兰州大学榆中校区南区生活中心中央厨房制冷设备及生产线设备购置项目更正公告 (Китайская Народная Республика - Тендер #42846704)

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开标程序

开标顺序：网上统一开标；投标人代表须对唱标内容进行线上确认。

详见省交易中心网站-开评标系统( http://121.41.35.55:3010/OpenTender/login)-网上开标操作说明及操作视频，技术咨询电话17797661556、17797661558、0931-4267890（开标）。

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履约保证金

（质量保证金）

¨不要求提供

þ要求提供，金额为：合同金额的5%。

序号

名称

设备规格

单位

数量

参数

1

毛菜冷藏库

11600*5000*2700mm（±50）

套

1

1.温度：0℃～5℃；
2.电压：380V；
3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm,不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门2樘，配风幕机2个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；

7.制冷量≥13.5kw（在工况-7～40℃下）。

2

肉类冷冻库

8000*5000*2
700mm（±50）

套

1

1.温度：-18℃～-25℃；
2.电压：380V；
3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm，不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机 1 个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；

7.制冷量≥6.5kw（在工况-35～40℃下）。

3

蔬菜二级冷藏库

6750*3800*2700mm（±50）

套

1

1.温度：0℃～5℃；
2.电压：380V；
3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm，不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机 1 个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；

7.制冷量≥8.5kw（在工况-7～40℃下）。

4

肉类二级冷冻库

7500*1800*2700mm（±50）

套

1

1.温度：-18℃～-25℃；
2.电压：380V；
3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm,不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门2樘，配风幕机2 个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；

7.制冷量≥3kw（在工况-35～40℃下）。

5

速冻库

6200*4500*2700mm（±50）

套

1

1.温度：-30℃～-35℃；
2.电压：380V；
3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm,不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm,中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门 2 樘，配风幕机 2 个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，
铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；

7.制冷量≥4.5kw（在工况-42～40℃下）。

6

垃圾冷藏库

5200*2700*2700mm（±50）

套

1

1.温度：2℃～8℃；
2.电压：380V；
3.库体材质：304单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm,不锈钢板材厚度≥0.6mm,彩钢厚度≥0.3mm，中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机 1 个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；

7.制冷量≥5kw（在工况-5～40℃下）。

7

低温冷库

4000*4000*2700mm（±50）

套

1

1.温度：-18℃～-25℃；
2.电压：380V；
3.冷库材质：304 单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm；不锈钢板材厚度≥0.6mm，彩钢厚度≥0.3mm，中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机 1 个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；

7.制冷量≥3kw（在工况-35～40℃下）。

8

高温冷库

4000*4000*2700mm（±50）

套

1

1.温度：-7℃～0℃；
2.电压：380V；
3.冷库材质：304 单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm；不锈钢板材厚度≥0.6mm，彩钢厚度≥0.3mm，中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机 1 个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂；

7.制冷量≥5kw（在工况-5～40℃下）。

9

高温冷库

4500*5400*2700mm（±50）

套

1

1.温度：-7℃～0℃；
2.电压：380V；
3.冷库材质：304 单面不锈钢聚氨酯板（阻燃等级≥B2），厚度≥100mm；不锈钢板材厚度≥0.6mm，彩钢厚度≥0.3mm，中间聚氨酯保温层；
4.底部材质：聚氨酯板保温层，厚度≥100mm，防滑铝板地板，厚度≥3.0mm；
5.自动回归式冷库门一樘，配风幕机 1 个；
6.压缩机，配吊顶式冷风机，电脑控制箱，铜质制冷管件，使用环保型制冷剂，

7.制冷量≥5kw（在工况-5～40℃下）。

序号

名称

设备规格

单位

数量

参 数

1

大型球茎类切菜机

800*500*850mm（±50）

台

1

1.材质：304不锈钢；

2.成品形状：片、条、丁；
3.切割尺寸：切条尺寸2*2mm，切丁尺寸8～20mm(可调)；
4.产量：200～800kg/h；
5.电压：220V/；

6.功率：0.75kW及以上。

2

高速切丁机

900*800*1250mm（±50）

台

1

1.材质：材质304不锈钢；

2.切割尺寸：3～20mm；
3.产量：500～800kg/h；
4.电压：380V；
5.功率：0.75kW及以上。

3

大型加宽加长叶菜切菜机

800*600*1300mm（±50）

台

1

1.材质：304不锈钢；

2.成品形状：片、丝、段；
3.切割尺寸：1～30mm(可调)；
4.产量：500～800kg/h；
5.输送带宽度：120mm（±20）；

6.电压：220v；

7.功率：0.75kW及以上。

4

根茎类提升机

2650*800*1700 mm（±50）

台

1

1.材质：304不锈钢；

2.输送带宽度：500mm（±20）；
3.输送带速度：不小于31.62m/min；
4.进口高度：400mm（±50）；
5.出口高度：1300mm（±50）；
6.处理能力：1000～1500kg/h；
7.电压：380V；

8.功率：1.2KW及以上。

5

多功能切菜机

1200*400*1200mm（±50）

台

4

1.材质：304不锈钢；

2.产量：200～1000kg/h；

3.内带数字化数据对接模块及端口；

4.电压：380v；

5.功率：1.5kW及以上。

6

连续式洗菜机

3650*1600*1600mm（±50）

台

1

1.材质：304不锈钢，不锈钢高流量水泵；

2.产量：400～600kg/h；

3.内带数字化数据对接模块及端口；

4.电压：380V；

5.功率：2.5kW及以上。

7

涡流振动洗菜机（底位）

4400*1250*1500mm（±50）

台

1

1.材质：304不锈钢，不锈钢高流量水泵，出料口带高频率震动沥水机；

2.产量≥800kg/h；
3.内带数字化数据对接模块及端口；                               4.配备2.5米及以上洗缸；

5.电压：380V；

6.功率：3.5kW及以上。

8

洗米机

650*650*1350mm（±50mm）

台

1

1.材质：304不锈钢板，厚度≥1.0mm，台面侧边带沥水边；

2.支撑腿不锈钢管直径≥38mm，横撑不锈钢管直径≥25mm，配4个不锈钢可调子弹脚；

3.规格：不小于100kg/次；
4.配1个单水龙头、1个真空泵；
5.安装：上水软管连接。

9

米饭生产线

14500*3600*3000mm（±50mm）

台

1

1.生产线流程涵盖：计量-送米-洗米-充填（米水混合）-连续炊饭-立体焖饭-反转扒松/出饭-锅具清洗-空锅送出-周转使用；
2.米饭线包含：米仓1台，洗米机1台，充填机1台，炊饭机1台，焖饭无动力辊1条（长度依据场地定），热回收系统1套，翻转扒松机1台，炊饭锅≥40口，锅架车≥1辆，锅盖车≥1辆，洗锅机1台，洗锅机无动力辊1条；
3.生产能力≥300kg/h（生米）；

4.燃气耗量≤129000 Kcal/h（天燃气：12～16m³/h；液化汽：10～12kg/h）；
5.接管口径：接气管径DN65，接水管径：给水DN20、  排水DN50；
6.耗水量：600～700kg/h；