Zakup i sukcesywne dostawy pieczywa i bułki tartej do Aresztu Śledczego w Lublinie. (Польша - Тендер #70547150) | ||
| ||
| Для перевода текста тендера на нужный язык воспользуйтесь приложением: | ||
Страна: Польша (другие тендеры и закупки Польша) Организатор тендера: Areszt Śledczy w Lublinie Номер конкурса: 70547150 Дата публикации: 06-02-2026 Источник тендера: ezamowienia.gov.pl |
||
Zamówienie klasyczne - od 130 000 zł, ale o wartości mniejszej niż progi unijne
Nie
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
Dostawy
Zakup i sukcesywne dostawy pieczywa i bułki tartej do Aresztu Śledczego w Lublinie.
Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy pieczywa i bułki tartej do Aresztu Śledczego
w Lublinie:
1) Chleb pszenno – żytni, gat. I, 55 000 kg netto (ilość szacunkowa) - Zamawiany asortyment musi być świeży, dobrej jakości, wolny od wad tj. obce posmaki, zapachy, nalot, pleśń,
fragmenty obcych ciał itp. Nomenklatura CPV: 15811100-7, pieczywo mieszane wyrabiane z mąki pszennej i mąki żytniej. Bochenki o kształcie podłużnym, niedopuszczalne wyroby zdeformowane,
zgniecione, zabrudzone, spalone, ze śladami pleśni. Skórka ściśle połączona z miękiszem, gładka lub lekko chropowata, błyszcząca, o barwie od brązowej do ciemnobrązowej,
intensywność zabarwienia skórki na przekroju bochenka maleje w kierunku miękiszu, miękisz o równomiernej porowatości i równomiernym zabarwieniu, suchy w dotyku, miękisz po lekkim
nacisku powinien wrócić do stanu pierwotnego bez deformacji struktury, nie dopuszcza się wyrobów o miękiszu lepkim, niedopieczonym, z zakalcem, kruszącym się, zanieczyszczonym, z
obecnością grudek mąki lub soli, smak i zapach typowy dla tego rodzaju chleba, krojony, metkowany jednostkowo, foliowany, waga 1 sztuki 150g.
2) Bułka tarta, gat I, 400 kg netto (ilość szacunkowa) - to produkt otrzymany przez rozdrobnienie wysuszonego pieczywa pszennego zwykłego i wyborowego, bez dodatku nasion, nadzień i
zdobień; postać: sypka bez grudek; barwa: od szarokremowej do złocistej, może być niejednolita; zapach: swoisty, bez obcych zapachów; smak: typowy dla suszonego pieczywa pszennego, bez
obcych posmaków, metkowana jednostkowo, opakowanie papierowe lub foliowe o wadze do 5 kg.
2. Zamawiający zastrzega sobie prawo do:
- zmniejszenia ilości przedmiotu zamówienia do 40% wartości podanej w umowie. Przedmiot zamówienia jest określony kalkulacyjnymi wielkościami w zależności od potrzeb, które nie mogą
stanowić podstawy do roszczeń ze strony wykonawcy w przypadku zamówienia mniejszej ilości przez zamawiającego.
3. Przedmiot zamówienia dostarczany będzie sukcesywnie codziennie od poniedziałku do soboty
z pominięciem dni świątecznych do magazynu na terenie Aresztu Śledczego w Lublinie,w godzinach 630 – 1430.
4. Wykonawca dostarczać będzie przedmiot zamówienia na własny koszt, zgodnie z wymogami sanitarnymi i systemem HACCP, w sposób zapobiegający utracie walorów smakowych
i odżywczych.
5. Wielkość poszczególnych dostaw zamawiający będzie określał telefonicznie, z minimum jednodniowym wyprzedzeniem przed terminem dostawy.
nie dotyczy