Dostawa artykułów spożywczych do stołówki funkcjonującej w Specjalnym Ośrodku Szkolno- Wychowawczym w Rudniku nad Sanem na 2025 rok. (Польша - Тендер #69942100) | ||
| ||
| Для перевода текста тендера на нужный язык воспользуйтесь приложением: | ||
Страна: Польша (другие тендеры и закупки Польша) Организатор тендера: Specjalny Ośrodek Szkolno -Wychowawczy w Rudniku nad Sanem Номер конкурса: 69942100 Дата публикации: 13-01-2026 Источник тендера: ezamowienia.gov.pl |
||
Zamówienie klasyczne - od 130 000 zł, ale o wartości mniejszej niż progi unijne
Nie
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
Dostawy
Dostawa artykułów spożywczych do stołówki funkcjonującej
w Specjalnym Ośrodku Szkolno- Wychowawczym w Rudniku nad Sanem na 2025 rok.
Wszystkie produkty dostarczone do placówki muszą odpowiadać wymaganiom zawartym w Specyfikacji i być zgodne z Rozporządzeniem z dnia 01 sierpnia 2016 roku.
- produkty śniadaniowe zawierające nie więcej niż 15g cukru w 100 g produktu,
- o niskiej zawartości sodu (nie więcej niż 0,12g sodu lub równoważnej soli na 100g środka spożywczego),
- oleje roślinne rafinowane o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i wielonienasyconych poniżej 40%,
- sól o obniżonej zawartości sodu (sodowo-potasowa),
- zioła i przyprawy suszone bez dodatku soli,
- konserwy owocowe i warzywne zawierające nie więcej niż 10g cukru w 100g produktu i 10g tłuszczu w 100g produktu,
- gramatury dostarczanych produktów muszą odpowiadać wartościom zawartym w Specyfikacji.
15800000-6 - Różne produkty spożywcze
Wymagania odnośnie warzyw i owoców:
Klasa I
Całe, bez uszkodzeń mechanicznych.
Zdrowe, nie dopuszcza się produktów gnijących lub z objawami zepsucia, które czynią je niezdatnymi do spożycia.
Czyste, praktycznie wolne od jakichkolwiek widocznych substancji obcych (np. ziemia).
Wolne od szkodników.
Wolne od uszkodzeń miąższu.
Wolne od jakichkolwiek obcych zapachów i smaków.
Warzywa muszą być wystarczająco rozwinięte, ale nie przerośnięte, a owoce muszą być odpowiednio dojrzałe ale nie przejrzałe.
Owoce porównywalnej wielkości.
Warzywa i owoce świeże, bez oznak przemrożenia lub niewłaściwego przechowywania, dające możliwość dłuższego przechowywania w magazynach.
Handlowy Dokument Identyfikacji (HDI) w którym musi być określona data zniesienia jaj u producenta – hodowcy.
Produkty muszą być w zamkniętych i nieuszkodzonych opakowaniach, które będą posiadać nadrukowane informacje o nazwie środka spożywczego (skład), informacje w sprawie producenta (nazwie), dacie przydatności do spożycia oraz gramaturze/ litrażu, alergenach i wartości odżywczej (kcal/ 100g produktu).
Etykieta pieczywa- pieczywo powinno być oznakowane- powinno zawierać nazwę producenta, nazwę produktu, skład, masę netto, datę – termin produkcji i przydatności do spożycia, warunki
przechowywania.
Pieczywo nieopakowane powinno mieć zbiorcze oznakowanie.
Wymagania odnośnie wędlin:
Klasa I, świeże, wystudzone, powierzchnia sucha, osłonka ściśle przylegająca, równomiernie pomarszczona,
Niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
Wędliny muszą być zapakowane w folię zgrzaną na obrzeżach w opakowaniach maksimum 2 kg, na opakowaniu ma być naklejona etykieta z datą produkcji oraz terminem przydatności do
spożycia,
Nazwa wędliny oraz jej cena uwzględniona na dokumencie dostawy musi być zgodna z nazwą i ceną zawartą w SWZ
Wymagania odnośnie mięsa:
Klasa I, świeże,
Czystość – mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi, dobrze wykrwawione,
Konsystencja – jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
Smak i zapach – swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia,
Barwa – od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej
Mięso oznakowane przez lekarza weterynarii – zdatne do spożycia, ze sztuk zdrowych, nie pochodzących z knurów i loch
Każda partia mięsa powinna być oznakowana, powinna posiadać dokument HDI
Obowiązkowe jest podanie informacji o wszelkich substancjach lub produktach, powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, które są obecne w dostarczonym asortymencie oraz wartość odżywcza w100g (kcal).
15220000-6 - Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb
15331110-1 - Przetworzone warzywa korzeniowe
Obowiązkowe jest podanie informacji o wszelkich substancjach lub produktach, powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, które są obecne w dostarczonym asortymencie oraz wartość odżywcza w100g (kcal)
15112000-6 - Drób
art. 455 ust. 1 pkt 4 ustawy
podwyższenie cen zakupów dokonywanych przez firmę
Zmiana cen: porcja rosołowa, noga, pierś z kurczaka
nie dotyczy