吉林化工大学丰满校区学生食堂特色风味档口公开选择公开招标公告 (Китайская Народная Республика - Тендер #66622905)

吉林化工大学丰满校区学生食堂计划于2025年下半年正式投入使用，校区规划发展规模9000-10000人。2025年底，丰满校区规模在4000人左右，实际人数按照学校搬迁计划为准。为满足广大师生的就餐需求，进一步丰富学生食堂特色风味品种，办好餐饮服务，提升饮食的专业化、职业化水平，本着“公平、公正、公开”的原则，结合学生食堂窗口整体布局、规模大小、师生需求、经营定位、水电气便捷程度等综合因素，后勤保障部计划引进2025年度特色风味档口。现面向社会公开选择特色风味服务方。

丰满校区学生食堂一楼

包号/档口

餐饮品类

经营项目

备注

1包/1-1

火锅类

经营火锅、旋转小火锅等食品

提供水、电，但不提供燃气最大功率10kw

2包/1-8

麻辣烫类

经营麻辣烫等食品

提供水、电，但不提供燃气最大功率10kw

3包/1-9

炸货类

经营以烹炸为主食品，如炸串、炸鸡等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

4包/1-10

特色饭类

经营特色饭菜搭配类餐食，如烤盘饭、烧鸭饭等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

5包/1-11

粉类

经营粉类餐食，如米粉、无臭螺蛳粉、鸭血粉丝汤等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

丰满校区学生食堂二楼

包号/档口

餐饮品类

经营项目

备注

6包/2-3

清真餐

经营清真食品，如拉面、馅饼、烧麦、炒菜等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

全部从业人员应为具有清真饮食习惯的少数民族

7包/2-4

面条类

经营拌面、汤面、炒面、卤面等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

8包/2-5

米线类

经营米线等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

9包/2-6

炒拌饭类

经营炒饭、盖浇饭、饭包、烤肉拌饭等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

10包/2-7

西餐类

经营如牛排、意面、披萨等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

11包/2-8

面食类

经营包馅类面食，如包子、饺子、馄饨等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

12包/2-9

陕西特色美食类

经营如凉皮、肉夹馍等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

13包/2-10

新疆特色美食类

经营如新疆炒米粉、大盘鸡等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

14包/2-11

朝族特色美食类

经营如石锅拌饭、韩式炸酱面、寿司等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

15包/2-12

港式美食类

经营如港式滑蛋饭、煲仔饭等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

16包/2-13

川菜美食类

经营如水煮鱼、水煮肉片套餐等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

17包/2-14

精品菜

经营大份炒菜如锅包肉、地三鲜等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

菜品价格均需低于市场价

18包/2-15

香锅类

经营麻辣香锅等食品

提供水、电和燃气

最大功率40KW

食堂一楼平面图

档口：1-1 面积：59.86 餐饮品类：火锅类

商铺

商铺

商铺

商铺

商铺

商铺

档口：1-8面积：59.86 餐饮品类： 麻辣烫类

档口：1-9 面积：28.06 餐饮品类： 炸货类

档口：1-10 面积：28.06 餐饮品类： 特色饭类

档口：1-11 面积：28.06 餐饮品类： 粉类

办公室

女卫

更衣室

基本大伙

冷冻间

食堂二楼平面图

办公室

商铺

商铺

档口：2-3 面积：49.80 餐饮品类： 清真餐