Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych w 2025 r. dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie z podziałem na sześć części (...) (Польша - Тендер #65206841) | ||
| ||
Для перевода текста тендера на нужный язык воспользуйтесь приложением: | ||
Страна: Польша (другие тендеры и закупки Польша) Организатор тендера: PODKARPACKI ZESPÓŁ PLACÓWEK WOJEWÓDZKICH W RZESZOWIE Номер конкурса: 65206841 Дата публикации: 04-07-2025 Источник тендера: ezamowienia.gov.pl |
||
Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
Jednostki organizacyjne administracji samorządowej nieposiadające osobowości prawnej
Zamówienia publicznego
Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych w 2025 r. dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie z podziałem na sześć części (...)
1.2.13 Dostawa mięsa i wyrobów z mięsa dla PZPW w Rz-wie na 2025
Projekt: „RaP STEAM- robotyka i programowanie w szkołach podstawowych z terenu województwa podkarpackiego” realizowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus, w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Podkarpacia 2021-2027, Priorytet 7 – Kapitał ludzki gotowy do zmian. Działanie 7.10 Kształtowanie kompetencji w zakresie robotyki i programowania, dotyczy części 1-3
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
polski
Część 1 - Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w
szkołach podstawowych z terenu województwa podkarpackiego” – do Ośrodka Szkoleniowego i Szkolnego Schroniska Młodzieżowego w Czudcu, ul. Rzeszowska 82
1. Przedmiotem zamówienia są: „Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych (sześć części) w 2025 r. dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie, ul.
Niedzielskiego 2, 35-036 Rzeszów w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w szkołach podstawowych
z terenu województwa podkarpackiego.
2. Wymagania dotyczące produktu, opakowań i oznakowania:
1) Zamawiający wymaga, aby produkty stanowiące przedmiot dostawy były świeże, posiadające aktualna datę przydatności do spożycia zgodnie ze szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia
stanowiący jednocześnie kalkulacje ceny ofertowej.
2) Opakowania stosownie do charakteru przedmiotu dostawy powinny stanowić pojemniki/skrzynki wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, zamknięte
pokrywą i oplombowane pieczęcią producenta w sposób uniemożliwiający ich otwarcie bez uszkodzenia plomby. Opakowania powinny zabezpieczać produkt przed uszkodzeniem i zanieczyszczeniem.
Powinny być czyste, bez obcych zapachów, zabrudzeń , pleśni i uszkodzeń mechanicznych.
3) Do każdego pojemnika powinna być dołączona etykieta zawierająca następujące dane:
-nazwę produktu,
-wykaz składników,
-termin przydatności do spożycia,
-nazwę dostawcy- nazwę producenta, adres,
-warunki przechowywania
oraz pozostałe informacje zgodnie z aktualnie obowiązujący prawem.
4) Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia posiadał naturalny, charakterystyczny dla danego rodzaju mięsa zapach, niedopuszczalny jest zapach obcy, zapach świadczący o procesach
rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu. Barwa mięsa naturalna, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych. Zamawiający wymaga aby przedmiot
zamówienia posiadał charakterystyczny dla danego rodzaju wędliny smak i zapach, wyczuwalne przyprawy ; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Ponadto
Zamawiający wymaga aby mięso posiadało swoisty charakterystyczny dla świeżego mięsa zapach, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy, konsystencja
jędrna i elastyczna, mięso czyste bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, powierzchnia sucha; dopuszczalna lekko wilgotna; gładka, bez pomiażdżonych kości głębszych pozacinań;
niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni.
3. Zamawiający obliguje Wykonawcę do zachowania dbałości o środowisko naturalne, poprzez m.in. eliminowanie z użycia przedmiotów jednorazowego użytku wykonanych z tworzyw sztucznych,
rezygnację z używania jednorazowych opakowań, toreb, siatek i reklamówek wykonanych z poliolefinowych tworzyw sztucznych, wykorzystywanie przy wykonywaniu umowy materiałów, które
pochodzą z recyklingu lub podlegają procesowi recyklingu, itp.
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia odnośnie każdej z części na jakie zostało podzielone zamówienie, znajduje się w Załącznikach do SWZ – Formularze rzeczowo -cenowe,
właściwe dla danej części zamówienia.
5. Uzupełnienie w zakresie opisu przedmiotu zamówienia stanowią postanowienia projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego.
15111000-9 - Mięso wołowe
15112000-6 - Drób
15113000-3 - Wieprzowina
15114000-0 - Podroby
15119000-5 - Mięsa różne
15131100-6 - Produkty mięsno-wędliniarskie
15131120-2 - Produkty wędliniarskie
15131130-5 - Wędliny
zgodnie z art. 242 ust. 2 ustawy - aspekty społeczne
Część 2 - Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w
szkołach podstawowych z terenu województwa podkarpackiego” – do Szkolnego Schroniska Młodzieżowego w Czudcu, Filia w Tarnobrzegu, ul. Sienkiewicza 206
1. Przedmiotem zamówienia są: „Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych (sześć części) w 2025 r. dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie, ul.
Niedzielskiego 2, 35-036 Rzeszów w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w szkołach podstawowych
z terenu województwa podkarpackiego.
2. Wymagania dotyczące produktu, opakowań i oznakowania:
1) Zamawiający wymaga, aby produkty stanowiące przedmiot dostawy były świeże, posiadające aktualna datę przydatności do spożycia zgodnie ze szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia
stanowiący jednocześnie kalkulacje ceny ofertowej.
2) Opakowania stosownie do charakteru przedmiotu dostawy powinny stanowić pojemniki/skrzynki wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, zamknięte
pokrywą i oplombowane pieczęcią producenta w sposób uniemożliwiający ich otwarcie bez uszkodzenia plomby. Opakowania powinny zabezpieczać produkt przed uszkodzeniem i zanieczyszczeniem.
Powinny być czyste, bez obcych zapachów, zabrudzeń , pleśni i uszkodzeń mechanicznych.
3) Do każdego pojemnika powinna być dołączona etykieta zawierająca następujące dane:
-nazwę produktu,
-wykaz składników,
-termin przydatności do spożycia,
-nazwę dostawcy- nazwę producenta, adres,
-warunki przechowywania
oraz pozostałe informacje zgodnie z aktualnie obowiązujący prawem.
4) Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia posiadał naturalny, charakterystyczny dla danego rodzaju mięsa zapach, niedopuszczalny jest zapach obcy, zapach świadczący o procesach
rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu. Barwa mięsa naturalna, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych. Zamawiający wymaga aby przedmiot
zamówienia posiadał charakterystyczny dla danego rodzaju wędliny smak i zapach, wyczuwalne przyprawy ; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Ponadto
Zamawiający wymaga aby mięso posiadało swoisty charakterystyczny dla świeżego mięsa zapach, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy, konsystencja
jędrna i elastyczna, mięso czyste bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, powierzchnia sucha; dopuszczalna lekko wilgotna; gładka, bez pomiażdżonych kości głębszych pozacinań;
niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni.
3. Zamawiający obliguje Wykonawcę do zachowania dbałości o środowisko naturalne, poprzez m.in. eliminowanie z użycia przedmiotów jednorazowego użytku wykonanych z tworzyw sztucznych,
rezygnację z używania jednorazowych opakowań, toreb, siatek i reklamówek wykonanych z poliolefinowych tworzyw sztucznych, wykorzystywanie przy wykonywaniu umowy materiałów, które
pochodzą z recyklingu lub podlegają procesowi recyklingu, itp.
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia odnośnie każdej z części na jakie zostało podzielone zamówienie, znajduje się w Załącznikach do SWZ – Formularze rzeczowo -cenowe,
właściwe dla danej części zamówienia.
5. Uzupełnienie w zakresie opisu przedmiotu zamówienia stanowią postanowienia projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego.
15111000-9 - Mięso wołowe
15112000-6 - Drób
15113000-3 - Wieprzowina
15114000-0 - Podroby
15119000-5 - Mięsa różne
15131100-6 - Produkty mięsno-wędliniarskie
15131120-2 - Produkty wędliniarskie
15131130-5 - Wędliny
zgodnie z art. 242 ust. 2 ustawy - aspekty społeczne
Część 3 - Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w
szkołach podstawowych z terenu województwa podkarpackiego” – do Szkolnego Schroniska Młodzieżowego w Czudcu, Filia w Przemyślu, ul. Kraszewskiego 5
1. Przedmiotem zamówienia są: „Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych (sześć części) w 2025 r. dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie, ul.
Niedzielskiego 2, 35-036 Rzeszów w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w szkołach podstawowych
z terenu województwa podkarpackiego.
2. Wymagania dotyczące produktu, opakowań i oznakowania:
1) Zamawiający wymaga, aby produkty stanowiące przedmiot dostawy były świeże, posiadające aktualna datę przydatności do spożycia zgodnie ze szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia
stanowiący jednocześnie kalkulacje ceny ofertowej.
2) Opakowania stosownie do charakteru przedmiotu dostawy powinny stanowić pojemniki/skrzynki wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, zamknięte
pokrywą i oplombowane pieczęcią producenta w sposób uniemożliwiający ich otwarcie bez uszkodzenia plomby. Opakowania powinny zabezpieczać produkt przed uszkodzeniem i zanieczyszczeniem.
Powinny być czyste, bez obcych zapachów, zabrudzeń , pleśni i uszkodzeń mechanicznych.
3) Do każdego pojemnika powinna być dołączona etykieta zawierająca następujące dane:
-nazwę produktu,
-wykaz składników,
-termin przydatności do spożycia,
-nazwę dostawcy- nazwę producenta, adres,
-warunki przechowywania
oraz pozostałe informacje zgodnie z aktualnie obowiązujący prawem.
4) Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia posiadał naturalny, charakterystyczny dla danego rodzaju mięsa zapach, niedopuszczalny jest zapach obcy, zapach świadczący o procesach
rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu. Barwa mięsa naturalna, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych. Zamawiający wymaga aby przedmiot
zamówienia posiadał charakterystyczny dla danego rodzaju wędliny smak i zapach, wyczuwalne przyprawy ; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Ponadto
Zamawiający wymaga aby mięso posiadało swoisty charakterystyczny dla świeżego mięsa zapach, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy, konsystencja
jędrna i elastyczna, mięso czyste bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, powierzchnia sucha; dopuszczalna lekko wilgotna; gładka, bez pomiażdżonych kości głębszych pozacinań;
niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni.
3. Zamawiający obliguje Wykonawcę do zachowania dbałości o środowisko naturalne, poprzez m.in. eliminowanie z użycia przedmiotów jednorazowego użytku wykonanych z tworzyw sztucznych,
rezygnację z używania jednorazowych opakowań, toreb, siatek i reklamówek wykonanych z poliolefinowych tworzyw sztucznych, wykorzystywanie przy wykonywaniu umowy materiałów, które
pochodzą z recyklingu lub podlegają procesowi recyklingu, itp.
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia odnośnie każdej z części na jakie zostało podzielone zamówienie, znajduje się w Załącznikach do SWZ – Formularze rzeczowo -cenowe,
właściwe dla danej części zamówienia.
5. Uzupełnienie w zakresie opisu przedmiotu zamówienia stanowią postanowienia projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego.
15111000-9 - Mięso wołowe
15112000-6 - Drób
15113000-3 - Wieprzowina
15114000-0 - Podroby
15119000-5 - Mięsa różne
15131100-6 - Produkty mięsno-wędliniarskie
15131120-2 - Produkty wędliniarskie
15131130-5 - Wędliny
zgodnie z art. 242 ust. 2 ustawy - aspekty społeczne
Część 4 - Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie – do Ośrodka Szkoleniowego i Szkolnego Schroniska
Młodzieżowego w Czudcu, ul. Rzeszowska 82.
1. Przedmiotem zamówienia są: „Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych (sześć części) w 2025 r. dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie, ul.
Niedzielskiego 2, 35-036 Rzeszów w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w szkołach podstawowych
z terenu województwa podkarpackiego.
2. Wymagania dotyczące produktu, opakowań i oznakowania:
1) Zamawiający wymaga, aby produkty stanowiące przedmiot dostawy były świeże, posiadające aktualna datę przydatności do spożycia zgodnie ze szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia
stanowiący jednocześnie kalkulacje ceny ofertowej.
2) Opakowania stosownie do charakteru przedmiotu dostawy powinny stanowić pojemniki/skrzynki wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, zamknięte
pokrywą i oplombowane pieczęcią producenta w sposób uniemożliwiający ich otwarcie bez uszkodzenia plomby. Opakowania powinny zabezpieczać produkt przed uszkodzeniem i zanieczyszczeniem.
Powinny być czyste, bez obcych zapachów, zabrudzeń , pleśni i uszkodzeń mechanicznych.
3) Do każdego pojemnika powinna być dołączona etykieta zawierająca następujące dane:
-nazwę produktu,
-wykaz składników,
-termin przydatności do spożycia,
-nazwę dostawcy- nazwę producenta, adres,
-warunki przechowywania
oraz pozostałe informacje zgodnie z aktualnie obowiązujący prawem.
4) Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia posiadał naturalny, charakterystyczny dla danego rodzaju mięsa zapach, niedopuszczalny jest zapach obcy, zapach świadczący o procesach
rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu. Barwa mięsa naturalna, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych. Zamawiający wymaga aby przedmiot
zamówienia posiadał charakterystyczny dla danego rodzaju wędliny smak i zapach, wyczuwalne przyprawy ; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Ponadto
Zamawiający wymaga aby mięso posiadało swoisty charakterystyczny dla świeżego mięsa zapach, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy, konsystencja
jędrna i elastyczna, mięso czyste bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, powierzchnia sucha; dopuszczalna lekko wilgotna; gładka, bez pomiażdżonych kości głębszych pozacinań;
niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni.
3. Zamawiający obliguje Wykonawcę do zachowania dbałości o środowisko naturalne, poprzez m.in. eliminowanie z użycia przedmiotów jednorazowego użytku wykonanych z tworzyw sztucznych,
rezygnację z używania jednorazowych opakowań, toreb, siatek i reklamówek wykonanych z poliolefinowych tworzyw sztucznych, wykorzystywanie przy wykonywaniu umowy materiałów, które
pochodzą z recyklingu lub podlegają procesowi recyklingu, itp.
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia odnośnie każdej z części na jakie zostało podzielone zamówienie, znajduje się w Załącznikach do SWZ – Formularze rzeczowo -cenowe,
właściwe dla danej części zamówienia.
5. Uzupełnienie w zakresie opisu przedmiotu zamówienia stanowią postanowienia projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego.
15111000-9 - Mięso wołowe
15112000-6 - Drób
15113000-3 - Wieprzowina
15114000-0 - Podroby
15119000-5 - Mięsa różne
15131100-6 - Produkty mięsno-wędliniarskie
15131120-2 - Produkty wędliniarskie
15131130-5 - Wędliny
zgodnie z art. 242 ust. 2 ustawy - aspekty społeczne
Część 5 - Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie – do Ośrodka Szkoleniowego i Szkolnego Schroniska
Młodzieżowego w Czudcu, Filia
w Tarnobrzegu, ul. Sienkiewicza 206.
1. Przedmiotem zamówienia są: „Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych (sześć części) w 2025 r. dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie, ul.
Niedzielskiego 2, 35-036 Rzeszów w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w szkołach podstawowych
z terenu województwa podkarpackiego.
2. Wymagania dotyczące produktu, opakowań i oznakowania:
1) Zamawiający wymaga, aby produkty stanowiące przedmiot dostawy były świeże, posiadające aktualna datę przydatności do spożycia zgodnie ze szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia
stanowiący jednocześnie kalkulacje ceny ofertowej.
2) Opakowania stosownie do charakteru przedmiotu dostawy powinny stanowić pojemniki/skrzynki wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, zamknięte
pokrywą i oplombowane pieczęcią producenta w sposób uniemożliwiający ich otwarcie bez uszkodzenia plomby. Opakowania powinny zabezpieczać produkt przed uszkodzeniem i zanieczyszczeniem.
Powinny być czyste, bez obcych zapachów, zabrudzeń , pleśni i uszkodzeń mechanicznych.
3) Do każdego pojemnika powinna być dołączona etykieta zawierająca następujące dane:
-nazwę produktu,
-wykaz składników,
-termin przydatności do spożycia,
-nazwę dostawcy- nazwę producenta, adres,
-warunki przechowywania
oraz pozostałe informacje zgodnie z aktualnie obowiązujący prawem.
4) Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia posiadał naturalny, charakterystyczny dla danego rodzaju mięsa zapach, niedopuszczalny jest zapach obcy, zapach świadczący o procesach
rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu. Barwa mięsa naturalna, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych. Zamawiający wymaga aby przedmiot
zamówienia posiadał charakterystyczny dla danego rodzaju wędliny smak i zapach, wyczuwalne przyprawy ; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Ponadto
Zamawiający wymaga aby mięso posiadało swoisty charakterystyczny dla świeżego mięsa zapach, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy, konsystencja
jędrna i elastyczna, mięso czyste bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, powierzchnia sucha; dopuszczalna lekko wilgotna; gładka, bez pomiażdżonych kości głębszych pozacinań;
niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni.
3. Zamawiający obliguje Wykonawcę do zachowania dbałości o środowisko naturalne, poprzez m.in. eliminowanie z użycia przedmiotów jednorazowego użytku wykonanych z tworzyw sztucznych,
rezygnację z używania jednorazowych opakowań, toreb, siatek i reklamówek wykonanych z poliolefinowych tworzyw sztucznych, wykorzystywanie przy wykonywaniu umowy materiałów, które
pochodzą z recyklingu lub podlegają procesowi recyklingu, itp.
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia odnośnie każdej z części na jakie zostało podzielone zamówienie, znajduje się w Załącznikach do SWZ – Formularze rzeczowo -cenowe,
właściwe dla danej części zamówienia.
5. Uzupełnienie w zakresie opisu przedmiotu zamówienia stanowią postanowienia projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego.
15111000-9 - Mięso wołowe
15112000-6 - Drób
15113000-3 - Wieprzowina
15114000-0 - Podroby
15119000-5 - Mięsa różne
15131100-6 - Produkty mięsno-wędliniarskie
15131120-2 - Produkty wędliniarskie
15131130-5 - Wędliny
zgodnie z art. 242 ust. 2 ustawy - aspekty społeczne
Część 6 - Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie – do Ośrodka Szkoleniowego i Szkolnego Schroniska
Młodzieżowego w Czudcu, Filia
w Przemyślu, ul. Kraszewskiego 5.
1. Przedmiotem zamówienia są: „Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów mięsnych (sześć części) w 2025 r. dla potrzeb Podkarpackiego Zespołu Placówek Wojewódzkich w Rzeszowie, ul.
Niedzielskiego 2, 35-036 Rzeszów w ramach projektu „RaP STEAM- robotyka i programowanie w szkołach podstawowych
z terenu województwa podkarpackiego.
2. Wymagania dotyczące produktu, opakowań i oznakowania:
1) Zamawiający wymaga, aby produkty stanowiące przedmiot dostawy były świeże, posiadające aktualna datę przydatności do spożycia zgodnie ze szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia
stanowiący jednocześnie kalkulacje ceny ofertowej.
2) Opakowania stosownie do charakteru przedmiotu dostawy powinny stanowić pojemniki/skrzynki wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, zamknięte
pokrywą i oplombowane pieczęcią producenta w sposób uniemożliwiający ich otwarcie bez uszkodzenia plomby. Opakowania powinny zabezpieczać produkt przed uszkodzeniem i zanieczyszczeniem.
Powinny być czyste, bez obcych zapachów, zabrudzeń , pleśni i uszkodzeń mechanicznych.
3) Do każdego pojemnika powinna być dołączona etykieta zawierająca następujące dane:
-nazwę produktu,
-wykaz składników,
-termin przydatności do spożycia,
-nazwę dostawcy- nazwę producenta, adres,
-warunki przechowywania
oraz pozostałe informacje zgodnie z aktualnie obowiązujący prawem.
4) Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia posiadał naturalny, charakterystyczny dla danego rodzaju mięsa zapach, niedopuszczalny jest zapach obcy, zapach świadczący o procesach
rozkładu mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu. Barwa mięsa naturalna, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych. Zamawiający wymaga aby przedmiot
zamówienia posiadał charakterystyczny dla danego rodzaju wędliny smak i zapach, wyczuwalne przyprawy ; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Ponadto
Zamawiający wymaga aby mięso posiadało swoisty charakterystyczny dla świeżego mięsa zapach, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach obcy, konsystencja
jędrna i elastyczna, mięso czyste bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń, powierzchnia sucha; dopuszczalna lekko wilgotna; gładka, bez pomiażdżonych kości głębszych pozacinań;
niedopuszczalna oślizgłość, nalot pleśni.
3. Zamawiający obliguje Wykonawcę do zachowania dbałości o środowisko naturalne, poprzez m.in. eliminowanie z użycia przedmiotów jednorazowego użytku wykonanych z tworzyw sztucznych,
rezygnację z używania jednorazowych opakowań, toreb, siatek i reklamówek wykonanych z poliolefinowych tworzyw sztucznych, wykorzystywanie przy wykonywaniu umowy materiałów, które
pochodzą z recyklingu lub podlegają procesowi recyklingu, itp.
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia odnośnie każdej z części na jakie zostało podzielone zamówienie, znajduje się w Załącznikach do SWZ – Formularze rzeczowo -cenowe,
właściwe dla danej części zamówienia.
5. Uzupełnienie w zakresie opisu przedmiotu zamówienia stanowią postanowienia projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego.
15111000-9 - Mięso wołowe
15112000-6 - Drób
15113000-3 - Wieprzowina
15114000-0 - Podroby
15119000-5 - Mięsa różne
15131100-6 - Produkty mięsno-wędliniarskie
15131120-2 - Produkty wędliniarskie
15131130-5 - Wędliny
zgodnie z art. 242 ust. 2 ustawy - aspekty społeczne