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Cafeteria services (оригинал извещения) (Франция - Тендер #42281680)


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Страна: Франция (другие тендеры и закупки Франция)
Организатор тендера: chu de toulouse
Номер конкурса: 42281680
Дата публикации: 26-05-2023
Источник тендера:


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2023052320230720 12:00Body governed by public lawServices concessionServicesConcession award procedureEuropean UnionSubmission for all lotsOtherHealth01J2401
26/05/2023    S101

France-Toulouse: Services de cafétéria

2023/S 101-313963

Avis de concession

Services

Base juridique:
Directive 2014/23/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur/entité adjudicatrice

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: chu de toulouse
Numéro national d"identification: 26310012500016
Adresse postale: www.chu-toulouse.fr
Ville: Toulouse Cedex 09
Code NUTS: FRJ2 Midi-Pyrénées
Code postal: 31059
Pays: France
Point(s) de contact: Mme Delphine HUOT
Courriel: huot.d@chu-toulouse.fr
Téléphone: +33 561778491
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.chu-toulouse.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
I.3)Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet, à l"adresse: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2304046&orgAcronyme=x7c
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues: le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les candidatures ou, le cas échéant, les offres doivent être envoyées au(x) point(s) de contact susmentionné(s)
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
I.5)Activité principale
Santé

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

concession de service : Prestations d"aménagement, d"équipement, de gestion et d"exploitation d"espaces de cafétérias, boutiques, presse du CHU de Toulouse

II.1.2)Code CPV principal
55330000 Services de cafétéria
II.1.3)Type de marché
Services
II.1.4)Description succincte:

la présente consultation a pour objet de confier à un Concessionnaire la Concession de services pour des prestations d"aménagement, d"équipement, de gestion et d"exploitation d"espaces de cafétérias, boutiques, presse des sites de Purpan, Rangueil et Larrey du CHU de Toulouse

II.1.5)Valeur totale estimée
Valeur hors TVA: 28 000 000.00 EUR
II.1.6)Information sur les lots
Cette concession est divisée en lots: non
II.2)Description
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
55330000 Services de cafétéria
55900000 Services de vente au détail
II.2.3)Lieu d"exécution
Code NUTS: FRJ Occitanie
Lieu principal d"exécution:

sites de Purpan, Rangueil et Larrey du CHU de Toulouse

II.2.4)Description des prestations:

la présente consultation a pour objet de confier à un Concessionnaire la Concession de services pour des prestations d"aménagement, d"équipement, de gestion et d"exploitation d"espaces de cafétérias, boutiques, presse des sites de Purpan, Rangueil et Larrey du CHU de Toulouse. La durée initiale du contrat est de 60 mois à compter du 1er janvier 2024.

Il est reconductible tacitement pour une période de vingt quatre (24) mois, sauf décision expresse de non reconduction de l"autorité concédante.

La durée totale du contrat n"excèdera pas sept (7) ans.

Par ailleurs, une visite des sites est obligatoire : 2 juin 2023 à 09h20. Inscriptions auprès de Mme Corinne GAVOILLE (voir renseignements dans le règlement de la consultation). Il s"agit d"une procédure de concession ouverte avec remise concomitante des candidatures et des offres.

II.2.5)Critères d’attribution
La concession est attribuée sur la base des critères énoncés dans les documents du marché
II.2.6)Valeur estimée
Valeur hors TVA: 28 000 000.00 EUR
II.2.7)Durée de la concession
Durée en mois: 60
II.2.13)Information sur les fonds de l"Union européenne
Le contrat s"inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l"Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique

III.1)Conditions de participation
III.1.1)Habilitation à exercer l"activité professionnelle, y compris exigences relatives à l"inscription au registre du commerce ou de la profession
Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis:

- attestation d"inscription au RCS ou au répertoire des métiers (le cas échéant)

- présentation d"une autorisation spécifique pour l"activité professionnelle concernée

III.1.2)Capacité économique et financière
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation
III.1.3)Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation

Section IV: Procédure

IV.2)Renseignements d"ordre administratif
IV.2.2)Date limite de remise des candidatures ou de réception des offres
Date: 20/07/2023
Heure locale: 12:00
IV.2.4)Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l"offre ou la demande de participation:
français

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.1)Renouvellement
Il s"agit d"un marché renouvelable: oui
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:

2030

VI.3)Informations complémentaires:

le chiffre d"affaires minimum annuel demandé est fixé à huit millions (8 000 000) euro (H.T.).

Dans le cadre de la présente consultation, les candidats devront remettre, de façon concomitante, leur dossier de candidature et leur dossier d"offre.

l"autorité concédante analyse les candidatures et les offres des candidats.

l" Autorité concédante élimine sans les classer, les offres jugées inappropriées.

l"autorité concédante se réserve le droit d"engager les négociations, après le classement initial. Elle engage librement une négociation avec les soumissionnaires admis à négocier dans les conditions prévues par l"article L3124-1 CCP.

L"Autorité concédante se réserve le droit de réaliser plusieurs tours de négociation.

Dans le cadre du premier tour de négociation, l"autorité concédante invitera au maximum les trois premiers candidats du classement selon les critères de sélection des offres définis à l"article 15.2 à participer aux négociations.

Le cas échéant, pour les tours complémentaires de négociation l"autorité concédante se laisse la possibilité de réduire le nombre de candidat admis à la négociation sur la base du classement résultant du tour de négociation précédent.

VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: tribunal administatif de toulouse
Adresse postale: 68, rue Raymond IV
Ville: Toulouse Cedex 07
Code postal: 31068
Pays: France
Courriel: Greffe.ta-toulouse@juradm.fr
Téléphone: +33 562735757
Adresse internet: http://toulouse.tribunal-administratif.fr/
VI.4.3)Introduction de recours
Précisions concernant les délais d"introduction de recours:

précisions concernant les délais d"introduction de recours :

- un recours en référé pré contractuel peut être exercé dans les conditions fixées à l"article L 551-1 du Code de la justice administrative, et ce jusqu"à la signature du contrat.

- un recours en référé contractuel peut être exercé dans les conditions fixées aux article L 551-13 à L 551-18 du Code de la justice administrative

- un recours en contestation de la validité du contrat peut être exercé dans les conditions fixées à la jurisprudence CE Ass, 4 avril 2014, Département de Tarn-Et-Garonne, no 358994

VI.5)Date d’envoi du présent avis:
23/05/2023

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