Catering services for other enterprises or other institutions (Болгария - Тендер #47512579) | ||
| ||
| Для перевода текста тендера на нужный язык воспользуйтесь приложением: | ||
Страна: Болгария (другие тендеры и закупки Болгария) Организатор тендера: АЕЦ КОЗЛОДУЙ ЕАД Номер конкурса: 47512579 Дата публикации: 27-10-2023 Сумма контракта: 1 391 104 809 (Российский рубль) Цена оригинальная: 46 125 230 (Болгарский лев) Источник тендера: Единая система закупок Европейского союза TED |
||
Производство и предоставяне на безплатна храна и храна в готов за консумация вид, включваща всички групи храни...Продължава в Раздел VI Допълнителна информация
Reference number: БД АЕЦ Търговия ...Производство и предоставяне на безплатна храна и храна в готов за консумация вид, включваща всички групи храни съгласно Закон за храните на работещите на площадката на "АЕЦ Козлодуй" ЕАД, съгласно Наредба № 11/21.12.2005г., включваща: производство и предоставяне на храна в готов за консумация вид в столовете; доставка на храни и хранителни продукти, необходими за производство на храна, както и в готов за консумация вид в минимален асортимент за директна продажба в щандовете към столовете; производство и предоставяне на храна в готов за консумация вид в случай на аварийна ситуация, съгласно условията и изискванията, подробно описани в Техническо задание № 22.ИиФ.ТЗ.55/01.
Площадка АЕЦ Козлодуй
Производство и предоставяне на безплатна храна и храна в готов за консумация вид, включваща всички групи храни съгласно Закон за храните на работещите на площадката на "АЕЦ Козлодуй" ЕАД, съгласно Наредба № 11/21.12.2005г., включваща: производство и предоставяне на храна в готов за консумация вид в столовете; доставка на храни и хранителни продукти, необходими за производство на храна, както и в готов за консумация вид в минимален асортимент за директна продажба в щандовете към столовете; производство и предоставяне на храна в готов за консумация вид в случай на аварийна ситуация (в този случай дейностите ще се извършват в защитена зона, която включва: главни портали 1-4 блок, главен портал 5, 6 блок, КПП БПС); изготвяне на дневни и седмични менюта с ястия; ежедневно транспортиране на произведената храна до обекти, в които само се предоставя такава; организиране и извършване на товаро-разтоварни работи на доставените хранителни продукти и храни и тяхното правилно съхранение; провеждане на входящ контрол при доставяне на хранителни продукти, храни и напитки; изготвяне на калкулации на ястия; ежедневно хигиенизиране и поддържане на предоставените помещения и активи; микробиологичен анализ за хигиената на контактните повърхности на предметите, приборите и оборудването; техническа профилактика и ремонт на предоставените машини, съоръжения и инвентар, съгласно условията и изискванията, подробно описани в Техническо задание № 22.ИиФ.ТЗ.55/01.
Приблизителен персонал на „АЕЦ Козлодуй“ ЕАД - 3450 столуващи, по две хранения дневно, като лимитът (стойността на един храноден) е в размер на 13 лева на човек и същият може да се променя от Възложителя през целия срок на договора; приблизителен персонал на външни организации, които изпълняват дейности на площадката - 1200 столуващи; по време на Планово-годишен ремонт на 5 и 6 енергоблок, два пъти годишно за по 45 календарни дни, броят на столуващите в Стол 2 нараства приблизително с 350 столуващи.
Офертите се изискват за покупка.
Към т. 2.5) се прави се уточнение за следните критерии със съответната тежест:
1. Време за реакция в случай на аварийна необходимост - Участник, предложил време за реакция повече от 6 часа, ще бъде отстранен от участие в настоящата процедура.
2. Месечна цена на услугата за производство и предоставяне на безплатна храна - с тежест: 25%
Кандидатите да имат регистрация съгласно Закона за храните от Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) за търговия с храни, обхващащо групите храни по техническото задание.
В случаите на чл.67, ал.5 и чл.112, ал.1, т.2 от ЗОП гореизложеното се доказва с представяне на Удостоверение за регистрация по чл. 23 от Закона за храните в сила от 21.07.2020 г. или по чл. 12 от Закона за храните (отм.) от Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) за търговия с храни, обхващащо групите храни по техническото задание.
Няма изискване.
Minimum level(s) of standards possibly required:Няма изискване.
1. Кандидатът да e изпълнил дейности с предмет и обем, идентични или сходни с тези на поръчката през последните 3 години от датата на подаване на заявлението;
В случаите на чл.67, ал.5 и чл.112, ал.1, т.2 от ЗОП гореизложеното се доказва с представяне на Списък на услугите, идентични или сходни с предмета на поръчката, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с документи, които доказват извършената услуга.
2. Кандидатът да разполага с техническо оборудване, необходимо за изпълнение на поръчката
В случаите на чл.67, ал.5 и чл.112, ал.1, т.2 от ЗОП гореизложеното се доказва с представяне на декларация за техническото оборудване, което ще бъде използвано за изпълнение на поръчката, а за т.2.1. от минималните изисквания, описана в настоящото обявление, с Удостоверение за регистрация по чл. 23 от Закона за храните в сила от 21.07.2020 г. или по чл. 12 от Закона за храните (отм.) от Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ).
3. Кандидатът да прилага система за управление на качеството, сертифицирана съгласно БДС EN ISO 9001:2015 или еквивалентно/и, с обхват приготвяне на храна в готов за консумация вид.
В случаите на чл.67, ал.5 и чл.112, ал.1, т.2 от ЗОП гореизложеното се доказва с представяне на копие на валиден сертификат, издаден от акредитиран/и орган/лица, съгласно БДС EN ISO 9001:2015 или еквивалентно/и.
4. Кандидатът да прилага система за управление на околната среда, съгласно БДС EN ISO 14001:2015 или еквивалентно/и, с обхват приготвяне и доставка на храна в готов за консумация вид.
В случаите на чл.67, ал.5 и чл.112, ал.1, т.2 от ЗОП гореизложеното се доказва с представяне на копие на валиден сертификат, издаден от акредитиран/и орган/лица, съгласно БДС EN ISO 14001:2015 или еквивалентно/и.
Minimum level(s) of standards possibly required:Кандидатите следва:
По т.1: Да имат опит в извършване минимум 1 (една) дейност по изпълнена услуга с предмет, идентичен и/ или сходен с този на поръчката, през последните 3 години, считано от датата на подаване на заявлението.
Под дейности с предмет и обем, идентични с предмета на поръчката, следва да се разбира: Приготвяне в регистриран по Закона за храните обект за приготвяне на готова храна тип кухня- майка и предоставяне на готовата храна в рамките на същия обект с общо количество на броя храненията не по-малко от 800 000 броя произведени и 800 000 броя продадени за последните 36 месеца, считано от датата на подаване на заявлението.
Под дейности с предмет и обем, сходни с предмета на поръчката, следва да се разбира: Приготвяне в регистриран по Закона за храните обект за приготвяне на готова храна тип кухня- майка и доставка в регистриран/и по Закон за храните свой/и, различен/ ни от мястото на приготвянето, обект/и за предоставяне на готовата храна с общо количество на броя храненията не по-малко от 800 000 броя произведени и 800 000 броя продадени за последните 36 месеца, считано от датата на подаване на заявлението.
По т.2: Да разполагат със следното техническо оборудване за изпълнение на поръчката както следва:
2.1. минимум един обект за приготвяне на готова храна тип кухня-майка. Обектът следва да е регистриран съгласно чл. 23 от Закона за храните в сила от 21.07.2020 г. или по чл. 12 от Закона за храните (отм.), находящ се на територията на Република България, притежаващ документи за регистрация в съответствие със Закона за храните, регистриран най-малко преди 2 (две) години, считано от датата на подаване на заявлението, със статус „Активен“ за целия период.
2.2. минимум 2 (две) специализирани транспортни средства за превозване на суровини и храни от животински произход, с валидни удостоверения за регистрация в ОДБХ с обхват превоз на „месо и месни продукти“ и „мляко и млечни продукти“. Транспортни средства могат да бъдат собствени или наети.
По т.3: Да прилагат сертифицирана система за управление на качеството съгласно БДС EN ISO 9001:2015 или еквивалентно/и, с обхват приготвяне на храна в готов за консумация вид.
По т.4: Да прилагат система за управление на околната среда, съгласно БДС EN ISO 14001:2015 или еквивалентно/и, с обхват приготвяне и доставка на храна в готов за консумация вид.
Определеният за изпълнител на обществената поръчка участник трябва да представи гаранция, обезпечаваща изпълнението на договора, в размер на 5% от стойността му.
Гаранцията се представя в една от следните форми по избор на участника:
1. парична сума, внесена по някои от следните банкови реквизити:
Юробанк България АД – IBAN: BG31BPBI 7944 1078 0713 01 , или
ОББ АД – IBAN: BG26 UBBS 7426 1050 1403 14, или
БАНКА ДСК ЕАД – IBAN: BG07 STSA 9300 0008 4855 24 с титуляр “АЕЦ Козлодуй” ЕАД
или в брой в касата на “АЕЦ Козлодуй” ЕАД,
2. банкова гаранция (неотменима и безусловна) със срок на валидност, 30 дни по-дълъг от срока на договора;
3. застраховка (неотменима и безусловна), която обезпечава изпълнението на договора чрез покритие на отговорността на изпълнителя по конкретния договор (същата не може да обезпечава едновременно няколко договора), със срок, 30 дни по-дълъг от срока на договора.
Продължава в Раздел VI Допълнителна информация
Възложителят заплаща месечната цена на услугата чрез банков превод в срок до 30 календарни дни след представяне на оригинална фактура и двустранно подписан Протокол, отразяващ отчитане и приемане изпълнението на услугата, съгласно Техническото задание и договора.
Възложителят заплаща стойността на продадената храна от столовете и щандовете към тях ежеседмично, чрез банков превод в срок до 30 календарни дни след представяне на оригинална фактура и Справка за консумираната храна, съгласно Техническото задание.
Към т. 2.5) се прави се уточнение за следните критерии със съответната тежест:
1. Време за реакция в случай на аварийна необходимост - Участник, предложил време за реакция повече от 6 часа, ще бъде отстранен от участие в настоящата процедура.
2. Месечна цена на услугата за производство и предоставяне на безплатна храна - с тежест: 25%
Съгласно чл.197, ал.1, т.1 от ЗОП - в 10 дневен срок от изтичане на срока по чл.100, ал.3 от ЗОП.
Съгласно чл.197, ал.1, т.1 от ЗОП - в 10 дневен срок от изтичане на срока по чл.100, ал.3 от ЗОП.
АЕЦ Козлодуй ЕАД, Управление "Търговско", Отдел "Обществени поръчки"