავისა და არადამახასიათებელი გემოს
გარეშე, არ უნდა შეიცავდეს მავნე ქიმიურ ელემენტებს, მიკრობიოლოგიური
და ქიმიური მაჩვენებლები უნდა აკმაყოფილებდეს რძისა და რძის ნაწარმის
შესახებ ტექნიკური რეგლამენტის მოთხოვნებს. შეფუთული და სათანადოდ
ეტიკეტირებული, შეფუთვაში. მოწოდებული საქონლის დარჩენილი
ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს საერთო ვადის 90%-:
5.CPV 15542200 ყველი 860 კგ;-დამზადებული ქარხნული წესით,ნედლი რძისაგან ,
ნატურალური რძისაგან, რბილი, ნაკლებად მარილიანი, არადამახასიათებელი
სუნის და გემოს გარეშე, სადაც მშრალი ნივთიერების შემცველობა
არაუმცირეს 52%-ია, მშრალ ნივთიერებაში ცხიმის შემცვლელობა არაუმცირეს 40%.
მარილი 0.5-1%, დაჭრის დროს არ უნდა იფშვნებოდეს. არ უნდა შეიცავდეს მავნე
ქიმიურ ელემენტებს, მიკრობიოლოგიური და ქიმიური მაჩვენებლები უნდა
აკმაყოფილებდეს რძისა და რძის ნაწარმის შესახებ ტექნიკური
რეგლამენტის მოთხოვნებს. შეფუთული და სათანადოდ
ეტიკეტირებული.მოწოდებული საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა
უნდა იყოს საერთო ვადის 80-85%.
6.CPV 15511000 რძე-ულტრაპასტერიზებული,4200 კგ: - დამზადებული ქარხნული წესით,
კონსტიტენცია ერთგვაროვანი, ცხიმის მასური წილი არანაკლებ 2.5%,
არადამახასიათებელი გემოს გარეშე, არ უნდა შეიცავდეს მავნე ქიმიურ
ელემენტებს, მიკრობიოლოგიური და ქიმიური მაჩვენებლები უნდა
აკმაყოფილებდეს რძისა და რძის ნაწარმის შესახებ ტექნიკური
რეგლამენტის მოთხოვნებს.1 ლტ.მუყაოს ან პოლიეთილენის შეფუთვაში,
სათანადოდ ეტიკეტირებული, მოწოდებული საქონლის დარჩენილი
ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს საერთო ვადის 60-65%.
7.CPV 15551300 იოგურტი ქარხნული წარმოების.650-კგ:-- თითოეული მოწოდებული პარტია
უნდა იყოს უნდა იყოს დამზადებული პასტერიზებული/
ნორმალიზირებული/მშრალი რძისაგან, ქარხნული წესით, ცხიმის მასიური
წილი არანაკლებ 1%, სხვადასხვა ხილის არომატით, არ უნდა ჰქონდეს
არადამახასიათებელი სუნი, ფერი და სიმჟავის გემო, დაფასოება 115გრ-იანი
შეფუთვით,მიკრობიოლოგიური და ქიმიური მაჩვენებლები უნდა
აკმაყოფილებდეს რძისა და რძის ნაწარმის შესახებ ტექნიკური
რეგლამენტის მოთხოვნებს. შეფუთული და სათანადოდ
ეტიკეტირებული.მოწოდებული საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა
უნდა იყოს საერთო ვადის 80%.
სურსათი უნდა აკმაყოფილებდეს საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ
მოთხოვნებს, მათ შორის:
ა) სურსათის უვნებლობა, ეტიკეტირება, შეფუთვისა და ტრანსპორტირების
პირობები უნდა აკმაყოფილებდეს, საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ
მოთხოვნებს და მოქმედ სტანდარტებს.
ბ)- უნდა იყოს, ქარხნული წარმოების, სათანადოდ შეფუთული და
ეტიკეტირებული საქართველოს მთავრობის, 2016 წლის პირველი ივლისის N301
დადგენილებით დამტკიცებული „მომხმარებლისათვის სურსათის შესახებ
ინფორმაციის მიწოდების თაობაზე“ ტექნიკური რეგლამენტის
შესაბამისად.
გ)- უნდა აკმაყოფილებდეს, საქართველოს მთავრობის 2015 წლის 10 ნოემბრის N581
დადგენილებით დამტკიცებული „სურსათის მიკრობიოლოგიური
მაჩვენებლების შესახებ“ ტექნიკური რეგლამენტით დადგენილ მოთხოვნებს,
ადამიანის სიცოცხლისა და ჯანმრთელობის უზრუნველყოფის მიზნით,
სურსათის უვნებლობასთან და მიკრობიოლოგიურ რისკებთან მიმართებაში.
დ) - უნდა აკმაყოფილებდეს, საქართველოს შრომის, ჯანმრთელობისა და
სოციალური დაცვის მინისტრის 2001 წლის 16 აგვისტოს N301/ნ ბრძანებით
დამტკიცებული „სასურსათო ნედლეულისა და კვების პროდუქტების
ხარისხისა და უსაფრთხოების სანიტარული წესებითა და ნორმებით“
განსაზღვრულ სანიტარულ მოთხოვნებს, საკვები პროდუქციის დამუშავების
ეტაპებზე და წარმოებაში პროდუქციის ახალი სახეობის ჩაშვების, მისი
გადამუშავების, წარმოების, შენახვის, ტრანსპორტირების, შესყიდვის,
ქვეყანაში შემოტანისა და რეალიზაციის დროს (შემდგომში – საკვები
პროდუქციის მიმოქცევისას).
ე) უნდა აკმაყოფილებდეს, საქართველოს მთავრობის 2014 წლის 15 იანვრის N72
დადგენილებით დამტკიცებული ,,სურსათთან დაკავშირებული ტარის
სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დამტკიცების წესის შესახებ“ ტექნიკური
რეგლამენტით განსაზღვრულ მოთხოვნებს სასურსათო პროდუქტის შესაფუთ
მასალებსა და ნაკეთობებში ქიმიურ ნივთიერებათა საკონტროლო
მაჩვენებლებისა და მიგრაციის დასაშვებ რაოდენობას, რომელიც ზიანს არ
აყენებს სურსათს და უვნებელია ადამიანის ჯანმრთელობისათვის.
ვ) - უნდა აკმაყოფილებდეს, საქართველოს მთავრობის 2012 წლის 7 მარტის N90
დადგენილებთ დამტკიცებული ცხოველური წარმოშობის სურსათის ჰიგიენის
სპეციალური წესით დადგენილ მოთხოვნებს ბიზნესოპერატორისათვის,
რომელიც ეწევა ცხოველური წარმოშობის სურსათის წარმოებას,
გადამუშავებასა და დისტრიბუციას.
ზ) - უნდა აკმაყოფილებდეს, საქართველოს მთავრობის 2015 წლის 3 აპრილის N152
დადგენილებით დამტკიცებული რძისა და რძის ნაწარმის შესახებ ტექნიკური
რეგლამენტით დადგენილ მოთხოვნებს, რომელიც აწესრიგებს
ბიზნესოპერატორის მიერ რძის, რძის ნაწარმისა და რძის შემცველი
პროდუქტის წარმოებისა და ბაზარზე განთავსების პირობებს.
თ) საქონლის იმპორტის შემთხვევაში ყოველ პარტიას თან უნდა ახლდეს
საქონლის წარმოშობის სერტიფიკატი, თარგმნილი ქართულ ენაზე, ნოტარიულად
დამოწმებული;
მ)ყოველ პარტიას უნდა ახლდეს ყველა შესყიდვის ობიექტის ხარისხის
სერტიფიკატი ან/და შესაბამისობის დეკლარაცია;
ი) პროდუქციის ტრანსპორტირება უნდა განხორციელდეს სპეციალიზირებული
მანქანა- რეფრეჟერატორით (მაცივარი), სადაც დაცული იქნება პროდუქციის
ხარისხის დაცვისთვის აუცილებელი ტემპერატურული რეჟიმი და
სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმები.
მისაწოდებელი საქონლის რაოდენობები წარმოადგენს საორიენტაციო ციფრს,
რომლის ფარგლებშიც და საჭიროების მიხედვით მოხდება გაერთიანების მიერ
მიმწოდებლისათვის შეკვეთის წარდგენა. შესაბამისად, გაერთიანება
ვალდებული არ არის სრულად აითვისოს ტენდერით გათვალისწინებული
საქონლის რაოდენობა.