ტექნიკური მოთხოვნები
სახელმწიფო შესყიდვების ერთიან ელექტრონულ სისტემაში სატენდერო
წინადადების წარდგენით პრეტენდენტი ავტომატურად გამოხატავს
თანხმობას სატენდერო დოკუმენტაციით განსაზღვრულ მოთხოვნებზე
1. სატენდერო წინადადებაში საერთო და ერთეულის ფასი გამოსახული უნდა
იყოს საქართველოს კანონმდებლობით გათვალისწინებული და შესყიდვის
ობიექტის მიწოდებასთან დაკავშირებული ყველა გადასახადის
გათვალისწინებით.
2. კვების ობიექტების სავალდებულო ადგილმდებარეობა სოციალურად
დაუცველი მოქალაქეებისა და შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე
მოსახლეობისათვის:
• ერთი სასადილო მტკვრის მარცხენა სანაპიროზე (ასლანიკაშვილის ქუჩა N7, 8,
10, 11, 12, 15; ბათუმის ქუჩა N14, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 28; რუსთაველის ქუჩა N4-დან N32-ის
ჩათვლით; კოსტავას გამზირი N1-დან N36-ის ჩათვლით) - 590 ბენეფიციარზე.
• ერთი სასადილო მტკვრის მარჯვენა სანაპიროზე (მე-20 მ/რ; 21-ე მ/რ; შარტავას
გამზირი (შარტავას მოედნიდან თამარ მეფის მოედნამდე), ტაშკენტის ქუჩა) - 450
ბენეფიციარზე.
• ერთი სასადილო მტკვრის მარჯვენა სანაპიროზე (მესხიშვილის ქუჩა N5-დან
N16-ის ჩათვლით და მესხიშვილის 1-ლი გასასვლელი; თოდრიას ქუჩა მთლიანად;
მეგობრობის გამზირი (კლდიაშვილის, ფალიაშვილის და მეგობრობის გამზირის
კვეთიდან რუსთაველის მოედნამდე)) - 710 ბენეფიციარზე;
• ერთი სასადილო ჭყონდიდელის დასახლებაში (რჩეულიშვილის ქუჩა
მთლიანად) - 450 ბენეფიციარზე.
3. მომსახურების ინტენსივობა: ყოველდღიურად ერთჯერადი კვება I, II, III თავი
სადილით სატენდერო დოკუმენტაციაში ატვირთული მენიუს შესაბამისად
(დანართი N1).
4. ბენეფიციარებისათვის შეთავაზებული უნდა იყოს ზამთრის (ოქტომბერი,
ნოემბერი, დეკემბერი, იანვარი, თებერვალი, მარტი, აპრილი) და ზაფხულის
(მაისი, ივნისი, ივლისი, აგვისტო და სექტემბერი) თვეებში მენიუები.
5. დღიური რაციონის ენერგეტიკულობა თითოეულ პირზე არ უნდა იყოს 1 500
კკალ-ზე ნაკლები. (მენიუ შედგენილია საქართველოს შრომის, ჯანმრთელობისა
და სოციალური დაცვის მინისტრის 2003 წლის 8 მაისის N111/ნ ბრძანების
გათვალისწინებით).
6. სატენდერო დოკუმენტაციით გათვალისწინებულ მენიუში ცვლილებების
შეტანა, აგრეთვე მომსახურების გრაფიკში ცვლილება დაუშვებელია
შემსყიდველთან წინასწარი წერილობითი შეთანხმების გარეშე.
(მიმწოდებლის ინიციატივით ხელშეკრულების პირობებში ცვლილებების
განხორციელებისათვის მომართვა უნდა ითვალისწინებდეს ცვლილების
აუცილებლობის/საჭიროების დასაბუთებას).
7. სასადილოში, ბენეფიციართათვის თვალსაჩინო ადგილას, მიმწოდებლის მიერ
განთავსებული უნდა იყოს ყოველდღიური მენიუ და სასადილოს სამუშაო
საათები. საკვების გაცემა უნდა მოხდეს მენიუთი განსაზღვრული ულუფის
წონის/მოცულობის შესაბამისად სასწორისა და ზუსტი მოცულობის
განმსაზღვრელი ჭურჭლის მეშვეობით.
8. მიმწოდებელმა საკვები ულუფები უნდა გასცეს შემსყიდველის მიერ
ოფიციალურად გადაცემული ბენეფიციართა სიების მიხედვით.
ბენეფიციარების მიერ საკვების მიღება დადასტურებული უნდა იყოს
აკინძულ, ზონარგაყრილ და ჯანმრთელობის დაცვისა და სოციალური
მხარდაჭერის სამსახურის ბეჭდითა და სამსახურის ხელმძღვანელის
ხელმოწერით დამოწმებულ ჟურნალში ბენეფიციარების ხელმოწერით.
მიმწოდებელმა უნდა უზრუნველყოს ბენეფიციართა გამოცხადებისა და მათ
მიერ მომსახურების მიღების აღრიცხვის წარმოება. ტექნიკური
მოთხოვნების მე-16 პუნქტით გათვალისწინებული ელექტრონული ბარათებით
აღრიცხვის და კონტროლის ფორმის დანერგვის შემდეგ, მიმწოდებელი
ვალდებულია შემსყიდველთან შეათანხმოს ბენეფიციარების მიერ საკვების
მიღება დადასტურებული უნდა იყოს თუ არა აკინძულ, ზონარგაყრილ და
ჯანმრთელობის დაცვისა და სოციალური მხარდაჭერის სამსახურის ბეჭდითა
და სამსახურის ხელმძღვანელის ხელმოწერით დამოწმებულ ჟურნალში
ბენეფიციარების ხელმოწერით.
9. მიმწოდებელი ვალდებულია უზრუნველყოს სასადილოს მიერ საკვების
ბენეფიციარებზე გაცემა ყოველდღიურად დღეში მინიმუმ 4 საათის
განმავლობაში, 11:00 საათიდან 15:00 საათამდე. მომსახურების გაწევის ვადაში არ
შედის საკვების მომზადებისათვის საჭირო დრო.
10. მიმწოდებელმა უნდა განახორციელოს 2200 ბენეფიციარისათვის საჭირო
ფართით და ინვენტარით (ჭურჭელი, მაგიდები, სკამები, მაცივრები)
უზრუნველყოფა.
11. პრეტენდენტს საკუთრებაში ან სარგებლობაში უნდა გააჩნდეს
მომსახურების გასაწევად საჭირო ფართი, რის დასადასტურებლადაც
წარმოდგენილი უნდა იქნეს შესაბამისი დოკუმენტაცია, კერძოდ: ფართის
საკუთრების დასადასტურებლად წარმოდგენილ უნდა იქნეს ამონაწერი
საჯარო რეესტრიდან, ხოლო სარგებლობის უფლებით ფლობის შემთხვევაში,
სარგებლობის უფლების დამადასტურებელი დოკუმენტ(ებ)ი, რომელთა
მოქმედების ვადა ტოლი უნდა იყოს ან აღემატებოდეს ხელშეკრულებით
გათვალისწინებული მომსახურების გაწევის ვადას. ასევე, ატვირთული უნდა
იქნას ზემოაღნიშნული ფართის მესაკუთრის საკუთრების დამადასტურებელი
დოკუმენტაცია. იჯარის ხელშეკრულების წარმოდგენის შემთხვევაში,
წარმოდგენილი უნდა იქნეს ფართის მესაკუთრის საკუთრების
დამადასტურებელი დოკუმენტაცია (ამონაწერი საჯარო რეესტრიდან ან
სხვა.).
12. მიმწოდებელის მიერ შემოთავაზებული ფართი უნდა იძლეოდეს კონკრეტულ
ლოკაციაზე მომსახურების მიმღებ ბენეფიციართა რაოდენობის არანაკლებ
10%-ისთვის ერთდროულად მომსახურების გაწევის შესაძლებლობას შესაბამისი
სტაციონალური ადგილების უზრუნველყოფით.
13. სასადილო(ები)სთვის განკუთვნილი ფართ(ებ)ი უნდა აკმაყოფილებდეს
საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ სანიტარულ-ჰიგიენურ ნორმებს და
მდებარეობდეს საზოგადოებრივი ტრანსპორტის გაჩერებიდან არაუმეტეს 350
მეტრის რადიუსში.
14. სასადილო(ები)სთვის განკუთვნილი ფართ(ებ)ი არ უნდა იყოს მიწის დონის
ქვემოთ, მოწყობილი უნდა იყოს პანდუსი შშმ პირებისათვის. ფართი უნდა
მდებარეობდეს მიწის დონის ზემოთ მაგრამ არაუმეტეს 5 (ხუთი)
საფეხურისა.
15. მიმწოდებელმა უნდა უზრუნველყოს ვიდეო თვალის მონტაჟი უშუალოდ
სამზარეულოში და დარბაზში, ისეთ ადგილას სადაც ნათლად გამოჩნდება
დარბაზის სივრცე სრულად, ბენეფიციართა ვიზიტი და მათ მიერ ბარათის
დაფიქსირება, საკვების მომზადების პროცესი და საკვების გაცემის
ადგილი. მიმწოდებელმა უნდა მოაწყოს ვიდეო მონიტორინგის სისტემა,
კერძოდ კამერებისა და ჩამწერი მოწყობილობების ონლაინ სისტემის შექმნა
რომლის მეშვეობითაც შემსყიდველს ექნება შესაძლებლობა საკვების
მომზადებიდან მათი გაცემის დასრულებამდე უწყვეტ რეჟიმში ადევნოს
თვალი სასადილოში მიმდინარე პროცესებს. ასევე შემსყიდველს უნდა ქონდეს
დისტანციურად ჩანაწერების დათვალიერების საშუალება.
16. თითოეულ უფასო სასადილოში უნდა მოხდეს ბენეფიციართა ვიზიტების
ელექტრონული ბარათებით აღრიცხვა და კონტროლი, რისთვისაც მიმწოდებელმა
შემსყიდველის წერილობითი მოთხოვნიდან არაუგვიანეს 10 (ათი) სამუშაო დღის
განმავლობაში უნდა უზრუნველყოს შესაბამისი სისტემებისა და
ელექტრონული მოწყობილობების შეძენა-მონტაჟი და ხელშეკრულებით
გათვალისწინებული მომსახურების გაწევის ვადის ფარგლებში მათი
გამართული ფუნქციონირება. „მიმწოდებელი“ ვალდებული იქნება
ზემოაღნიშნული ტექნიკის ფუნქციონირება უზრუნველყოს საკუთარი
ხარჯებით (ინტერნეტი, სიმ ბარათი და ა.შ), ამასთან ტექნიკის დაზიანების
შემთხვევაში „მიმწოდებელი“ ვალდებული იქნება გააგრძელოს
ბენეფიციართათვის მომსახურების გაწევა, თუმცა ტექნიკის დაზიანების
შემდეგ დაუყოვნებლივ უნდა აცნობოს „შემსყიდველს“ და მისი მითითების
შესაბამისად განახორციელოს ბენეფიციართა აღრიცხვა. „მიმწოდებელი“
ვალდებულია მომდევნო დღის ბოლომდე დაზიანებული ტექნიკა შეაკეთოს ან
ჩაანაცვლოს ახლით. ამასთანავე „მიმწოდებელმა“ მის დაქვემდებარებაში
არსებულ უფასო სასადილოებში უნდა უზრუნველყოს ბენეფიციართა
ელექტრონული აღრიცხვის განხორციელება ელექტრონულ მოწყობილობებში
ჩაწერილი სპეციალური აპლიკაციისა და „შემსყიდველის“ დაკვეთის
საფუძველზე მიმწოდებლის მიერ დამზადებული ელექტრონული ბარათების
საშუალებით.
17. კვების პროდუქტების მიწოდებისას, შენახვისას, საკვების დამზადებისას
და გაცემისას დაცული უნდა იყოს საქართველოს კანონმდებლობით
გათვალისწინებული სანიტარული და ჰიგიენური ნორმები. ყოველდღიურად
სასადილომ უნდა გამოიყენოს მხოლოდ ახალი საკვები პროდუქტები,
ყოველდღიურად სასადილო(ები)ს სამზარეულო(ებ)ში უნდა მომზადდეს ახალი
საკვები და ბენეფიციარებზე უნდა გაიცეს მიწოდების დღეს დამზადებული
სადილი. საკვები პროდუქტები უნდა აკმაყოფილებდეს სატენდერო
დოკუმენტაციაში ატვირთული „სურსათის ტექნიკური მახასიათებლები“-ს
დანართით განსაზღვრულ ტექნიკურ მახასიათებლებს.
18. მიმწოდებელმა ხელშეკრულების გაფორმების შემდეგ, 6 (ექვსი) თვეში
ერთხელ უნდა განაახლოს და წარმოადგინოს პერსონალის ჯანმრთელობის
მდგომარეობის დამადასტურებელი ცნობ(ები)ა.
19. სასადილოები უნდა აკმაყოფილებდეს საქართველოს კანონმდებლობით
განსაზღვრულ სანიტარულ-ჰიგიენურ ნორმებს, აღჭურვილი უნდა იყოს სველი
წერტილით, რომლითაც ბენეფიციარებს შეეძლებათ სარგებლობა, ამავე დროს
სასადილოს ფართს პერიოდულად (თვეში ერთხელ) უნდა ჩაუტარდეს
დეზინფექცია, დეზინსექცია და დერატიზაცია, რომლის დამადასტურებელი
დოკუმენტაცია უნდა ინახებოდეს მიმწოდებელთან (რომელიც მოთხოვნის
შემთხვევაში უნდა წარუდგინოს შემსყიდველს).
20. მიმწოდებელმა ყოველი თვის ბოლოს შემსყიდველს უნდა წარუდგინოს
ინფორმაცია იმ ბენეფიციარების შესახებ, რომელსაც გაუწია ფაქტიური
მომსახურება თვის განმავლობაში.
21. პრეტენდენტი ვალდებულია ტენდერში წინადადების წარდგენის ეტაპზე
შემსყიდველს წარუდგინოს მომსახურების გასაწევად საჭირო, სატენდერო
დოკუმენტაციის მოთხოვნების შესაბამისი ფართის ფლობის ან საკუთრების
დამადასტურებელი დოკუმენტაცია, რათა შემსყიდველმა სატენდერო
წინადადების მიღების ვადის დასრულების შემდგომ ადგილზე შეამოწმოს
პრეტენდენტის მიერ შემოთავაზებული ფართების შესაბამისობა სატენდერო
დოკუმენტაციის მოთხოვნებთან. იმ შემთხვევაში თუ წარმოდგენილი ფართები
ვერ დააკმაყოფილებს სატენდერო პირობების მოთხოვნებს, პრეტენდენტი
ვალდებულია დაზუსტების ეტაპზე წარმოადგინოს ალტერნატიული ფართები
შესათანხმებლად. პრეტენდენტმა ტექნიკური დოკუმენტაციის მე-12 პუნქტის
მოთხოვნის დაკმაყოფილების დასადასტურებლად შერჩევა-შეფასების ეტაპზე
უნდა უზრუნველყოს შემოთავაზებულ ფართებში შესაბამისი რაოდენობის
მაგიდებისა და სკამების განთავსება, რათა თვალსაჩინო იყოს
მუნიციპალიტეტის წარმომადგენლებისთვის მოთხოვნილი პირობის
დაკმაყოფილება.
22. უფასო სასადილოების მომსახურების მენიუ დანართის სახით ატვირთულია
სატენდერო დოკუმენტაციასთან ერთად.
23. სასადილოებში დაცული უნდა იყოს სსიპ სურსათის ეროვნული სააგენტოს
მიერ დადგენილი სტანდარტები.