1.პური - 20350 კგ. პური (დაჭრილი) ქარხნული წარმოების, კიდურების (ყუის) გარეშე,
მთლიანად შეფუთული კვების პროდუქტებისათვის განკუთვნილი მასალით;
წონა: 0,5-1,0 კგ; დაჭრილი ≈ 50 გრამიან ნაჭრებად; დამზადებული უნდა იყოს
პირველი ხარისხის ხორბლის ფქვილისაგან, სიმჟავისა და ტენიანობის
გარეშე; სუნი და გემო დამახასიათებელი შესაბამისი პროდუქტისათვის; არ
უნდა შეიცავდეს ორგანიზმისათვის საშიშ ქიმიურ ელემენტებს და მოუზელავ
ნაწილაკებს; უნდა შეესაბამებოდეს ამ სფეროში არსებულ სტანდარტებს და
ტექნიკურ ნორმებს.
2. შაქარი - 6380 კგ. თეთრი ფერის, ნესტის გარეშე, კრისტალური, ფხვიერი, სუფთა,
დაფასოებული ქარხნული წესით 5-20 კილოგრამიან პაკეტებში ან ტომრებში,
შემსყიდველის მოთხოვნის შესაბამისად. ეტიკეტირების ნორმების
დაცვით.
3. ვერმიშელი - 685 კგ. დამზადებული უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილისაგან,
არასამარხვო შემადგენლობის, მთელი, ფერი მოყვითალო,სიმჟავისა და
ტენიანობის გარეშე. დაფასოებული ქარხნული წესით 1კგ-5 კგ–იან ყუთებში ან
ტომრებში შემსყიდველის მოთხოვნის შესაბამისად. ორგანოლეპტიკური,
ფიზიკო-ქიმიური, მიკრობიოლოგიური და სანიტარულ ჰიგიენური
მაჩვენებლების პარამეტრები უნდა შეესაბამებოდეს სურსათის
უვნებლობისა და უსაფრთხოების მოთხოვნებს. არ უნდა შეიცავდეს
ორგანიზმისათვის საშიშ და აკრძალულ ნივთიერებებს. მიწოდებული
საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს არანაკლებ 30
(ოცდაათი) დღე.
4. მაკარონი - 1725 კგ. დამზადებული უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილისაგან,
არასამარხვო შემადგენლობის, მთელი, ფერი მოყვითალო, სიმჟავისა და
ტენიანობის გარეშე. ხარშვისას ადვილად არ კარგავდეს ფორმას.
ჰერმეტულად შეფუთულ პროდუქტში არ უნდა იყოს წყლის წვეთები.
დაფასოებული ქარხნული წესით 1კგ-5 კგ–იან ყუთებში ან ტომრებში,
შემსყიდველის მოთხოვნის შესაბამისად. ორგანოლეპტიკური,
ფიზიკო-ქიმიური, მიკრობიოლოგიური და სანიტარულ ჰიგიენური
მაჩვენებლების პარამეტრები უნდა შეესაბამებოდეს სურსათის
უვნებლობისა და უსაფრთხოების მოთხოვნებს. არ უნდა შეიცავდეს
ორგანიზმისათვის საშიშ და აკრძალულ ნივთიერებებს. მიწოდებული
საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს არანაკლებ 30
(ოცდაათი) დღე.
5. ჩაი ხილის - 45 კგ. ხილის, მაღალლი ხარისხის, კონსისტენცია მშრალი,
ფხვიერი,ობისა და ნესტის გარეშე. არ უნდა შეიცავდეს ქიმიურ საღებავებსა
და ემულგატორებს; დაფასოებული
0,1კგ –1 კგ–იანი შეფუთვით, შემსყიდველის მოთხოვნის შესაბამისად,
ქარხნული წესით.
მიწოდებული საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს
არანაკლებ 30 (ოცდაათი) დღე.
6. საფუარი - 52 კგ. მშრალი, ფხვიერი, ობისა და ნესტის გარეშე. კულინარიული
დანიშნულების, პურის ცხობისთვის გამოსაყენებელი. დაფასოებული და
ეტიკეტირებული 50-100 გრ-იანი შეფუთვით, შემსყიდველის მოთხოვნის
შესაბამისად. მიწოდებული საქონლის დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა უნდა
იყოს არანაკლებ 30 (ოცდაათი) დღე.
7. მარილი - 275 კგ. სუფრის, კრისტალური, წმინდად დაფქვილი, იოდიზირებული,
მშრალი, ფხვიერი, ნესტის გარეშე. დაფასოებული არაუმეტეს 1 კილოგრამიან
შეფუთვაში ქარხნული წესით.
8. ვანილი - 18 კგ. - კულინარიული დანიშნულების, გამოიყენება საკონდიტრო
ნაწარმისა და პურ-ფუნთუშეულის მომზადებისას. არ უნდა იყოს დანესტილი.
შეფუთვა 2 დან - 10 გრამამდე, შემსყიდველის მოთხოვნის შესაბამისად,
შესაბამისი ეტიკეტირებით. დარჩენილი ვარგისიანობის ვადა არანაკლებ 30
დღე.
9. სოდა - 22 კგ. - ნატრიუმის ჰიდროკარბონატი (ნატრიუმის ბიკარბონატი)
საკვები დანამატი. არ შეიცავს გმო-ს. გამოიყენება საკვებ პროდუქტებში
როგორც მჟავიანობის რეგულატორი, გამაფხვიერებელი აგენტი. არაუმეტეს 0,5
კგ-იანი შეფუთვა მუყაოს კოლოფში, შესაბამისი ეტიკეტირებით.
10. შვრიის ორცხობილა - 1830 კგ. სიმჟავისა და ტენიანობის გარეშე.
ორგანოლეპტიკური, ფიზიკო-ქიმიური, მიკრობიოლოგიური და სანიტარულ
ჰიგიენური მაჩვენებლების პარამეტრები უნდა შეესაბამებოდეს სურსათის
უვნებლობისა და უსაფრთხოების მოთხოვნებს. არ უნდა შეიცავდეს
ორგანიზმისათვის საშიშ და აკრძალულ ნივთიერებებს (საკვებ დანამატების
სახით). თითოეული ორცხობილის წონა - არანაკლებ - 22 გრ.
11. ფუნთუშა - 22000 ცალი. დამზადებული ქარხნული წესით I ხარისხის ხორბლის
ფქვილისაგან, ერთი ფუნთუშის წონა 40-50 გრამი. სუნი, გემო და სიტკბო
დამახასიათებელი შესაბამისი პროდუქტისათვის. არ უნდა იყოს ფხვიერი.
სიმჟავისა და ტენიანობის გარეშე. ორგანოლეპტიკური, ფიზიკო-ქიმიური,
მიკრობიოლოგიური და სანიტარულ ჰიგიენური მაჩვენებლების პარამეტრები
უნდა შეესაბამებოდეს სურსათის უვნებლობისა და უსაფრთხოების
მოთხოვნებს. არ უნდა შეიცავდეს ორგანიზმისათვის საშიშ და აკრძალულ
ნივთიერებებს (საკვებ დანამატების სახით).
12. საფანელი - 245 კგ. შეფუთვა არანაკლებ 200 გრ, ენერგეტიკული ღირებულება –
არანაკლებ 241 კკალ, პროდუქტის უვნებლობა, ხარისხი, ეტიკეტირება,
შეფუთვა/ტარა და ტრანსპორტირების პირობები უნდა აკმაყოფილებდეს
საქართველოში მოქმედი კანონმდებლობით დადგენილ მოთხოვნებს და მოქმედ
სტანდარტებს.
13. ვაფლი - 660 კგ. 1ც წონა - 15 გრ. +-2გრ. 100 გრ პროდუქტის კვებითი ღირებულება:
ცილები - არანაკლებ 4,6, ცხიმები – არანაკლებ 26%, ნახშირწყლები-არანაკლებ 76%,
ენერგეტიკული ღირებულება - არანაკლებ 529 კკალ., პროდუქტის უვნებლობა,
ხარისხი, ეტიკეტირება, შეფუთვა/ტარა და ტრანსპორტირების პირობები უნდა
აკმაყოფილებდეს საქართველოში მოქმედი კანონმდებლობით დადგენილ
მოთხოვნებს და მოქმედ სტანდარტებს. მიწოდებული საქონლის დარჩენილი
ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს საერთო ვადის არანაკლებ 75%, მაგრამ
არანაკლებ 45 დღე.
14. კაკაო საბავშვო (უკოფეინი) – 65 კგ. სუფთა, მშრალი, ფხვიერი, მინარევების
გარეშე, დაფასოებული 80-150გრ. პაკეტებში. მიწოდებული საქონლის დარჩენილი
ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს საერთო ვადის არანაკლებ 75%.
15. შავი პილპილი - 8. კგ სუფთა, მშრალი, ფხვიერი, მინარევების გარეშე,
დაფასოებული 80-150გრ. პაკეტებში. მიწოდებული საქონლის დარჩენილი
ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს საერთო ვადის არანაკლებ 75%.
შენიშვნა: შემსყიდველს არ ეკისრება ტექნიკური დავალებით განსაზღვრული
შესყიდვის ობიექტის სრულად შესყიდვის ვალდებულება.
საქონელი უნდა შეესაბამებოდეს/აკმაყოფილებდეს:
ა) „სასურსათო ნედლეულისა და კვების პროდუქტების ხარისხისა და
უსაფრთხოების სანიტარიული წესებისა და ნორმების დამტკიცების შესახებ
“საქართველოს შრომის, ჯანმრთელობისა და სოციალური დაცვის მინისტრის
2001წლის 16 აგვისტოს N301/ნბრძანებას;
ბ) თაფლის ტექნიკური რეგლამენტის შესახებ საქართველოს მთავრობის 2014
წლის 26 დეკემბრის №714 დადგენილებას.
გ) ტექნიკური რეგლამენტის - მომხმარებლისათვის სურსათის შესახებ
ინფორმაციის მიწოდების თაობაზე საქართველოს მთავრობის 2016 წლის 1
ივლისის N301 დადგენილებას;
უნდა აკმაყოფილებდეს საქართველოს მთავრობის 2015 წლის 9 ნოემბრის №567
დადგენილებით დამტკიცებული „სურსათში ზოგიერთი დამაბინძურებლის
(კონტამინანტის) მაქსიმალურად დასაშვები ზღვრის შესახებ“ ტექნიკური
რეგლამენტით განსაზღვრულ ნორმებს.
დ) უნდა აკმაყოფილებდეს საქართველოს მთავრობის 2014 წლის 15 იანვრის №72
დადგენილებით დამტკიცებული "სურსათთან დაკავშირებული ტარის
სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დამტკიცების წესის შესახებ“ ტექნიკური
რეგლამენტით განსაზღვრულ მოთხოვნებს სასურსათო პროდუქტის შესაფუთ
მასალებსა და ნაკეთობებში ქიმიურ ნივთიერებათა საკონტროლო
მაჩვენებლებისა და მიგრაციის დასაშვებ რაოდენობას, რომელიც ზიანს არ
აყენებს სურსათს და უვნებელია ადამიანის ჯანმრთელობისათვის.
ე) უნდა აკმაყოფილებდეს საქართველოს მთავრობის 2010 წლის 25 ივნისის №173
დადგენილებით დამტკიცებული "სურსათის/ცხოველის საკვების ჰიგიენის
ზოგადი წესისა“ და "სურსათის/ცხოველის საკვები ჰიგიენის გამარტივებული
წესის“ შესახებ ტექნიკური რეგლამენტით დადგენილ მოთხოვნებს,
სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოების მათ შორის პირველადი წარმოების,
გადამუშავებისა და დისტრიბუციის ყველა ეტაპზე.
ვ) უნდა აკმაყოფილებდეს საქართველოს მთავრობის 2020 წლის 13 აგვისტოს №497
დადგენილებით დამტკიცებულ "სურსათში/სურსათზე გამოსაყენებელი
არომატიზატორებისა და არომატიზატორის თვისებ(ებ)ის მქონე სურსათის
ინგრედიენტების შესახებ" ტექნიკური რეგლამენტით დადგენილ
მოთხოვნებს
ზ) არსებული ნორმატიული დოკუმენტ(ებ)ის ცვლილების ან/და ახალი
ნორმატიული დოკუმენტ(ებ)ის შემოღების შემთხვევაში, მიმწოდებელი
ვალდებულია საქონელი და მასთან დაკავშირებული გარემოებები
შეუსაბამოს შეცვლილ გარემოებებს.